Nuôi lươn theo chuẩn GAP

Khoảng 3 năm nay thành phố Cần Thơ đã chuyển đổi từ nuôi lươn truyền thống trên bể lót bạt có bùn sang nuôi không bùn bằng con giống nhân tạo và thức ăn công nghiệp. Đồng thời, áp dụng nuôi theo chuẩn VietGAP được 3.400 m2 tại huyện Vĩnh Thạnh và MetroGAP 800m2 ở huyện Cờ Đỏ.

mô hình lươn không bùn
Ảnh minh họa: tepbac.com

Tại hội thảo “Xây dựng mô hình nuôi thâm canh lươn đồng” do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh Bến Tre tổ chức, Thạc sỹ La Ngọc Thạch, cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư thành phố Cần Thơ cho biết, khoảng 3 năm nay thành phố đã chuyển đổi từ nuôi lươn truyền thống trên bể lót bạt có bùn sang nuôi không bùn bằng con giống nhân tạo và thức ăn công nghiệp. Đồng thời, áp dụng nuôi theo chuẩn VietGAP được 3.400 m2 tại huyện Vĩnh Thạnh và MetroGAP 800m2 ở huyện Cờ Đỏ.

Sau 8 tháng nuôi, lươn đạt kích cỡ 200 - 300 gam/con, tỷ lệ sống đạt 80- 90%, với giá thành sản xuất khoảng 90.000 đồng/kg, bán giá dao động hiện nay từ 140 - 160.000 đồng/kg, lãi từ 50.000 - 80.000 đồng cho mỗi kg. Lý giải về việc này, ông Thạch cho biết, hiện khó khăn nhất là khan hiếm nguồn lươn giống. Đồng thời, lươn tự nhiên tỷ lệ hao hụt cao, thức ăn tươi sống gây ô nhiễm môi trường nước và khó kiểm soát dịch bệnh. Trong thời gian tới, cần liên kết các hộ dân với doanh nghiệp và nhà nước để thực hiện chuỗi phát triển bền vững.

Thạc sỹ Châu Hữu Trị, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông khuyến ngư tỉnh Bến Tre giới thiệu mô hình nuôi lươn đồng trong bể lót bạt mang lại hiệu quả khá cao. Sau 1 năm thực hiện, ứng dụng kỹ thuật mới vào kinh nghiệm truyền thống sẽ giúp ít tốn diện tích đất đầu tư, lươn sinh trưởng phát triển tốt. Theo ông Trị, đặc điểm nuôi lươn đồng trong bể bạt phù hợp điều kiện sống tự nhiên nên lươn sinh sản tốt. Đồng thời, người nuôi có thể vớt con hoặc trứng lên để nuôi tiếp hoặc bán giống. Từ 8 hộ dân nuôi thí điểm đầu năm 2015, đến nay đã phát triển lên hàng chục hộ, góp phần xóa đói giảm nghèo. Ngoài ra, nông dân sản xuất hàng nghìn con giống cung cấp cho các tỉnh ĐBSCL.

Ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đánh giá, đây là nét mới mở ra tín hiệu tốt cho ngành thủy sản. Đồng thời, đi đúng hướng chỉ đạo của Bộ NN&PTNT là sản xuất theo chuỗi, đặt hàng và tiêu chuẩn.

Dự án “Xây dựng mô hình nuôi thâm canh lươn đồng” do ông Văng Đắt Phuông ở Trung tâm Khuyến nông Quốc gia làm chủ nhiệm. Dự án thực hiện từ năm 2013 đến 2015 tại 5 tỉnh gồm: Vĩnh Long, Hà Nam, TT- Huế, Bến Tre và Hậu Giang với quy mô 1.600 ha, triển khai tại 11 điểm với 39 hộ tham gia. Sau 3 năm, cung cấp gần 29 tấn lươn thương phẩm ra thị trường. Đồng thời, năng suất, chất lượng, mật độ và tỷ lệ hao hụt đều đạt theo kế hoạch.

Báo Tiền Phong, 02/01/2016
Đăng ngày 03/01/2016
Hòa Hội
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Bí quyết biến chất thải thành thức ăn tự nhiên cho cá tôm

Mô hình nuôi thủy sản khép kín ứng dụng công nghệ vi sinh đang tạo ra một cuộc cách mạng xanh bằng cách biến chính chất thải dưới đáy ao thành nguồn dinh dưỡng tái sinh. Phương pháp đột phá này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn giúp người nông dân cắt giảm hàng chục phần trăm chi phí thức ăn công nghiệp.

công nghệ biofloc
• 13:02 07/03/2026

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 09:00 05/03/2026

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 16:42 08/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 16:42 08/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 16:42 08/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 16:42 08/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 16:42 08/03/2026
Some text some message..