Kiểm soát chặt nguồn gốc các sản phẩm nông, lâm, thủy sản

Nhằm truy xuất nguồn gốc xuất xứ sản phẩm hàng hóa tại các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, ngành Nông nghiệp Thủ đô đã đẩy mạnh việc đánh giá, xếp loại và nâng cao ý thức cho các chủ cơ sở về kinh doanh hàng hóa có tem nhãn và nguồn gốc.

Tôm sú xuất khẩu.
Tôm sú xuất khẩu. Ảnh: Bộ Công Thương.

Theo Sở NN&PTNT Hà Nội, toàn thành phố đã thực hiện đánh giá, xếp loại 27.355 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản và 186.900 cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ. Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (từ ngày 15/04 đến 15/05), ngành Nông nghiệp đã thẩm định, xếp loại 31 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản trên địa bàn thành phố. Trong đó, 24 cơ sở xếp loại B, 6 cơ sở xếp loại C, 1 cơ sở không đánh giá; cấp 24 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản.

Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nội Ngô Đình Loát thông tin, việc kiểm tra, đánh giá xếp loại các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản nhằm nâng cao ý thức cho người sản xuất, kinh doanh trong sản xuất, chế biến tiêu thụ nông sản an toàn phục vụ người tiêu dùng. Đối với những cơ sở xếp loại A, B đã được Sở NN&PTNT Hà Nội cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định. Đây là điều kiện thuận lợi để các cơ sở tạo dựng được niềm tin đối với người tiêu dùng, tiếp tục mở rộng sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ trên thị trường.

Về vấn đề này, bà Nguyễn Thị Thu, chủ cửa hàng thực phẩm sạch Hai Sương (quận Hà Đông) cho biết, cửa hàng được đánh giá xếp loại B nên người tiêu dùng tương đối yên tâm về chất lượng hàng hóa và nguồn gốc nông sản đang bán tại cửa hàng.

Bên cạnh những kết quả đạt được, công tác kiểm soát các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản cũng đang gặp phải một số khó khăn, bất cập. Số lượng cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thành phố rất lớn nhưng đa phần là nhỏ lẻ, chưa áp dụng quy trình, quy chuẩn kỹ thuật tiên tiến, gây khó khăn cho cơ quan chức năng trong kiểm tra, giám sát, truy xuất nguồn gốc. Lực lượng làm công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông nghiệp tại cơ sở thường xuyên thay đổi, chuyên môn chưa phù hợp... dẫn đến công tác tham mưu chính quyền địa phương chưa hiệu quả...

Để siết chặt quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản và kiểm soát chất lượng nông sản trên thị trường, ngành Nông nghiệp Thủ đô sẽ tăng cường phối hợp với các địa phương đẩy mạnh việc hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung để kiểm soát nông sản, thực phẩm từ gốc. Cùng với đó, tạo môi trường thuận lợi để người dân, doanh nghiệp tham gia đầu tư sản xuất, chế biến kinh doanh, sản phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn…

Liên quan đến vấn đề này, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn kiến nghị: “Bộ NN&PTNT cần sớm thống nhất việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ. Bởi vì các ngành Y tế, Nông nghiệp vẫn cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hộ cá thể, trong khi ngành Công Thương không quy định việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện cho đối tượng này theo Thông tư số 43/TT-BCT ngày 15-11-2018”.

Hanoimoi
Đăng ngày 11/06/2021
Ngọc Quỳnh
Kinh tế

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Tôm thẻ cần đáp ứng các yêu cầu gì khi xuất khẩu?

Trong báo cáo xuất khẩu hàng năm, tôm thẻ đóng vai trò là một trong những sản phẩm chủ lực đối với nhiều quốc gia nuôi trồng thủy sản như Việt Nam, Thái Lan và Ecuador. Tuy nhiên, để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường quốc tế như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản, tôm thẻ cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Bài viết này sẽ tổng hợp những yêu cầu chính mà tôm thẻ cần đáp ứng khi xuất khẩu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:40 21/01/2025

Giá thành thức ăn thủy sản: Cân bằng chi phí và hiệu quả

Nuôi tôm hiện nay chi phí thức ăn chiếm phần lớn trong tổng chi phí sản xuất, có thể lên tới 50-70%. Do đó, việc cân bằng giữa giá thành và hiệu quả sử dụng thức ăn là yếu tố then chốt giúp người nuôi đạt được lợi nhuận bền vững. Để làm được điều này, người nuôi cần hiểu rõ về cách lựa chọn, sử dụng và quản lý thức ăn sao cho tối ưu.

Thức ăn
• 09:54 21/01/2025

Long An: Người nuôi tôm vui mừng vì giá tăng vào dịp Tết

Sau gần hai năm đối mặt với giá tôm thấp, người nuôi tôm tại Long An đã có lý do để vui mừng khi giá tôm tăng mạnh vào những ngày cuối năm. Đây là một tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản của tỉnh, mang lại lợi nhuận đáng kể và giúp các hộ nuôi tôm vơi bớt khó khăn tài chính sau một thời gian dài.

Giá tôm
• 09:39 20/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 16:38 23/01/2025

Mẹo nuôi cá cảnh thành công

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui của nhiều người, mà còn mang lại không gian sống sinh động, gần gũi với thiên nhiên. Tuy nhiên, để nuôi một bể cá thành không, chúng ta cần nắm vững một số yếu tố quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu mẹo nuôi cá cảnh trong bài viết dưới đây nhé!.

Cá cảnh
• 16:38 23/01/2025

Top mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cao nhất hiện nay

Ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt là nghề nuôi cá lóc, đang có những bước tiến vượt bậc nhờ áp dụng các mô hình hiện đại.

Cá lóc
• 16:38 23/01/2025

Tôm cá Cà Mau tưng bừng cận Tết

Càng cận Tết Ất Tỵ, các vùng quê truyền thống tôm cá Cà Mau càng tưng bừng nét cổ truyền đan xen hiện đại từ ruộng đồng thu hoạch đến làng nghề chế biến để đưa sản phẩm đi bốn phương.

Thu hoạch tôm
• 16:38 23/01/2025

Tôm sú hay tôm thẻ: Loại nào ngon hơn cho món lẩu ngày Tết?

Tết Nguyên Đán là dịp lễ gia đình quay quần, cùng nhau chuẩn bị những bàn ăn đậm đà, phong phú.

Lẩu hải sản
• 16:38 23/01/2025
Some text some message..