Tác động của nguồn nước đầu vào lên sức khỏe thủy sản

Nguồn nước đầu vào đóng vai trò then chốt trong việc duy trì môi trường sống lý tưởng cho thủy sản. Đối với ngành nuôi trồng thủy sản, nước đầu vào không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp oxy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thức ăn, hàm lượng dinh dưỡng, và sự bùn lắng trong ao nuôi. Nếu nguồn nước đầu vào bị nhiễm bẩn hoặc không được xử lý kỹ lượng, nó có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe và tăng nguy cơ bùng phát bệnh tật.

Ao nuôi
Nước đầu nguồn cấp vào cần được xử lý đúng quy trình. Ảnh: Tép Bạc

Chất lượng nước đầu vào

Chất lượng nước đầu vào được đánh giá bằng nhiều yếu tố khác nhau bao gồm độ trong, độ mặn, pH, nồng độ oxy hòa tan, và hàm lượng các chất độc hại như ammoniac, nitrit, và kim loại nặng. Chất lượng này quyết định khả năng sinh trưởng và sức đề kháng bệnh của đối tượng thủy sản.

Nhiễm bẩn sinh học

Nguồn nước có thể bị nhiễm bẩn từ vi sinh vật như vi khuẩn, vi rút, nấm, và ký sinh trùng. Đây là nguyên nhân gây bùng phát các bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng trong ao nuôi.

Nhiễm bẩn hóa học

Các chất độc như thuốc trừ sâu, dầu mỏ, hay kim loại nặng từ nước thải công nghiệp có thể gây ngộ độc và làm giảm khả năng miễn dịch của đối tượng nuôi.

Yếu tố vật lý

Đóng vai trò quan trọng bao gồm độ trong, độ đục, và nồng độ oxy hòa tan. Nước quá đục hoặc nghèo oxy có thể gây stress và tăng tỷ lệ nhiễm bệnh.

Ảnh hưởng trực tiếp lên sức khỏe thủy sản

Nguồn nước đầu vào kém chất lượng có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực cho thủy sản, bao gồm:

Giảm tăng trưởng

Nước đầu vào bị ô nhiễm hoá học hay sinh học có thể làm suy giảm khả năng tiêu hoá và hấp thụ dinh dưỡng của thủy sản.

Bệnh tật lây lan

Vi sinh vật có hại từ nguồn nước ô nhiễm là nguyên nhân chính gây ra các bệnh phổ biến như bệnh đốm trắng, hội chứng chết sớm (EMS), hoặc bệnh viêm gan do vi khuẩn.

Tăng tỷ lệ chết

Khi môi trường sống bị ô nhiễm, thủy sản dễ bị stress, giảm sức đề kháng, và có nguy cơ chết hàng loạt nếu không có biện pháp can thiệp kịp thời.

Tích tụ chất độc

Các chất như ammoniac hoặc nitrit trong nước có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính, ảnh hưởng đến sự phát triển lâu dài.

Ao nuôiNguồn nước ô nhiêm là nguyên nhân hàng đầu của một số loại dịch bệnh tấn công trên tôm. Ảnh: Tép Bạc

Biện pháp quản lý nguồn nước đầu vào

Để giảm thiểu các tác động tiêu cực, cần áp dụng các biện pháp quản lý nghiêm ngặt nguồn nước đầu vào:

Kiểm tra chất lượng nước

Thực hiện kiểm tra định kỳ các chỉ số pH, oxy hòa tan, độ mặn, và hàm lượng chất độc hại để đảm bảo nước đạt tiêu chuẩn trước khi đưa vào ao nuôi.

Lọc và xử lý nước

Sử dụng các hệ thống lọc, hồ lắng, hoặc thiết bị xử lý hóa học và sinh học để loại bỏ vi khuẩn, tạp chất, và các chất độc hại.

Nguồn nước an toàn

Ưu tiên sử dụng nguồn nước ngầm hoặc nước từ các hệ thống cung cấp đã qua xử lý thay vì lấy trực tiếp từ sông, hồ tự nhiên.

Phòng ngừa xâm nhập ô nhiễm

Lắp đặt các màng chắn hoặc thiết bị ngăn chặn để bảo vệ ao nuôi khỏi nguy cơ nước thải công nghiệp hoặc nước mưa chứa hóa chất chảy vào.

Ao nuôiCần nên xử lý nước khi cấp vào ao thả nuôi. Ảnh: Tép Bạc

Vai trò của người nuôi trong việc quản lý nước

Người nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc giám sát và xử lý nguồn nước đầu vào. Một số nhiệm vụ cần thực hiện bao gồm:

Quan sát tình trạng ao nuôi và phản ứng của thủy sản để phát hiện sớm các vấn đề liên quan đến nguồn nước.

Sử dụng các thiết bị đo tự động để kiểm tra nhanh chóng và chính xác các chỉ số nước.

Trang bị kiến thức về quản lý nước và các biện pháp xử lý phù hợp để đảm bảo chất lượng nước luôn trong ngưỡng an toàn.

Nguồn nước đầu vào là yếu tố quyết định sức khỏe và năng suất của thủy sản. Việc quản lý và xử lý nguồn nước đúng cách không chỉ giúp giảm nguy cơ bệnh tật mà còn đảm bảo môi trường nuôi bền vững. Người nuôi cần hiểu rõ và áp dụng các biện pháp quản lý hiệu quả để bảo vệ sức khỏe thủy sản, từ đó đạt được hiệu quả kinh tế cao nhất.

Đăng ngày 30/12/2024
Mây @may
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 02:07 24/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 02:07 24/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 02:07 24/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 02:07 24/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 02:07 24/02/2026
Some text some message..