Hướng dẫn kỹ thuật và một số lưu ý khi nuôi cá vụ 3

Trong những năm gần đây biến đổi khí hậu, thời tiết diễn biến phức tạp nắng nóng kéo dài đã làm cho mực nước tại các con sông và hồ đập nuôi thủy sản xuống thấp, khô cạn khiến hoạt động nuôi thủy sản bị ảnh hưởng. Để nuôi cá ruộng lúa vụ 3 và cá hồ đập nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và tạo công ăn việc làm cho người dân trên một đơn vị diện tích canh tác, cần lưu ‎ý một số nội dung sau:

Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá vụ 3
Nuôi cá lồng hồ ở Nghệ An. Ảnh Báo Nghệ An

1.Hình thức nuôi cá ruộng vụ 3.

- Yêu cầu ruộng nuôi cá:  

+ Phải có hệ thống cấp thoát nước tốt, có đăng chắn giữ cá không để cá thoát ra ngoài và ngăn chặn cá tạp vào ruộng. Bờ vùng, bờ thửa chắc chắn, không bị xói lở và ngập nước vào mùa mưa, đất ruộng không quá chua phèn. 

+ Bờ ruộng phải cao hơn mức nước trong ruộng 0,5m, rộng 0,5m và có đường tràn phù hợp với diện tích vùng nuôi để đề phòng ngập lụt.

- Chuẩn bị ruộng nuôi cá:

+ Sau khi thu hoạch lúa, tiến hành tôn cao bờ thửa để chống thất thoát cá, dọn sạch cây rác bẩn và lấp hết hang hốc, tu sửa bờ đảm bảo chắc chắn không bị rò rỉ nước. 

+ Sau khi gặt lúa cần bón phân vô cơ với lượng 1,5-2kg/sào kết hợp với phân chuồng hoặc phân xanh với lượng 150 – 200 kg/sào để lúa chét phát triển tạo nguồn thức ăn cho cá trắm cỏ và thức ăn tự nhiên cho các loài cá khác.

+ Dùng vôi bột với liều lượng 50 – 70 kg/sào để diệt mầm bệnh, diệt cá tạp và ổn định pH.

+Hiện nay chuẩn bị mùa mưa vì vậy người dân cần chủ động đắp bờ lấy nước và tích trữ nước, đặc biệt đối với các ruộng nuôi không chủ động nguồn nước nhằm tránh tình trạng thiếu nước như các năm về trước. Nước lấy vào ruộng phải qua lưới lọc, để ngăn chặn rác thải và địch hại vào ruộng nuôi.

- Mùa vụ và thả giống:

+ Mùa vụ:  Thực hiện theo lịch mùa vụ của ngành thông báo. 

+ Con giống và thả giống:

Tùy thuộc vào điều kiện ruộng nuôi và nguồn nước để chọn đối tượng nuôi chính và mật độ nuôi thích hợp.

Mật độ thả: 40 - 60con/sào, kích cỡ 5 – 7 con/kg

- Chăm sóc và quản lý:

+ Định kỳ 5-7 ngày 1 lần bón phân với lượng:

Phân chuồng: 50-75kg/sào

Phân xanh: 25-50kg/sào

+ Thức ăn: Trong quá trình nuôi, ngoài nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có cần bổ sung thêm thức ăn tinh như cám gạo, bột sắn, bột ngô…, thức ăn xanh: bèo, cỏ, lá khoai, lá sắn…để cá lớn nhanh và cho năng suất cao.

+ Thường xuyên kiểm tra bờ ruộng, đăng chắn, cống cấp và thoát nước. Theo dõi tình hình mưa lũ và mực nước trong ruộng để điều chỉnh thích hợp cho cá phát triển tốt.

+ Vào thời điểm giao mùa hay mùa mưa bão là điều kiện thuận lợi để các mầm bệnh phát triển, sức đề kháng của cá yếu dễ bị nhiễm bệnh. Vì vậy, nên bổ sung Vitamin C vào thức ăn nhằm tăng sức đề kháng cho cá và trước khi mưa cần bón vôi quanh bờ để hạn chế sự phát triển của mầm bệnh và ổn định pH nước nuôi.

 + Thường xuyên có người canh giữ để hạn chế các trường hợp kích điện trong vùng nuôi.

2. Hình thức nuôi cá hồ đập.

- Mùa vụ và thả giống:

+ Mùa vụ:  Thực hiện theo lịch mùa vụ của ngành thông báo.

+ Mật độ 60 – 100kg/ha.

+ Kích cỡ 10 - 25 con/kg.

+ Tỷ lệ ghép và mật độ thả giống tùy thuộc vào khả năng cung cấp thức ăn và nguồn thức ăn sẵn có của mỗi hồ.

- Chăm sóc và quản lý:

+ Ngoài nguồn thức ăn sẵn có trong lòng hồ, cần bổ sung thêm các loại thức ăn sẵn có tại địa phương như lá sắn, cỏ, bã bia, bã sắn, sản phẩm thải chăn nuôi.

+ Có phương án bố trí đăng, lưới phòng khi nước trong hồ đập tăng cao.

*. Nuôi cá ruộng vụ 3 và hồ đập là hình thức nuôi yêu cầu con giống đạt kích cỡ lớn để phù hợp với môi trường nuôi và thời gian nuôi. Để đảm bảo nguồn giống cung ứng đủ cho người nuôi kịp thời vụ, các đơn vị sản xuất, hộ ương nuôi chuẩn bị để có đủ lượng giống đảm bảo về chất lượng, kích cỡ lớn đáp ứng nhu cầu thả nuôi cho người dân.

TSKN Nghệ An
Đăng ngày 08/10/2018
Tạ Quang Sáng
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Hiệu quả nuôi cá mú trân châu thương phẩm: Từ giống đến thu hoạch

Cá mú trân châu (cá mú lai) đang trở thành đối tượng nuôi biển có giá trị kinh tế cao tại nhiều địa phương ven biển Việt Nam. Nhờ tốc độ sinh trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao và chất lượng thịt ngon, loài cá này được nhiều hộ nuôi lựa chọn phát triển trong các hệ thống nuôi lồng bè trên biển và ao đất ven bờ.

cá mú trân châu
• 19:15 11/03/2026

Giảm phụ thuộc Artemia trong sản xuất tôm giống: Xu hướng mới của các trại giống

Artemia từ lâu được xem là nguồn thức ăn sống quan trọng trong sản xuất giống tôm và cá biển. Tuy nhiên, chi phí cao, biến động chất lượng và rủi ro an toàn sinh học đang khiến nhiều trại giống tìm kiếm các giải pháp thay thế hoặc giảm phụ thuộc vào nguồn thức ăn này.

tôm
• 12:00 11/03/2026

Ao nổi lót bạt HDPE cùng rốn xả xi-phông giải pháp chủ động phòng ngừa dịch bệnh

Sự chuyển dịch từ ao đất truyền thống sang mô hình ao nổi lót bạt kết hợp rốn xả xi-phông đang trở thành cuộc cách mạng công nghệ trong ngành chăn nuôi thủy sản. Hệ thống thiết kế khép kín này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn là chìa khóa vàng giúp người nông dân kiểm soát hoàn toàn rủi ro dịch bệnh.

ao bạc
• 19:00 10/03/2026

Nắng nóng mùa hè: Cảnh giác bệnh vểnh mang ở tôm nuôi

Bước vào mùa hè, nhiều vùng nuôi tôm ở Việt Nam bắt đầu đối mặt với những đợt nắng nóng kéo dài. Nhiệt độ nước ao có thể tăng lên trên 32–34°C vào buổi trưa, trong khi hàm lượng oxy hòa tan giảm mạnh.

tôm bị vểnh mang
• 15:00 07/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 04:26 12/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 04:26 12/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 04:26 12/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 04:26 12/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 04:26 12/03/2026
Some text some message..