Phú Yên: Nông dân ven đầm Ô Loan bội thu từ đánh bắt cua, tôm đất

Trong vòng 5 năm trở lại đây, chưa năm nào, người dân 5 xã An Cư, An Ninh Đông, An Hòa, An Hải, An Hiệp, sống ven đầm Ô Loan (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) bắt cua, tôm đất bội thu như năm nay. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn trọng đối với loại hải sản từ các nơi khác được đưa đến bán.

Phú Yên bội thu từ đánh bắt cua, tôm đất
Phú Yên bội thu từ đánh bắt cua, tôm đất

Thu tiền triệu

Ông Bùi Tấn Thìn ở xã An Cư, bơi sõng thả lưới bắt cua, cho biết: Khác với các loại hải sản khác chỉ bắt được ban đêm, đối với con cua thì thả lưới bắt cả ngày lẫn đêm. Cua y, con 2 lạng trở lên, thịt săn chắc, giá bán 150.000 đồng/kg; cua sô, yếm mềm thịt xốp giá 100.000 đồng/kg; cua gạch 250.000-300.000 đồng/kg (tùy loại). Trung bình bắt một đêm bán sa cạ được 500.000-600.000 đồng, có người đánh bắt cả ngày lẫn đêm thu tiền triệu. Hiện nay, lứa cua lớn rộ nhiều, còn cách đây 2 tháng cua còn nhỏ, người nào bắt giỏi cả ngày lẫn đêm cũng chỉ thu 200.000-300.000 đồng.

Còn ông Phan Minh ở xã An Hiệp, vui mừng nói: Cua năm nay xuất hiện nhiều. Ngoài cua lớn, lứa cua nhỏ rất nhiều. Hồ nuôi tôm ở đây bờ hồ làm bằng đá gọi là hồ hở, nhiều người lận lưới lỗ nhỏ vào bên trong mua cua nhỏ thả lại hồ tiếp tục nuôi, sau đó bán cua gạch.

Theo ông Trương Văn Tấn, một người chuyên mua cua ở đầm Ô Loan, mỗi ngày đi quanh đầm mua gom lại thì có gần 1 tấn cua, chưa năm nào đầm Ô Loan “phá” kỷ lục về số lượng cua như năm nay. Cua chui sống dưới kẽ đá hồ nuôi tôm, có người bắt được cua nặng nửa ký. Cua gạch đầm Ô Loan xếp vào loại thượng hạng. Không cầu kỳ chế biến mà chỉ cần hấp, luộc, nướng, gạch cua có vị béo rất ngon. Mấy năm qua, cua đầm Ô Loan “vắng bóng” do cửa đầm An Hải bị bồi lấp không thông ra cửa biển được, nguồn nước bị ô nhiễm nặng; năm rồi có mưa lụt, cửa đầm được thông ra biển, nguồn nước thông nhau nên tạo điều kiện cho các loại hải sản ở đầm phát triển, nên năm nay được mùa. Những ngày qua, bạn hàng từ TP Hồ Chí Minh, Bình Dương gọi điện thoại ra đặt hàng rất nhiều.

Bà Trần Thị Thu, nhà ở cạnh mé đầm thuộc xã An Ninh Đông, nói: Nhiều năm liền, đầm Ô Loan “đói”, buồn thiu, người dân quanh đầm đi làm ăn xa; nay đầm hồi sinh nhiều loại tôm, cua nên ban đêm người đi đánh bắt chong đèn sáng rực. Riêng tôm đất, mỗi đêm đi đóng chấn bắt được 4-5kg, bán với giá 200.000 đồng/kg; có người một đêm đánh bắt được trên 10kg tôm đất, thu nhập trên 2 triệu đồng. Tôm đất là đặc sản của đầm, tuy nhiên trước đây do cửa biển An Hải bồi lấp nên nước trong đầm ô nhiễm nặng, gần 5 năm qua, tôm đất trong đầm “vắng bóng”.

Cẩn trọng hải sản từ nơi khác đến

Tại thôn Phú Tân 1, Tân Long (xã An Cư), nhiều phụ nữ ngồi cạy hàu bên đầm và bán với giá 20.000 đồng/kg hàu vỏ, còn hàu ruột là 100.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo nhiều người dân chuyên đi bắt hải sản trong đầm, có một số người bán hàu ven đầm Ô Loan giá chỉ khoảng 70.000-90.000 đồng/ký hàu ruột, đó là hàu từ Huế chở vào. Hàu ở đầm Ô Loan mới rạy, con to lắm chỉ bằng 2-3 ngón tay, còn hàu từ Huế chở vào to bằng bàn tay người lớn. Do hàu khan hiếm không đủ cung cấp cho thị trường trong tỉnh, nên các thương lái đi mua hàu từ nơi khác về bán kiếm lời. Hàu Ô Loan con nhỏ, ăn ngọt, thịt dai, còn hàu nơi khác con to, thịt mềm nhũn.

Ông Hồ Thanh Riếu, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Tuy An, cho biết: Mấy năm gần đây, nguồn nước đầm Ô Loan ô nhiễm nên các loại hải sản dưới đầm chết dần. Cuối năm rồi, Phú Yên có mưa lụt lớn nên cửa An Hải được mở rộng, nguồn nước mặn tràn vào đầm dồi dào nên nhiều loại hải sản hồi sinh, có gia đình thu nhập khá từ bắt cua, tôm đất. Đối với hàu, điệp thì sinh trưởng chậm nên con còn nhỏ. Do vậy, thời gian qua, hàu từ nơi khác chở đến bán ven đầm. Hội Nông dân huyện phối hợp với các ngành chức năng tuyên truyền vận động người buôn bán qua khâu trung gian không vì hám lợi trước mắt mà làm ảnh hưởng đến uy tín hải sản đầm Ô Loan và ảnh hưởng đến đời sống nhân dân sống bằng nghề đánh bắt hải sản ven đầm. Đồng thời, UBND và Hội Nông dân các xã ven đầm Ô Loan đã khuyến cáo người dân sống quanh đầm, không vì hám lợi trước mắt mà dùng các phương tiện đánh bắt có tính hủy diệt như xung điện, lờ Thái Lan… làm cạn kiệt hải sản nhỏ mới hồi sinh trong đầm.

Báo Phú Yên
Đăng ngày 11/04/2017
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 17:48 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 17:48 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 17:48 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 17:48 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 17:48 19/02/2026
Some text some message..