Sau khi đạt 87.000 tấn năm 2015, tốc độ tăng trưởng sản lượng tôm hàng năm của Mexico dự kiến đạt 4,4% từ 2015 đến 2020.
Sản lượng tôm đang phục hồi sau khi EMS xảy ra vào năm 2013 với sản lượng chỉ đạt 42.000 tấn. Người nuôi tôm ở Mexico năm nay đang tận dụng 24.000 ha trong tổng 26.523 ha hiện có để nuôi tôm. Tỷ lệ sống cao nhất đạt 70% và thấp nhất đạt 30%.