Nỗi lo trong nuôi tôm: Bệnh phân trắng

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế quan trọng, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình tại Việt Nam. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm cũng đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các bệnh tật ảnh hưởng đến sự phát triển và năng suất của tôm. Một trong những bệnh phổ biến và gây nhiều khó khăn cho người nuôi là bệnh phân trắng. Bài viết này sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về bệnh phân trắng ở tôm, từ nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết cho đến các giải pháp hiện đại hóa trong việc xử lý bệnh.

Tôm bị bệnh phân trắng
Tôm bị bệnh phân trắng rất khó điều trị dứt điểm. Ảnh: evashop

Bệnh phân trắng đứng đầu trong các bệnh nguy hiểm cho tôm 

Bệnh phân trắng ở tôm là một hiện tượng mà phân của tôm có màu trắng, thay vì màu nâu hoặc đen như bình thường. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm mà còn gây thiệt hại kinh tế đáng kể cho người nuôi. Bệnh phân trắng thường xuất hiện trong giai đoạn tôm nuôi đạt kích thước từ 10-30 gram và có thể kéo dài trong suốt quá trình nuôi. 

Nguyên nhân gây bệnh phân trắng 

Bệnh phân trắng có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm: 

- Nước nuôi tôm bị ô nhiễm bởi các chất hữu cơ, kim loại nặng, hoặc vi sinh vật gây bệnh. Sự ô nhiễm này làm suy giảm chất lượng nước, ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Thức ăn không đảm bảo chất lượng, chứa nhiều chất bảo quản hoặc bị nhiễm nấm mốc cũng là nguyên nhân dẫn đến bệnh phân trắng. 

- Một số loại vi khuẩn như Vibrio parahaemolyticus, Vibrio alginolyticus và các ký sinh trùng như Gregarine, Microsporidia có thể xâm nhập vào hệ tiêu hóa của tôm, gây viêm nhiễm và dẫn đến hiện tượng phân trắng. Tôm bị stress do thay đổi môi trường, mật độ nuôi quá dày, hoặc nhiệt độ nước thay đổi đột ngột cũng dễ mắc bệnh phân trắng. 

Tôm thẻ chân trắng

Cần xác định rõ các dấu hiệu để kết luận tôm bị bệnh phân trắng

Dấu hiệu nhận biết bệnh phân trắng 

Để phát hiện sớm và xử lý kịp thời bệnh phân trắng ở tôm, bà con cần lưu ý các dấu hiệu sau: 

- Phân của tôm có màu trắng, dễ nhận biết khi tôm bơi lội hoặc được thu hoạch. 

- Tôm nhiễm bệnh thường có biểu hiện yếu ớt, ít di chuyển, ăn ít hoặc bỏ ăn hoàn toàn. 

- Tôm có thể có màu sắc nhợt nhạt hơn so với bình thường, vỏ tôm mỏng và dễ bị tổn thương. 

- Tôm nhiễm bệnh thường chậm phát triển, không đạt được kích thước mong muốn dù đã nuôi đủ thời gian. 

Hướng xử lý cho bà con nuôi tôm 

Quản lý môi trường nước 

Hệ thống lọc cơ học và sinh học giúp loại bỏ các chất ô nhiễm, giữ cho nước nuôi tôm luôn sạch. 

Sử dụng các thiết bị đo lường hiện đại để kiểm tra các chỉ số như pH, oxy hòa tan, amoniac, nitrit... đảm bảo nước luôn đạt tiêu chuẩn. 

Cải thiện chất lượng thức ăn 

Sử dụng thức ăn có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng và không chứa các chất độc hại. 

Các chế phẩm sinh học như Bacillus, Lactobacillus và enzyme tiêu hóa giúp cải thiện hệ tiêu hóa của tôm, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. 

Kiểm soát vi khuẩn và ký sinh trùng 

Chỉ sử dụng khi thật sự cần thiết và theo hướng dẫn của chuyên gia để tránh hiện tượng kháng thuốc. 

Sử dụng các vi khuẩn có lợi để cạnh tranh và ức chế vi khuẩn gây bệnh, đồng thời sử dụng các loại thảo dược có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên. 

Giảm stress cho tôm 

Tránh nuôi quá dày để tôm có đủ không gian sống và phát triển. 

Sử dụng hệ thống làm mát hoặc sưởi ấm nước để duy trì nhiệt độ ổn định, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm. 

Bệnh phân trắng ở tôm là một thách thức lớn đối với người nuôi tôm. Tuy nhiên, với hiểu biết đúng đắn về nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và các biện pháp xử lý hiện đại, bà con có thể chủ động phòng ngừa và điều trị hiệu quả. Việc áp dụng các công nghệ và phương pháp tiên tiến không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của tôm mà còn nâng cao năng suất, chất lượng tôm nuôi, từ đó gia tăng thu nhập và phát triển bền vững nghề nuôi tôm.  

Đăng ngày 02/07/2024
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Xử lý hiện tượng tôm bị đóng rong ở thân

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc quản lý môi trường ao nuôi đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định thành công của một vụ nuôi. Một trong những hiện tượng thường gặp, đặc biệt vào thời điểm giao mùa hoặc khi môi trường ao nuôi không được kiểm soát tốt, là tình trạng tôm bị đóng rong trên thân.

Tôm bị đóng rong
• 09:41 13/05/2025

Giải quyết hiện tượng nóng đáy ao

Trong những năm gần đây, mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh ngày càng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, đi kèm với năng suất cao là những thách thức ngày càng lớn về mặt môi trường ao nuôi, trong đó hiện tượng nóng đáy ao vào mùa nắng nóng là một trong những rủi ro gây thiệt hại âm thầm nhưng nghiêm trọng. Hiện tượng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tạo điều kiện cho nhiều bệnh nguy hiểm bùng phát nếu người nuôi không kịp thời phát hiện và xử lý.

Ao nuôi
• 10:21 12/05/2025

Chọn phương pháp hóa học hay sinh học để diệt tảo?

Trong quá trình nuôi trồng thủy sản, việc kiểm soát tảo luôn là một trong những nhiệm vụ quan trọng, đặc biệt khi tảo phát triển quá mức và gây ảnh hưởng đến chất lượng nước cũng như sức khỏe của vật nuôi. Tuy nhiên, việc lựa chọn phương pháp xử lý – sử dụng hóa học hay sinh học – luôn khiến nhiều người băn khoăn. Bài viết này sẽ giúp người nuôi hiểu rõ ưu, nhược điểm của từng giải pháp, từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp với điều kiện thực tế ao nuôi của mình.

Tảo
• 09:00 11/05/2025

Tôm sốc nhiệt dẫn đến cong thân đục cơ

Trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng, hiện tượng tôm bị sốc nhiệt dẫn đến cong thân, đục cơ là một trong những vấn đề nghiêm trọng, gây thiệt hại lớn cho người nuôi. Dưới đây là những chia sẻ kỹ thuật từ kinh nghiệm thực tế nhằm giúp bà con hiểu rõ nguyên nhân, biểu hiện và biện pháp phòng trị hiệu quả.

Tôm bị cong thân
• 10:03 09/05/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 20:28 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 20:28 16/05/2025

EDTA có thể thay đổi cả vụ mùa của bạn như thế nào?

EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) là một hợp chất hữu cơ có khả năng tạo phức với nhiều loại ion kim loại thông qua quá trình chelation (tạo phức chất), giúp ổn định các kim loại trong dung dịch. Với đặc tính này, EDTA đã trở thành một trong những chất phụ trợ được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Bột edta
• 20:28 16/05/2025

Đừng bỏ qua những lưu ý này khi sử dụng Iodine trong thủy sản

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, Iodine – hay còn gọi là I-ốt – được xem là một vi chất quan trọng, không chỉ với con người mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc cải thiện môi trường và sức khỏe vật nuôi dưới nước. Tuy nhiên, việc sử dụng Iodine cần được thực hiện đúng cách để phát huy tối đa hiệu quả sát trùng mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái ao nuôi.

Cá nuôi
• 20:28 16/05/2025

Blockchain trong truy xuất nguồn gốc trong thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang ngày càng chịu áp lực bởi yêu cầu minh bạch, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, công nghệ blockchain đang nổi lên như một công cụ đột phá giúp giải quyết nhiều thách thức cốt lõi của ngành. Với khả năng ghi nhận, lưu trữ và xác thực thông tin một cách minh bạch, không thể chỉnh sửa, blockchain đang mở ra hướng đi mới cho việc quản lý chuỗi cung ứng thủy sản từ ao nuôi đến bàn ăn.

Truy xuất nguồn gốc
• 20:28 16/05/2025
Some text some message..