Nuôi cua biển thương phẩm gắn với chuỗi liên kết sản xuất

Vừa qua Trung tâm Khuyến nông Phú Yên đã xây dựng và triển khai mô hình nuôi cua biển thương phẩm gắn với chuỗi liên kết sản xuất năm 2018 tại xã Hoà Xuân Đông, huyện Đông Hoà, với quy mô 2,25 ha (22.500 con giống cua biển) cho 03 hộ dân tham gia thực hiện.

Nuôi cua biển thương phẩm gắn với chuỗi liên kết sản xuất
Tham quan ao nuôi cua biển của ông Lê Thanh Minh

Tham gia mô hình, các hộ dân được hỗ trợ 100% chi phí mua con giống và không quá 30% chi phí mua thức ăn tươi cho cua biển. Ngoài ra, trong quá trình thực hiện mô hình, các hộ dân còn được tham gia các lớp tập huấn, hội thảo, được cán bộ kĩ thuật của Trung tâm hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi tiên tiến, trong đó đặc biệt chú trọng đến việc cải tạo ao đìa sạch sẽ trước khi thả giống, lựa chọn giống đảm bảo chất lượng, kiểm soát tốt lượng thức ăn, nguồn nước, thường xuyên theo dõi hoạt động hàng ngày của cua và ghi chép vào nhật ký mô hình.

Nuôi cua, nuôi cua biển, nuôi cua xanh, mô hình nuôi cua, nuôi cua Phú Yên 

Cua biển giống có kích cỡ ≥1,2 cm

Ông Lê Thanh Minh, một hộ dân tham gia mô hình cho biết: Để nuôi cua biển thành công, cần rất nhiều yếu tố trong đó quan trọng nhất phải kể đến là chất lượng con giống, sau đó là thức ăn, và phải chủ động được nguồn nước. Ông Minh cho rằng: Trước đây, cua biển giống chủ yếu được gom từ tự nhiên nên người nuôi thường không chủ động được nguồn giống, trên cùng một ao phải thả giống nhiều lần, làm cho cua có sự phân đàn nên khi đến giai đoạn lột xác, con lớn sẽ ăn con nhỏ nếu lượng thức ăn cho cua không đầy đủ. Tuy nhiên, giống cua biển đã được sản xuất nhân tạo nên phần nào giúp người nuôi chủ động về con giống.

Được Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ 14.000 con giống cua biển có kích cỡ 1,2 cm trở lên; đây là giống cua được sản xuất nhân tạo nên con giống đạt chất lượng cao, cân đối, đồng cỡ, đồng màu, các phụ bộ đầy đủ; cua có phản ứng nhanh lẹ, tình trạng sức khoẻ tốt, không nhiễm bệnh (cua sản xuất nhân tạo luôn được xét nghiệm bệnh trước khi thả nuôi) - đây là một trong những yếu tố quan trọng trong quá trình nuôi cua biển thương phẩm. 

Cua biển có tập tính “háu ăn”, nên khi đói, thiếu thức ăn, cua rất hung dữ và có thể ăn lẫn nhau. Do vậy, người nuôi nên cung cấp đủ lượng thức ăn cho cua để hạn chế tình trạng này. Ngoài ra, vì nuôi cua biển thường sử dụng thức ăn cá tạp, tươi… nên cần phải thay nước thường xuyên để giữ nước trong ao không bị ô nhiễm, dễ bị bệnh... giúp nâng cao tỷ lệ sống trong việc nuôi cua biển thương phẩm.

Nuôi cua, nuôi cua biển, nuôi cua xanh, mô hình nuôi cua, nuôi cua Phú Yên

Cua đạt kích cỡ thương phẩm

Sau 04 tháng triển khai, tỷ lệ sống cua biển đạt 51,9%; năng suất đạt 1,55 tấn/ha. Sau khi trừ các khoản chi phí như con giống, thức ăn, nhân công và các khoản chi khác, các hộ tham gia mô hình đã thu được lợi nhuận 116.860.400 đồng/2,25 ha. Thực hiện chuỗi liên kết trong sản xuất cua biển, sản lượng cua biển đạt được của mô hình được Công ty cổ phần Bá Hải cam kết thu mua, giá cả sẽ được thoả thuận tại thời điểm; điều này đã giúp cho bà con nông dân nuôi cua yên tâm đầu tư, phát triển.

Để nghề nuôi cua biển ngày càng được nhân rộng và phát huy hiệu quả về giá trị kinh tế, bà con nông dân cần đầu tư đúng mức, mua cua giống ở nơi có nguồn gốc xác định bảo đảm, chăm sóc đúng quy trình kĩ thuật và có sự quản lý chặt chẽ trong sản xuất… thì nghề nuôi cua biển sẽ bền vững và đạt hiệu quả hơn.

TTKN Phú Yên
Đăng ngày 19/01/2019
Võ Thị Thu Hiền
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Bí quyết biến chất thải thành thức ăn tự nhiên cho cá tôm

Mô hình nuôi thủy sản khép kín ứng dụng công nghệ vi sinh đang tạo ra một cuộc cách mạng xanh bằng cách biến chính chất thải dưới đáy ao thành nguồn dinh dưỡng tái sinh. Phương pháp đột phá này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn giúp người nông dân cắt giảm hàng chục phần trăm chi phí thức ăn công nghiệp.

công nghệ biofloc
• 13:02 07/03/2026

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 09:00 05/03/2026

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 01:52 11/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 01:52 11/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 01:52 11/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 01:52 11/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 01:52 11/03/2026
Some text some message..