Hấp dẫn nghề nuôi ốc bươu đen ở Đô Lương

Chị Nguyễn Thị Thắng ở xóm Ngọc Thành, xã miền núi Giang Sơn Đông, huyện Đô Lương (Nghệ An) đã thành công với mô hình nuôi ốc bươu đen sinh sản. Nhờ nuôi ốc đã tạo thêm một đặc sản cho huyện Đô Lương và thu nhập khá cho gia đình.

Hấp dẫn nghề nuôi ốc bươu đen ở Đô Lương
Mô hình nuôi ốc bươu đen của chị Nguyễn Thị Thắng ở xóm Ngọc Thành, xã Giang Sơn Đông (Đô Lương). Ảnh: Ngọc Phương

Trăn trở suy tính phát triển kinh tế gia đình, tháng 4/2016, chị Nguyễn Thị Thắng ở xóm Ngọc Thành, xã Giang Sơn Đông đã ra miền Bắc mua giống ốc bươu đen hết 15 triệu đồng. Trước đó, chị đã cải tạo ao, rải vôi vệ sinh đáy ao sạch sẽ với diện tích trên 1.500m2 trước khi nuôi... Sau gần 6 tháng nuôi, chị Thắng thu hoạch lứa đầu được 3 tạ ốc thương phẩm, thu về 26 triệu đồng.

Các vụ ốc tiếp theo, trong quá trình cho ăn chị Thắng nhận thấy ốc bươu đen dễ nuôi, các loại lá cây như lá chuối, khoai lang, rau cải, lá sắn… ốc đều ăn. Tận dụng đất còn bỏ hoang, chị Thắng đã trồng thêm sắn để lấy lá làm thức ăn cho ốc.

Nhờ có thức ăn đầy đủ, ốc sinh trưởng nhanh, cứ sau khoảng 5 tháng lại thu hoạch một lứa ốc. Trong năm 2018, chị Thắng thu hoạch được khoảng 1 tấn ốc bươu đen; với giá bán 80.000 đồng/kg đã có nguồn thu gần 80 triệu đồng. Bên cạnh đó, chị còn bán ốc giống 300.000 đồng/kg. Tính ra, mỗi tháng chị Thắng thu được khoảng 10 triệu đồng từ việc nuôi ốc bươu.

nuôi ốc, nuôi ốc bươu đen, nghề nuôi ốc, nông dân làm giàu

Trứng ốc được đặt vào chậu có kê cách nước. Ảnh: Ngọc Phương

Chị Thắng cho biết, ốc đẻ trứng từ tháng giêng đến tháng 9 âm lịch. Để gây ốc giống, sau khi ốc đẻ trứng, chị nhặt trứng bỏ vào rổ nhựa nhỏ sau đó đặt vào chậu nhựa lớn có đổ nước, phía dưới các rổ nhựa nhỏ có lót kê một chiếc bát để tránh trứng ốc bị ngập nước; mỗi chậu nhựa như vậy, chị Thắng đặt 4 rổ nhựa nhỏ. Chậu trứng ốc được để ở nơi có nhiệt độ mát, sau 20 ngày trứng ốc sẽ nở và bò xuống nước...

Chị Thắng chia sẻ kinh nghiệm, nước trong ao nuôi có độ sâu 1m trở lại, mật độ thả 100 con/m2. Độ 10 ngày tháo 2/3 nước, thay nước mới vào ao. Xung quanh bờ ao phát dọn sạch sẽ, tránh chuột làm tổ ăn hết trứng ốc. Cứ 3 - 4 ngày cho ốc ăn một lần bằng các loại lá cây. Trong quá trình nuôi phải tránh để ốc bươu vàng xuất hiện, bởi ốc bươu vàng sẽ phát triển át mất ốc bươu đen.

nuôi ốc, nuôi ốc bươu đen, nghề nuôi ốc, nông dân làm giàu

Hiện ốc bươu đen có giá khoảng 80.000 đồng/kg loại từ 40 - 45 con/kg. Ảnh: Ngọc Phương

Từ đầu năm 2019 đến nay, gia đình chị Thắng đang tập trung sản xuất ốc bươu giống để cung cấp cho người nuôi.

Cùng với việc nuôi ốc, cùng trên diện tích ao, chị Thắng còn thả thêm cá. Việc nuôi cá không ảnh hưởng đến sinh trưởng của ốc bươu đen; ngoại trừ không được nuôi cá trắm đen, cá dơi trắng, cá chép, bởi đây là những loại cá ăn ốc. Việc nuôi cá và ốc kết hợp đã cho chị Thắng thu nhập gần 200 triệu đồng mỗi năm.

Báo Nghệ An
Đăng ngày 01/04/2019
Ngọc Phương
Nuôi trồng

Lợi ích kinh tế của công nghệ thông minh trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, việc áp dụng công nghệ thông minh đã trở thành xu hướng tất yếu để tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ao nuôi tôm
• 08:00 15/02/2025

Đầu tư nạo vét kênh mương và công trình phục vụ thủy lợi

Đầu tư nạo vét kênh mương và các công trình phục vụ thủy lợi đang trở thành một yếu tố quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và ứng phó với các thách thức về biến đổi khí hậu. Như vậy, bài viết sau đây sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đầu tư vào các công trình này, cũng như những lợi ích lâu dài mà nó mang lại cho nền nông nghiệp và đời sống cộng đồng.

Nạo vét kênh
• 10:36 13/02/2025

Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản

Công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản là việc ứng dụng các phương pháp và sản phẩm sinh học để cải thiện hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường, và duy trì sức khỏe của thủy sản.

Nhá tôm
• 09:46 13/02/2025

Kiểm soát và quản lý chặt chẽ hơn cho môi trường nước

Kiểm soát và quản lý chặt chẽ môi trường nước đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển bền vững của nuôi trồng thủy sản. Một môi trường nước được duy trì ổn định sẽ giúp tôm cá phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ dịch bệnh và tối ưu hóa hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

Môi trường nước ao nuôi tôm
• 09:35 13/02/2025

Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc – Nhịp cầu vững chắc kết nối trại giống và người nuôi

Tép Bạc ra mắt Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc với mục tiêu giúp người nuôi an tâm về chất lượng con giống và hỗ trợ trại giống quản lý sản xuất hiệu quả hơn. Đồng thời, đây sẽ là nhịp cầu vững chắc kết nối niềm tin giữa trại giống và người nuôi, hướng tới một ngành sản xuất giống tin cậy và phát triển bền vững.

Soi tôm giống
• 05:12 17/02/2025

Lợi ích kinh tế của công nghệ thông minh trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, việc áp dụng công nghệ thông minh đã trở thành xu hướng tất yếu để tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ao nuôi tôm
• 05:12 17/02/2025

Nghề nuôi tôm vẫn giữ vững tốc độ phát triển qua bao thăng trầm

Trên dải đất ven biển hình chữ S, nơi từng giọt nước mặn hòa lẫn vào nhịp sống cần lao, nghề nuôi tôm không chỉ là một ngành kinh tế mà còn là câu chuyện của lòng kiên trì, sự thích nghi và khát vọng vươn lên.

Thu tôm
• 05:12 17/02/2025

Ngành tôm chuyển động hướng bền vững

Hướng bền vững là làm ra sản phẩm chú trọng yếu tố bảo vệ môi trường, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng. Từ đây cũng lộ rõ các hạn chế của ngành tôm nước ta hiện nay. Đồng thời, cho thấy những chuyển động tích cực theo hướng bền vững của doanh nghiệp và người nuôi mà bài viết sau đây cung cấp ví dụ cụ thể.

Nuôi tôm
• 05:12 17/02/2025

Đầu tư nạo vét kênh mương và công trình phục vụ thủy lợi

Đầu tư nạo vét kênh mương và các công trình phục vụ thủy lợi đang trở thành một yếu tố quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và ứng phó với các thách thức về biến đổi khí hậu. Như vậy, bài viết sau đây sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đầu tư vào các công trình này, cũng như những lợi ích lâu dài mà nó mang lại cho nền nông nghiệp và đời sống cộng đồng.

Nạo vét kênh
• 05:12 17/02/2025
Some text some message..