Nuôi cá tầm quy mô lớn ở Đồng Quế - Vĩnh Phúc

Vài năm trở lại đây, người dân trên địa bàn xã Đồng Quế (Sông Lô) tập trung chuyển đổi cơ cấu vật nuôi, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo việc làm và thu nhập ổn định.

Phát triển chăn nuôi ở Đồng Quế
Gia đình ông Nguyễn Duy Phúc, thôn Thanh Tú, xã Đồng Quế (Sông Lô) nuôi 5.000 con cá tầm Nga, đạt doanh thu hơn 1 tỷ đồng/năm. Ảnh: Nguyễn Lượng

Là một trong những xã miền núi của huyện Sông Lô, trong những năm gần đây, Đồng Quế đã khai thác tốt tiềm năng, lợi thế để phát triển ngành chăn nuôi. Trên địa bàn xã Đồng Quế có gần 40 trang trại, gia trại phát triển nhiều mô hình chăn nuôi cho hiệu quả kinh tế cao, như: Cá tầm, lợn lửng, lợn rừng, gà thả đồi… cho thu nhập trung bình từ 250 - 300 triệu đồng/năm/hộ. Nhờ đó, đời sống nhân dân ngày càng phát triển, tỷ lệ hộ nghèo giảm, hộ khá giàu tăng.

Ông Nguyễn Duy Phúc, thôn Thanh Tú được nhiều người dân địa phương biết đến với mô hình nuôi cá tầm quy mô lớn đã hơn 10 năm nay. Năm 2006, cá tầm có xuất xứ từ Nga được đưa vào Việt Nam nuôi thử nghiệm. Nhận thấy đây là loại cá có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao, năm 2008, ông Phúc triển khai xây dựng mô hình nuôi cá tầm trên diện tích 6.500m2. Ban đầu, quy mô nuôi thả chỉ 1.500 con. Một năm sau, đàn cá tầm của gia đình ông sinh trưởng, phát triển tốt, sản lượng khi thu hoạch đạt 4 tấn, với giá bán 330 nghìn đồng/kg, mang lại cho gia đình ông Phúc doanh thu 120 triệu đồng, một số tiền không hề nhỏ ở thời điểm bấy giờ.

Chia sẻ với chúng tôi, ông Phúc cho biết: Cá tầm là loài cá nước lạnh, có giá trị kinh tế cao, từ lâu thịt và trứng cá tầm được xem là thực phẩm “cao lương mỹ vị”, trở thành món ăn ưa thích của giới thượng lưu. Tuy nhiên, lúc loài cá này mới du nhập vào Việt Nam thì chưa ai có thể khẳng định được giá trị kinh tế cũng như việc nuôi giống cá mới này ở một đất nước thuộc vùng nhiệt đới gió mùa. Qua khảo sát tôi nhận thấy, khí hậu ở Đồng Quế rất thích hợp để nuôi cá tầm, nhiệt độ của nước phù hợp cho cá tầm sinh trưởng và phát triển nên đã mạnh dạn đầu tư xây dựng mô hình kinh tế này”.

Hơn 10 năm qua, mô hình nuôi cá tầm của gia đình ông Phúc đã có bước phát triển ổn định. Từ chỗ bị động con giống, phải nhập khẩu con giống từ nước ngoài thì nay ông Phúc đã hoàn toàn chủ động được nguồn giống. Đặc biệt, trại cá tầm của ông Phúc còn thành công trong việc cung cấp trứng cá tầm muối, được người tiêu dùng ưa chuộng. Không chỉ dừng lại ở đó, thông qua website www.catamthacbay.com và facebook catamthacbay, mô hình nuôi cá tầm và trứng cá tầm của ông Phúc được đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến. Với giá bán 220 nghìn đồng/kg thịt cá và 17 triệu đồng/kg trứng cá tầm muối ước tính doanh thu mỗi năm của gia đình ông Phúc đạt hơn 1 tỷ đồng.

Để khai thác tiềm năng, lợi thế về địa hình, đất đai, giúp người dân có cơ hội phát triển, làm giàu chính đáng, trao đổi với chúng tôi, đồng chí Lê Công Hưng, Phó Chủ tịch UBND xã Đồng Quế cho biết: Xác định chăn nuôi là hướng phát triển kinh tế chủ yếu giúp người dân giảm nghèo bền vững, thời gian qua, chính quyền địa phương thường xuyên phối hợp với Ngân hàng Chính sách, các tổ chức tín dụng tạo điều kiện cho người dân vay vốn phát triển sản xuất.Khuyến khích áp dụng các biện pháp, tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi để nâng cao chất lượng đàn vật nuôi, giảm giá thành, tăng khả năng cạnh tranh.

Báo Vĩnh Phúc
Đăng ngày 18/04/2019
Theo Ngọc Lan
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 09:00 25/12/2025

Gia Lai phát triển mô hình nuôi cá chình bông trong bể xi măng đạt hiệu quả cao

Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá chình trong tỉnh có xu hướng phát triển nhờ điều kiện khí hậu phù hợp, nguồn nước ổn định, nguồn lợi con giống tự nhiên còn tương đối dồi dào, và các quy trình kỹ thuật nuôi ngày càng được hoàn thiện.

Cá chình
• 11:53 24/12/2025

Nông dân Cà Mau nuôi lươn vàng rụm trong bể xi măng, hễ nói bán là có người mua ngay

Tại Cà Mau, những bể nuôi xi măng chứa đầy lươn "vàng rụm", nằm chật kín đang trở thành một mô hình kinh tế đột phá. Điển hình là anh Huỳnh Chí Nguyện, người đã biến mô hình "nuôi lươn không bùn" thành máy hái ra tiền, mỗi năm xuất bán hàng chục tấn lươn thương phẩm.

Nuôi lươn
• 11:11 23/12/2025

Nucleotides phụ gia xây dựng hệ miễn dịch cấp tốc cho tôm

Nuôi tôm thâm canh mật độ cao là một cuộc đua về tốc độ tăng trưởng. Khi cơ chế tự tổng hợp năng lượng không đủ đáp ứng nhu cầu lột xác liên tục, Nucleotides ngoại sinh trở thành giải pháp sống còn giúp tôm về đích an toàn và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Ao nuôi tôm
• 08:36 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 08:36 30/12/2025

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 08:36 30/12/2025

Cá mú đá cam nặng kỷ lục cắn câu, có thể phá vỡ kỷ lục thế giới

Một ngư dân tại California, Mỹ vừa bắt được một con cá mú đá cam khổng lồ nặng gần 4,65 kg. Với kích thước này, con cá không chỉ vượt qua kỷ lục của bang mà còn có khả năng phá vỡ kỷ lục thế giới đã tồn tại suốt 38 năm.

Cá mú
• 08:36 30/12/2025

Doanh nghiệp chế biến thủy sản chính thức được hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập

Sau gần 5 năm kiên trì kiến nghị, cộng đồng doanh nghiệp thủy sản đã đón nhận một tin vui lớn, các hoạt động chế biến sâu chính thức được công nhận và hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN).

Chế biến cá
• 08:36 30/12/2025
Some text some message..