Nói không với thuốc ngoài danh mục cho phép

Thời gian qua, một số doanh nghiệp phàn nàn về việc người dân sử dụng nhiều loại thuốc ngoài danh mục cho phép trong nuôi tôm làm ảnh hưởng đến chất lượng con tôm và gây khó khăn cho xuất khẩu. Tuy nhiên, nhờ đẩy mạnh thanh kiểm tra, tuyên truyền nhắc nhở, nhiều hộ nuôi tôm ở Sóc Trăng đã nói "Không!" với việc sử dụng thuốc, chất kháng sinh ngoài danh mục cho phép ...

kiểm tra liên ngành
Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của tỉnh Sóc Trăng đang kiểm tra tại hộ ông Phan Văn Hùng, huyện Trần Đề.

"Tại sao không xử lý những người sản xuất, kinh doanh loại thuốc cấm dùng cho con tôm, mà lại cấm người nuôi sử dụng?!", ông Phan Văn Hùng ngụ ấp Nam Chánh, xã Lịch Hội Thượng, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng bức xúc đặt vấn đề với ngành chức năng của địa phương về việc sử dụng thuốc trong nuôi tôm. Ông Chánh nuôi tôm được hơn 20 năm. Vụ này, với 22 ao nuôi, ông thu hoạch khoảng 65 tấn tôm cỡ 60 - 62 con/kg, với giá bán bình quân 110.000 đồng/kg, nên lợi nhuận chỉ khoảng 20%. Ông Chánh bộc bạch: "Qua phương tiện thông tin đại chúng, tôi có nghe việc cấm dùng thuốc kháng sinh trong nuôi tôm. Là người nuôi tôm lâu năm, có một ít kinh nghiệm, nên tôi không dám dùng thuốc không rõ nguồn gốc, sợ bán tôm không được. Do vậy, tôi chỉ mua thức ăn và thuốc các đại lý có uy tín ở địa phương". Hộ ông Huỳnh Văn Sáu, ngụ cùng ấp Nam Chánh, bức xúc khi một số đại lý bán thức ăn, thuốc thủy sản cho người nuôi chênh lệch từ 30 - 50% giữa tiền mặt và mua nợ. Nếu mua nợ theo mức giá trên, nhiều hộ thu hoạch tính ra hằng tỉ đồng, nên lợi nhuận từ việc nuôi tôm chẳng còn bao nhiêu. Ông Sáu cho biết, cũng nhờ vào tổ hợp tác, áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, không sử dụng các chất cấm, nên được doanh nghiệp thu mua tôm giá bán cao hơn bên ngoài 1.000 - 2.000 đồng/kg. Cũng nhờ cách làm này, vụ rồi ông bán 12 tấn tôm lợi nhuận gần 200 triệu đồng.

Hộ nuôi tôm của ông Trần Văn Nhơn, ấp Nam Chánh, xã Lịch Hội Thượng, huyện Trần Đề, trước đây có sử dụng thuốc Tây trên tôm nuôi. Nhưng từ khi được nhắc nhở, mấy năm nay ông đã không dùng tới. Ông Nhơn cho biết: "Hồi trước, cứ nghĩ thuốc Tây dùng cho người được chắc dùng cho tôm cũng tốt. Nhưng kết quả thì không như mình nghĩ. Khi biết việc dùng chất cấm trong chăn nuôi sẽ bị xử phạt nặng và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, tôi không sử dụng nữa".

Bí quyết nuôi tôm không kháng sinh của bà Đào Thị Ngọc An, ấp Huỳnh Kỳ, xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu, là dùng chanh và tỏi để xử lý khi con tôm có vấn đề "sức khỏe". Theo bà An, để nuôi tôm thành công 2 năm nay, bà sử dụng dùng biện pháp sinh học này, chi phí đầu tư giảm đáng kể, ao nuôi luôn sạch, tôm lớn nhanh, năng suất cao, nên lợi nhuận mỗi năm gần 1 tỉ đồng, trên diện tích nuôi 12ha.

Ông Võ Minh Thiên, Phó Chánh Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tỉnh Sóc Trăng, cho biết: Nhiều năm trước, một số ít người dân có dùng thuốc tây để trị và phòng bệnh cho tôm. Nhưng qua các đợt kiểm tra, tuyên truyền, người dân đã ý thức hơn và hầu như không còn sử dụng nữa. Để việc quản lý, sử dụng hóa chất, thuốc thú y thủy sản có hiệu quả, ngoài việc tổ chức nhiều đợt kiểm tra, nhắc nhở, thu hồi những mẫu thuốc ngoài danh mục, chất cấm và khuyến cáo người dân quy định xử phạt nếu cố tình dùng thuốc ngoài danh mục, đòi hỏi tất cả các bên liên quan phải nâng cao hơn trách nhiệm trong chuỗi sản xuất, đặc biệt là người sản xuất, kinh doanh. Vì chỉ khi nào không còn người sản xuất, người bán, khi đó, chuyện chất cấm mới thật sự chấm dứt trong nuôi tôm và cả sản xuất nông nghiệp.

Báo Cần Thơ, 04/10/2016
Đăng ngày 06/10/2016
Thúy Liễu
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 00:03 22/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 00:03 22/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 00:03 22/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 00:03 22/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 00:03 22/02/2026
Some text some message..