Khởi nghiệp từ dự án bột bã mía nuôi tôm

“Chế phẩm vi sinh từ bột bã mía nuôi tôm” (gọi tắt là bột bã mía) là dự án được hình thành từ ý tưởng của anh Trần Phúc Hậu, thị trấn Bình Đại, Bến Tre. Anh mong muốn tạo ra sản phẩm thân thiện với môi trường nhưng giá thành thấp. Anh cũng mong rằng ý tưởng, sản phẩm của mình sẽ được thị trường đón nhận như một sự ghi nhận của tuổi trẻ dám nghĩ, dám làm để bước tiếp chặng đường “khởi nghiệp”.

bã mía ứng dụng trong thủy sản
Chế phẩm vi sinh được tận dụng từ bã của cây mía kết hợp với các thành phần như: mật đường, nước sạch, các dòng vi sinh có lợi

Với mong muốn tìm ra một loại sản phẩm có thể hạn chế được dịch bệnh trên con tôm nhưng không phải dùng đến thuốc thú y thủy sản, anh Hậu đọc sách và lên mạng tìm hiểu về bột bã mía. “Tôi tìm hiểu thì được biết bột bã mía đã được nhiều hộ nuôi tôm sử dụng đem lại hiệu quả cao. Nhưng ở Bến Tre cũng như khu vực Đồng bằng sông Cửu Long chưa có cơ sở nào sản xuất chế phẩm vi sinh từ bột bã mía nuôi tôm. Trong khi đó Đồng bằng sông Cửu Long lại phát triển mạnh về ngành nuôi tôm. Tôi nghĩ rằng đây là cơ hội để mình khởi nghiệp”, anh Phúc Hậu chia sẻ.

Năm 2015, anh Hậu nghỉ việc để toàn tâm cho dự án khởi nghiệp của mình. Sau quá trình tìm hiểu, anh Hậu đã nghiên cứu thành công chế phẩm vi sinh từ bột bã mía bằng cách tận dụng bã của cây mía kết hợp với các thành phần như: mật đường, nước sạch, các dòng vi sinh có lợi sau đó ủ lên men trong 72 tiếng. Bột bã mía sau khi được ủ 72 tiếng trong thùng xốp, nếu mở ra sử dụng thì chỉ dùng trong 2 ngày.

Với số tiền tiết kiệm được 7 triệu đồng, anh Hậu mua máy ép bã mía và để có nguyên liệu làm thử nghiệm, anh đi đến các điểm bán nước mía mua bã mía về để thực hành. Khi những thùng bột bã mía đầu tiên hoàn thành, không biết hiệu quả sử dụng sẽ như thế nào nên anh Hậu đem…cho một số người quen nuôi tôm công nghiệp dùng thử. Lúc đầu do sản phẩm còn mới nên nhiều người e ngại, nhưng chỉ sau một vụ tôm, các hộ dùng thử bột bã mía trước đây đã đến mua về sử dụng tiếp.

“Khi bột bã mía được rải trực tiếp vào ao nuôi tôm thì từ khâu cải tạo ao cho đến ngày thu hoạch, người nuôi chỉ cần rải bột bã mía trong ao mà không cần dùng đến vôi xử lý nước, không dùng các chất cải tạo môi trường, nhờ bột bã mía mà hệ tảo và vi sinh vật có lợi trong ao phát triển tốt, ổn định. Ngoài ra, việc sử dụng bã mía trong nuôi tôm giúp giảm chi phí đầu tư hóa chất, chế phẩm sinh học trong nên giúp giảm chi phí khoảng 60%”, anh Hậu cho biết.

Ông Nguyễn Văn Ngàn, thị trấn Bình Đại có 3.000m2 nuôi tôm. Ông Ngàn đã sử dụng bột bã mía nuôi do anh Hậu sản xuất được hơn một năm. Trước đây, mỗi tháng ông Ngàn tốn trên 3 triệu đồng tiền mua men vi sinh và tiền mua vôi để cải tạo ao nhưng từ khi sử dụng bột bã mía nuôi tôm, ông Ngàn chỉ tốn khoảng 500.000 đồng/tháng.

“Khi rải bột bã mía màu nước cũng đẹp hơn, khi quạt nước ao, bùn dưới đáy không nổi lên. Tuần nào lấy mẫu nước trong ao nuôi đi kiểm tra nước cũng tốt, khi công ty đến mua tôm xuất khẩu họ rất hài lòng vì con tôm không bị nhiễm kháng sinh. Trong quá trình nuôi tỷ lệ tôm bị chết cũng giảm hẳn”, ông Ngàn phấn khởi cho biết.

Sử dụng hiệu quả, người này mách tiếng người kia nên khách đến mua bột bã mía của anh Hậu ngày càng tăng, khối lượng bột bã mía sản xuất ra không đủ bán. Vì thế, anh Hậu mạnh dạn nhập bã mía từ nhà máy đường ở tỉnh Tây Ninh về sản xuất với số lượng lớn. Hiện nay, mỗi ngày anh Hậu sản xuất khoảng 500kg bột bã mía cung cấp chủ yếu cho các hộ nuôi tôm trong tỉnh. Tuy nhiên, lượng bột bã mía sản xuất ra vẫn không đủ cung cấp cho đơn hàng các tỉnh Trà Vinh, Cà Mau. Anh Hậu cho biết hiện anh đang làm thủ tục vay vốn ngân hàng để đầu tư thêm máy móc, thiết bị sản xuất số lượng lớn hơn. Ngoài ra, anh Hậu cũng sẽ tìm hiểu thêm để tự tạo ra những dòng men vi sinh sử dụng ủ bã mía mà không phải mua; đồng thời, nghiên cứu để gia tăng thời hạn sử dụng cho bột bã mía để có thể vận chuyển đi các tỉnh xa hơn.

“Tôi hy vọng mình sẽ thành công với dự án khởi nghiệp này trên chính quê hương mình. Bột bã mía sẽ giúp người nuôi tôm giảm chi phí, còn môi trường thì được cải thiện theo chiều hướng bền vững”, anh Hậu chia sẻ.

Anh Nguyễn Phúc Linh, Phó Bí thư Tỉnh đoàn Bến Tre cho biết, dự án khởi nghiệp chế phẩm vi sinh từ bột bã mía nuôi tôm của anh Trần Phúc Hậu là một dự án rất được Tỉnh đoàn quan tâm vì dự án này có tính khả thi cao. Trong điều kiện hiện nay, người chăn nuôi và người tiêu dùng đều hướng đến những sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường, không ảnh hưởng đến sức khỏe con người thì sản phẩm bột bã mía nuôi tôm trong tương lai sẽ được nhiều người chăn nuôi tôm quan tâm và sử dụng.

Với tính khả thi cao dự án chế phẩm vi sinh từ bột bã mía của anh Trần Phúc Hậu được lọt vào top 100 dự án khởi nghiệp Shark Tank Việt Nam xuất sắc toàn quốc do Hội doanh nhân trẻ Việt Nam tổ chức. Trong thời gian tới, Tỉnh đoàn sẽ kết nối với nhà máy mía đường Bến Tre để cung cấp nguồn nguyên liệu cho anh Phúc Hậu và Trung tâm xúc tiến đầu tư và khởi nghiệp tỉnh hỗ trợ vốn để doanh nghiệp của anh Phúc Hậu mở rộng thêm.
 

TTXVN
Đăng ngày 01/03/2017
Trần Thị Thu Hiền
Nuôi trồng

Giải pháp cải thiện hiệu quả nuôi hàu

Sản phẩm hàu Việt Nam đang được nhiều thị trường ưa chuộng, nhất là Trung Quốc và Đài Loan như Tép Bạc đã phản ánh qua bài “Thủy sản năm 2025 với cơ hội thị trường Trung Quốc”.

Hàu
• 08:00 19/01/2025

Giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản

Vừa qua, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 1598/QĐ-TTg Phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Đánh bắt cá
• 10:40 17/01/2025

Bao lâu thì nên thay nước bể cá một lần?

Thay nước bể cá là một trong những công việc quan trọng để duy trì môi trường sống khỏe mạnh cho cá. Tuy nhiên, việc xác định thời gian và tần suất thay nước không phải lúc nào cũng đơn giản. Nếu thay nước quá thường xuyên hoặc không đúng cách, bạn có thể vô tình làm căng thẳng cá hoặc phá vỡ hệ sinh thái trong bể. Vậy bao lâu thì nên thay nước bể cá một lần?

Bể cá
• 10:00 17/01/2025

Kinh nghiệm chọn mua cá cảnh và phụ kiện cho người mới bắt đầu

Nuôi cá cảnh là một thú vui tao nhã, mang lại không gian sống động và thư giãn cho gia đình. Tuy nhiên, để bắt đầu hành trình này, việc lựa chọn cá cảnh và phụ kiện phù hợp là vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với người mới bắt đầu. Dưới đây là những kinh nghiệm hữu ích giúp bạn có một khởi đầu thuận lợi.

Cá cảnh
• 11:30 16/01/2025

Xu hướng giá tôm thẻ đầu năm

Đầu năm luôn là thời điểm nhạy cảm đối với giá cả các loại nông sản và thủy sản, đặc biệt là tôm thẻ. Xu hướng giá tôm thẻ đầu năm 2025 hứa hẹn mang đến cả cơ hội và thách thức cho người nuôi và các doanh nghiệp xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 19:55 19/01/2025

Giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản

Vừa qua, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 1598/QĐ-TTg Phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Đánh bắt cá
• 19:55 19/01/2025

Top 7 loài cá có răng đáng sợ nhất thế giới

Đại dương luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu và cũng không thiếu những yếu tố đáng sợ. Trong lòng nước sâu thẳm, một số loài cá sở hữu bộ răng sắc nhọn và ngoại hình đầy ám ảnh, khiến chúng trở thành những sát thủ tự nhiên của hệ sinh thái.

Cá
• 19:55 19/01/2025

Biện pháp quản lý thức ăn hiệu quả trong nuôi tôm

Thức ăn trong nuôi tôm chiếm một phần chi phí khá cao. Quản lý thức ăn hiệu quả trong nuôi tôm là một yếu tố quan trọng giúp tăng trưởng tôm khỏe mạnh, giảm chi phí, mang lại lợi nhuận cho người nuôi tôm và bảo vệ môi trường. Dưới đây là một số biện pháp quản lý thức ăn hiệu quả trong nuôi tôm:

Tôm thẻ
• 19:55 19/01/2025

Bao lâu thì nên thay nước bể cá một lần?

Thay nước bể cá là một trong những công việc quan trọng để duy trì môi trường sống khỏe mạnh cho cá. Tuy nhiên, việc xác định thời gian và tần suất thay nước không phải lúc nào cũng đơn giản. Nếu thay nước quá thường xuyên hoặc không đúng cách, bạn có thể vô tình làm căng thẳng cá hoặc phá vỡ hệ sinh thái trong bể. Vậy bao lâu thì nên thay nước bể cá một lần?

Bể cá
• 19:55 19/01/2025
Some text some message..