Hậu Giang: Nuôi cá trê vàng trên ruộng lúa

Hiện phong trào nuôi cá trê vàng trên ruộng lúa đang phát triển ở một số địa phương trên địa bàn tỉnh. Đây là mô hình mà bà con nông dân có thể tận dụng mùa nước nổi để thả cá, với cách làm này vừa tốn ít chi phí, vừa thu về lợi nhuận khá cao.

ương cá giống
Anh Trần Hoàng Tâm, ở ấp 2, xã Vĩnh Viễn, ương cá giống để thả tiếp trong mùa nước nổi sắp tới.

Thay vì bà con tận dụng mùa nước nổi để giữ và nuôi cá đồng tự nhiên thì hiện nay có thể chọn lọc đối tượng thả nuôi để đáp ứng theo nhu cầu thị trường. Thông thường người dân chọn thả nuôi một số chủng loại như: cá lóc, cá trê, cá rô,… vì giá trị kinh tế cao. Gắn bó hơn 6 năm nuôi cá đồng trên ruộng lúa, anh Trần Hoàng Tâm, ở ấp 2, xã Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ, cho biết: “Mô hình nuôi cá đồng tuy không mới, nhưng chẳng bao giờ cũ đối với tôi, vì cứ vào mùa nước nổi là tôi thả nuôi cá trê vàng. Cứ thế, qua mỗi năm, từ 7 công đất ruộng tôi thu về lợi nhuận trên 30 triệu đồng từ nuôi cá. Hiện tại, tôi đã ương cá giống để thả nuôi trên ruộng vào mùa nước nổi tới”.

Để có được thành công như ngày hôm nay, lúc đầu anh chỉ thả nuôi thử nghiệm 5-10kg cá trê giống trong vèo, thấy có hiệu quả rồi nhân rộng và chuyển sang hình thức nuôi trên ruộng lúa. Theo anh Tâm, do đất ruộng trũng thấp không làm được vụ lúa Thu đông nên sau khi thu hoạch vụ lúa Hè thu là anh bắt đầu nạo vét, đắp bờ bao kiên cố và làm sạch cá tạp, chờ nước lên rồi tiến hành thả nuôi. Nhưng trước khi thả cá giống ra môi trường tự nhiên thì anh đã ương cá giống trong ao, vèo nhằm tránh thất thoát trong quá trình nuôi. Thông thường, hàng năm, anh thả gần 70kg cá trê vàng, nhưng do đặc tính là loại cá ăn tạp và dễ nuôi nên sau 4-5 tháng thả nuôi sẽ cho thu hoạch hơn 1,3 tấn cá thịt.

Theo những hộ nuôi cá trên ruộng lúa, vào mùa nước nổi đầu tư chi phí không cao, vì người dân có thể tận dụng nguồn thức ăn sẵn có trong môi trường nước tự nhiên như: lúa chét, côn trùng và động vật phù du khác,... Đồng thời, muốn cá trê có màu vàng óng và bán được giá cao thì thỉnh thoảng bà con cho ăn dặm thêm thức ăn chuyên dùng cho cá. Anh Lê Duy Toàn, ở ấp 2, xã Vĩnh Viễn, cho hay: “Tôi chọn nuôi cá trê vàng vì sản lượng đạt cao và giá bán khá hấp dẫn, hiện các thương lái vào thu mua cá tại ruộng với giá 63.000 đồng/kg. Nếu so với làm lúa vụ 3 (vụ lúa Thu đông), mô hình nuôi cá này có khả quan hơn nhiều”. Anh Toàn chỉ mới thả nuôi cá lần đầu trên 4 công đất ruộng, với khoảng 30kg cá trê vàng giống, nhưng khi thu hoạch và trừ hết chi phí đã mang về nguồn thu cho gia đình gần 13 triệu đồng. Anh Toàn cho biết sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình, vì đặc tính của loài cá trê vừa dễ nuôi, vừa không kén chọn thức ăn và luôn thích ứng tốt với môi trường nuôi, dù nước có bị phèn nhẹ, hay có dấu hiệu nhiễm mặn như hiện nay.

Hiện nay, mô hình nuôi cá trê vàng trên ruộng lúa được người dân quan tâm thực hiện, vì thế không chỉ có ở huyện Long Mỹ mà còn ở một số địa phương lân cận, như: huyện Phụng Hiệp, Vị Thủy,… cũng thả nuôi. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao nhất, anh Trần Văn Vẹn, cán bộ khuyến nông huyện Long Mỹ, thông tin: Ngoài việc làm sạch ao, ruộng và cá tạp trước khi thả nuôi thì bà con cần lưu ý trong việc chọn con giống tốt, khỏe, ương đúng quy trình kỹ thuật. Đặc biệt, khi thả cá ra tự nhiên phải phù hợp với thời tiết, hạn chế cho ăn bỏ cữ để tránh cá lớn không đồng đều, dẫn đến tỷ lệ sống thấp. Để hạn chế rủi ro và tránh thất thoát trong quá trình nuôi, người dân nên đắp bờ bao thông thoáng, với bề ngang 2m, bề cao thì cao hơn mặt đỉnh lũ hàng năm khoảng 5 tấc và có thể dùng lưới bao quanh. Riêng những vùng nuôi trũng thấp và bị nhiễm phèn nặng thì bà con nên xử lý vôi bột trước khi thả cá, nhằm hạn chế tình trạng bệnh lý xảy ra, đảm bảo sản lượng tốt nhất sau khi thu hoạch.

Trưởng Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Long Mỹ Lâm Văn Việt nhận định: Mô hình nuôi cá trên ruộng lúa đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thay vì vào mùa nước nổi bà con bỏ đất trống thì tận dụng thả cá sẽ giúp người dân có nguồn thu nhập và đảm bảo cho môi trường. Hiện trên địa bàn huyện Long Mỹ có hơn 20 hộ nuôi theo hình thức này, tới đây, huyện tiếp tục hỗ trợ vốn, kỹ thuật và khuyến khích bà con tham gia để nhân rộng và phát triển mô hình.

Báo Hậu Giang, 02/03/2016
Đăng ngày 02/03/2016
Bài, ảnh: Chí Công
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 14:53 26/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 14:53 26/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 14:53 26/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 14:53 26/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 14:53 26/02/2026
Some text some message..