Dù đối mặt với bao biến động, từ thời tiết khắc nghiệt, dịch bệnh hoành hành đến những biến động của thị trường, nghề nuôi tôm vẫn kiên cường bám trụ, trở thành trụ cột vững chắc của nền kinh tế thủy sản Việt Nam.
Những bước chân không mỏi trên hành trình gian nan
Tôm không chỉ là một loài thủy sản mang lại giá trị kinh tế cao mà còn là sinh kế của hàng triệu hộ gia đình Việt Nam. Trải qua bao thăng trầm, người nuôi tôm vẫn miệt mài tìm kiếm giải pháp, áp dụng công nghệ mới để đối phó với những thách thức không ngừng. Từ hình thức nuôi quảng canh, bán thâm canh đến siêu thâm canh công nghệ cao, mỗi bước chuyển mình đều là minh chứng cho tinh thần đổi mới không ngừng của những người làm nghề.
Không ít lần, dịch bệnh như EMS (Hội chứng tôm chết sớm) hay các biến động giá cả thị trường khiến nhiều hộ nuôi lao đao. Thế nhưng, mỗi lần đối mặt với khó khăn, người nuôi tôm lại càng quyết tâm hơn, học hỏi và ứng dụng những kỹ thuật tiên tiến nhằm tối ưu hóa năng suất và giảm thiểu rủi ro.
Động lực phát triển từ công nghệ và bền vững
Sự phát triển của nghề nuôi tôm không chỉ dừng lại ở nỗ lực cá nhân mà còn nhờ vào những đột phá về công nghệ và chính sách hỗ trợ từ nhà nước. Các mô hình nuôi tôm công nghệ cao, tuần hoàn nước, nuôi tôm biofloc, vi sinh... đang giúp giảm thiểu tác động môi trường và tối ưu hóa lợi nhuận. Không còn phụ thuộc hoàn toàn vào may rủi, người nuôi tôm hôm nay đã có thể kiểm soát tốt hơn các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng con giống, môi trường ao nuôi và dịch bệnh.
Chuyển đổi qua nhiều hình thức nuôi, áp dụng các công nghệ nhằm hướng đến tôm đạt năng suất
Bên cạnh đó, xu hướng phát triển bền vững ngày càng được quan tâm, hướng đến việc xây dựng chuỗi giá trị khép kín, đảm bảo truy xuất nguồn gốc, đạt chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Điều này không chỉ nâng cao giá trị con tôm Việt mà còn tạo động lực mạnh mẽ để nghề nuôi tôm tiến xa hơn.
Vượt sóng vươn xa - Tôm Việt trên bản đồ thế giới
Dù trải qua muôn vàn thử thách, ngành tôm Việt Nam vẫn giữ vững tốc độ phát triển đáng kinh ngạc. Hiện nay, Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới, với kim ngạch đạt hàng tỷ USD mỗi năm. Đằng sau những con số ấy là sự nỗ lực không mệt mỏi của hàng triệu người nuôi tôm, những người đã đổ mồ hôi, nước mắt để mang con tôm Việt vươn xa trên thị trường quốc tế.
Nghề nuôi tôm còn là biểu tượng của sự bền bỉ và sáng tạo của người Việt Nam
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2024, diện tích nuôi tôm nước lợ ước đạt 737 nghìn ha, sản lượng tăng 5.3% so với năm 2023. Trong đó, tôm sú chiếm 622 nghìn ha, sản lượng đạt 283.9 nghìn tấn, tăng 3.2%. Còn tôm chân trắng với 115 nghìn ha đã đem lại sản lượng 980.4 nghìn tấn, tăng 6% so với năm trước.
Dự kiến năm 2025, diện tích nuôi tôm sẽ đạt 750.000 ha, tăng 1.8% so với năm 2024, và sản lượng đạt 1.290 nghìn tấn, tăng 2%. Những con số đó không chỉ là bằng chứng cho một ngành nghề đang đi lên, mà còn là niềm tin của hàng triệu người làm nghề nuôi trồng.
Nghề nuôi tôm không chỉ đơn thuần là một ngành kinh tế, mà còn là biểu tượng của tinh thần bền bỉ, sự sáng tạo và niềm tự hào của người Việt. Với những nền tảng vững chắc và sự đồng hành từ các tổ chức, doanh nghiệp, ngành tôm Việt Nam hứa hẹn sẽ tiếp tục gặt hái nhiều thành công, khẳng định vị thế trên bản đồ thủy sản thế giới.
Dù có bao nhiêu sóng gió phía trước, những người làm nghề vẫn sẽ kiên trì với lựa chọn của mình. Bởi lẽ, trong mỗi con tôm xuất khẩu, không chỉ có giá trị kinh tế mà còn là câu chuyện của lòng quyết tâm, của những ước mơ lớn lao đang vươn mình ra biển lớn.