Phát huy tiềm năng kinh tế thuỷ sản

Nằm kề biển Ðông, nguồn nước mặn dồi dào đã ưu đãi cho huyện Ðầm Dơi trong nuôi trồng thuỷ sản. Sau ngày tỉnh Cà Mau được tái lập (1/1/1997), đến nay, Ðảng bộ huyện chú trọng khai thác tiềm năng, thế mạnh thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển.

thu hoạch tôm
Mô hình nuôi tôm công nghiệp công nghệ cao đang được nhiều hộ dân ở Ðầm Dơi thực hiện, năng suất đạt 50 tấn. Ảnh: TRẦN CHIẾN

Thời điểm năm 1996 trở về trước, mặc dù huyện Ðầm Dơi tập trung nhiều nguồn lực đầu tư đào đắp hệ thống thuỷ lợi, đê bao khép kín để ngăn mặn giữ ngọt phục vụ cho sản xuất nông nghiệp. Thế nhưng, sản phẩm làm ra giá trị kinh tế thấp, đời sống nông dân, nông thôn kém phát triển, tỷ lệ hộ nghèo cao, 18,78%. Kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội thấp kém, đời sống vật chất, tinh thần của người dân phát triển chậm.

Ðến năm 2000, khi toàn bộ diện tích hơn 60.000 ha được chuyển dịch sang nuôi tôm, Ðầm Dơi tiếp tục đầu tư các công trình thiết yếu phục vụ sản xuất. Chỉ tính riêng từ năm 2010 đến nay, huyện đã thi công nạo vét 162 công trình thuỷ lợi để cấp thoát nước đảm bảo phục vụ người dân nuôi tôm.

Lưới điện quốc gia được kéo về phủ khắp các vùng quê, từng bước đáp ứng nhu cầu sinh hoạt và sản xuất, nhất là hệ thống điện 3 pha phục vụ nuôi tôm công nghiệp.

Nông dân Ðầm Dơi được tập huấn chuyển giao, ứng dụng khoa học - kỹ thuật tiên tiến đã chuyển đổi rất nhanh từ nuôi tôm quảng canh tự nhiên sang quảng canh cải tiến, nhất là mô hình nuôi công nghiệp. Ðến nay, diện tích nuôi quảng canh cải tiến trên 30.000 ha, tôm công nghiệp gần 3.000 ha. Năng suất bình quân đạt từ 200-300 kg/ha/năm năm 2010, thì nay đạt 5-6 tấn/ha/vụ đối với tôm sú, 7-8 tấn/ha/vụ đối với tôm thẻ chân trắng. Năm 2016, tổng sản lượng thuỷ sản đạt 103.600 tấn, trong đó tôm 35.975 tấn. Mức tăng trưởng về năng suất, sản lượng tôm hằng năm của Ðầm Dơi đã đóng góp đáng kể vào tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh Cà Mau. 

Bên cạnh con tôm, nông dân Ðầm Dơi còn nuôi cua, sò huyết, vọp xen canh để có thu nhập ổn định. Nếu như năm 1996, thu nhập bình quân là 2,25 triệu đồng/người/năm, đến nay nâng lên 35,6 triệu đồng, tỷ lệ hộ nghèo hiện còn 14,86%.

Kinh tế phát triển tạo điều kiện thuận lợi để huyện Ðầm Dơi huy động các nguồn lực trong dân cùng vốn Nhà nước đầu tư phát triển các công trình phúc lợi công cộng. Ðến nay, toàn huyện xây dựng được 691 km lộ giao thông nông thôn, 596 cây cầu, tạo mạch giao thông thông suốt từ TP Cà Mau về tận xóm, ấp. 16/16 trạm y tế xã, thị trấn đều đạt chuẩn quốc gia, 29/76 trường học được công nhận đạt chuẩn quốc gia giai đoạn 1.

Ông Phạm Thanh Tòng, ấp Tân Lợi B, xã Tạ An Khương Nam, huyện Ðầm Dơi, cho biết: “Trước đây trồng lúa thì mình đủ ăn, đủ mặc, từ khi chuyển sang nuôi tôm, cuộc sống bà con khá giả, kinh tế ổn định hơn so với trồng lúa”.

“Từ ở thời điểm 2001, 2002, thu nhập bình quân khoảng 5-6 triệu đồng/người, đến thời điểm này trên 30 triệu  đồng. Từ đó, đời sống tinh thần của bà con cũng nâng lên”, ông Nguyễn Hữu Thạch, ấp Tân Lợi A, xã Tạ An Khương Nam, cho biết.

Tuy nhiên, nhìn tổng thể nền sản xuất của Ðầm Dơi từng lúc, từng nơi nạn tôm chết còn xảy ra, môi trường, nguồn nước bị ô nhiễm, giá tôm nguyên liệu trên thị trường thiếu ổn định. Trình độ, năng lực quản lý, vốn đầu tư cho mô hình sản xuất nuôi tôm công nghệ cao của nông dân còn hạn chế, chưa tạo sức bật lớn cho kinh tế thuỷ sản phát triển thật sự vững chắc, đây là thực trạng cần có giải pháp đầu tư thiết thực.

“Huyện sẽ tập trung chỉ đạo thực hiện nuôi tôm công nghiệp công nghệ cao đối với những vùng, những hộ có điều kiện. Song song đó, trên diện rộng mở ra diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến nhằm nâng cao năng suất, sản lượng; tập trung chỉ đạo tạo ra các mô hình sản xuất hiệu quả để nhân rộng”, Chủ tịch UBND huyện Ðầm Dơi Nguyễn Chí Thuần thông tin.

Nhìn lại chặng đường 20 năm tái lập tỉnh Cà Mau, kinh tế - xã hội huyện Ðầm Dơi có bước phát triển vượt bậc. Và qua đó, Ðảng bộ huyện cũng rút ra nhiều bài học kinh nghiệm, đề ra giải pháp phù hợp để khai thác tốt tiềm năng, lợi thế, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội tiếp tục phát triển nhằm nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho Nhân dân.

Cà Mau Online
Đăng ngày 15/12/2016
Hoàng Triệu
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi tôm ban đêm: Nhìn thấu rủi ro để giữ chắc mùa vụ

Trong khi người nuôi đã say giấc, ao tôm vẫn không ngừng "sôi động" với hàng loạt diễn biến môi trường, sinh vật phân hủy, và những nguy cơ tiềm tàng. Vậy ban đêm nuôi tôm làm sao cho đạt kết quả? Bài viết sau sẽ giúp bạn "nhìn thấu bóng tối", giữa mùa vụ nhiều rủi ro.

Ao nuôi tôm vào ban đêm
• 09:30 18/07/2025

Đừng để độ mặn “dắt mũi” vụ nuôi của bạn

Trong nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc kiểm soát chất lượng nước đóng vai trò quan trọng, trong đó độ mặn là một chỉ số then chốt. Độ mặn không chỉ tác động đến khả năng sinh trưởng của tôm mà còn liên quan trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi. Vậy làm sao để duy trì độ mặn lý tưởng trong ao? Hãy cùng Tép Bạc khám phá trong bài viết dưới đây.

• 09:00 18/07/2025

Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống

Năng suất không đồng đều và tỷ lệ hao hụt cao ở giai đoạn đầu luôn là một thách thức lớn trong ngành nuôi tôm thẻ chân trắng. Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí uy tín Applied and Environmental Microbiology của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ đã cung cấp bằng chứng khoa học rõ ràng, cho thấy hệ vi sinh vật (microbiome) đường ruột là một yếu tố quyết định đến sự thành bại của vụ nuôi.

• 14:00 17/07/2025

Nuôi tép cảnh: Thú chơi sinh động, dễ bắt đầu

Không chỉ gắn với mô hình nuôi thương phẩm, các loài tôm, tép nhỏ, thường gọi chung là tép cảnh – đang ngày càng được ưa chuộng trong giới chơi thủy sinh và người nuôi nhỏ lẻ. Với vẻ ngoài bắt mắt, dễ chăm sóc và giá trị thẩm mỹ cao, tép cảnh dần trở thành một xu hướng thú vị, đặc biệt là với những người yêu thích thiên nhiên trong không gian sống.

• 17:15 16/07/2025

Tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là Penaeus vannamei hay Litopenaeus vannamei?

Nhiều người không khỏi bối rối khi bắt gặp hai tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là: Penaeus vannamei và Litopenaeus vannamei. Vậy, đâu mới là danh pháp chính xác theo hệ thống phân loại khoa học hiện đại, và tại sao sự nhầm lẫn này lại tồn tại?

tên khoa học của tôm thẻ chân trắng
• 02:05 18/07/2025

Đổi hướng để bứt phá: Chiến lược đưa thủy sản Việt vào phân khúc cao cấp

Trong nhiều năm, ngành thủy sản Việt Nam đã gặt hái nhiều thành tựu đáng kể về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, phần lớn sản phẩm vẫn nằm ở phân khúc giá rẻ, xuất thô hoặc chế biến đơn giản, khiến giá trị gia tăng thấp và dễ tổn thương trước biến động thị trường. Đã đến lúc ngành thủy sản cần một hướng đi mới – tái định vị thị trường và chuyển hướng mạnh mẽ sang phân khúc cao cấp.

• 02:05 18/07/2025

Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống

Năng suất không đồng đều và tỷ lệ hao hụt cao ở giai đoạn đầu luôn là một thách thức lớn trong ngành nuôi tôm thẻ chân trắng. Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí uy tín Applied and Environmental Microbiology của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ đã cung cấp bằng chứng khoa học rõ ràng, cho thấy hệ vi sinh vật (microbiome) đường ruột là một yếu tố quyết định đến sự thành bại của vụ nuôi.

• 02:05 18/07/2025

Nuôi tép cảnh: Thú chơi sinh động, dễ bắt đầu

Không chỉ gắn với mô hình nuôi thương phẩm, các loài tôm, tép nhỏ, thường gọi chung là tép cảnh – đang ngày càng được ưa chuộng trong giới chơi thủy sinh và người nuôi nhỏ lẻ. Với vẻ ngoài bắt mắt, dễ chăm sóc và giá trị thẩm mỹ cao, tép cảnh dần trở thành một xu hướng thú vị, đặc biệt là với những người yêu thích thiên nhiên trong không gian sống.

• 02:05 18/07/2025

Khi các “ông lớn” ngành thức ăn thủy sản rời đi

Việc các tập đoàn lớn trong ngành thức ăn thủy sản lần lượt tái cơ cấu hoặc thu hẹp hoạt động tại Việt Nam đang tạo ra những xáo trộn sâu rộng đến toàn bộ chuỗi cung ứng. Quyết định này không chỉ để lại những khoảng trống lớn trên thị trường mà còn đặt ra thách thức trực tiếp cho người nông dân, đồng thời mở ra cơ hội chưa từng có cho các doanh nghiệp khác vươn lên.

• 02:05 18/07/2025
Some text some message..