Quảng Trị: Triển khai Kế hoạch năm cao điểm hành động an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp

Trong năm 2016, mặc dù gặp phải những khó khăn do sự cố môi trường biển, kinh phí chưa đáp ứng mục tiêu, nhiệm vụ đặt ra, song công tác triển khai đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã đạt được một số kết quả nhất định. Công tác tuyên truyền, tập huấn kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm được chú trọng đã góp phần nâng cao nhận thức của cộng đồng trong việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản.

An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm (ảnh minh họa)

Tuy nhiên, trên địa bàn tỉnh Quảng Trị vẫn xảy ra các vụ vi phạm về an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Trong năm, toàn tỉnh đã thành lập 458 đoàn thanh tra, kiểm tra trong đó có 359 đoàn liên ngành và 99 đoàn chuyên ngành. Qua kiểm tra 8.480 lượt cơ sở, đã ghi nhận có 6.254 lượt cơ sở được kiểm tra đạt yêu cầu và 2.226 lượt cơ sở có vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm. Số cơ sở vi phạm có xử lý là 452, chiếm 20,3% số vi phạm, trong đó phạt tiền 36 cơ sở với tổng số tiền gần 47 triệu đồng.

Nhằm nâng cao hiệu quả, hiệu lực trong công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm thiểu ô nhiễm sinh học và tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm, đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm trong nước và xuất khẩu, UBND tỉnh Quảng Trị vừa ban hành Kế hoạch năm cao điểm hành động an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2017 trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, trong năm 2017, tỉnh Quảng Trị phấn đấu giảm tỉ lệ mẫu giám sát tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, củ, quả, tồn dư hóa chất, kháng sinh trong các sản phẩm thủy sản, ô nhiễm vi sinh vật so với năm 2016; 98% cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thuộc diện phải kiểm tra theo quy định tại Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 đạt yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm (xếp loại A, B); xây dựng chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn và tổ chức kiểm tra, giám sát, cấp giấy xác nhận bán sản phẩm an toàn và công khai tại nơi bày bán cho người tiêu dùng biết.

Để đạt mục tiêu trên, tỉnh Quảng Trị đã đưa ra một số giải pháp và nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2017.

Theo đó, về thông tin, truyền thông về an toàn thực phẩm, tỉnh Quảng Trị chú trọng tuyên truyền các quy định của Pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm, các hình thức và mức xử phạt vi phạm hành chính, xử lý hình sự các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Đồng thời, tỉnh cũng chủ động phối hợp với các Báo, Đài nhằm kịp thời thông tin đầy đủ về vệ sinh, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản và truyền thông, quảng bá về các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn, giới thiệu cho người dân địa chỉ nơi bán sản phẩm an toàn, có xác nhận. Thông tin kịp thời, đầy đủ kết quả điều tra, truy xuất và xử lý các vụ việc vi phạm được thực hiện về an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản và cập nhật công khai kết quả phân loại A, B, C các cơ sở sản xuất kinh doanh nông, lâm, thủy sản.

Về tình hình giám sát, kiểm tra, thanh tra, xử lý vi phạm, tỉnh sẽ tiến hành tổ chức lấy mẫu giám sát an toàn thực phẩm, tập trung vào các thực phẩm tươi sống như rau, củ, thủy sản,… nhằm kịp thời phát hiện, cảnh báo và thanh tra, truy xuất, xử lý tận gốc các trường hợp nông sản thực phẩm không đảm bảo an toàn. Bên cạnh đó, tỉnh yêu cầu các cơ quan chuyên môn như Sở Nông nghiệp và PTNT, Công an tỉnh, Sở Y tế, Sở Công Thương phối hợp chặt chẽ trong việc kiểm soát lưu thông, buôn bán chất cấm, hóa chất, kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục, không được phép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Đồng thời, tổ chức kiểm tra, phân loại 100% cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp và nông, lâm, thủy sản có đăng ký kinh doanh, 75% cơ sở thu gom, sơ chế, chế biến thực phẩm nông, lâm, thủy sản không có đăng ký kinh doanh, tái kiểm tra 100% các cơ sở loại C và xử lý nghiêm cơ sở tái kiểm tra vẫn loại C theo Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT. Ngoài ra, tỉnh tăng cường các hoạt động thanh tra đột xuất cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp, sản phẩm nông, lâm, thủy sản, đặc biệt là các cơ sở lưu thông buôn bán thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản nhằm phát hiện kịp thời, xử lý nghiêm vi phạm; tổ chức thanh tra, kiểm tra liên ngành trong dịp Tết Nguyên đán, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017,…

Bên cạnh đó, tỉnh Quảng Trị sẽ hỗ trợ người dân sản xuất nông sản an toàn và hỗ trợ kết nối sản xuất và kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn thông qua việc xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao gắn với phát triển hợp tác, liên kết sản xuất với tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn; hỗ trợ xây dựng các mô hình sản xuất thực phẩm an toàn, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GMP, HACCP; xây dựng các chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn gắn với giám sát, xác nhận sản phẩm an toàn tại nơi bày bán. Tỉnh cũng yêu cầu Sở Nông nghiệp và PTNT cung cấp cho Sở Công Thương các thông tin về các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản đã được chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm và các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến khác như VietGAP, GMP, … để kết nối cung cấp sản phẩm an toàn.

Ngoài ra, nhằm triển khai hiệu quả kết hoạch, trong năm 2017 tỉnh sẽ chú trọng đến nâng cao năng lực quản lý như kiện toàn tổ chức bộ máy và tổ chức đào tạo, đào tạo nâng cao cho cán bộ tham gia quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản, đặc biệt là nghiệp vụ, kỹ năng trong tuyên truyền, phổ biến pháp luật, trong giám sát, kiểm tra, thanh tra chuyên ngành, xử phạt vi phạm quy định đảm bảo chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản; đầu tư, bổ sung trang thiết bị cho hoạt động kiểm tra, giám sát, các trang thiết bị kiểm tra nhanh tại hiện trường,…

An toàn thực phẩm nói chung, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp nói riêng là yêu cầu, nhiệm vụ quan trọng, cấp thiết, cần sự nỗ lực cao của các ngành, các cấp và của toàn xã hội. Vì vậy, rất cần sự phối hợp của các ngành, các cấp cùng chính quyền địa phương trong việc thực hiện tốt kế hoạch triển khai năm cao điểm hành động an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2017 trên địa bàn tỉnh. Nhờ vậy, sẽ góp phần ngăn chặn, xử lý dứt điểm việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và lạm dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản, giảm thiểu  vi phạm về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia… Từ đó tạo niềm tin cho người tiêu dùng về thực phẩm nông, lâm, thủy sản sạch và an toàn, góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh phát triển, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho toàn cộng đồng.

TCTS
Đăng ngày 08/03/2017
Giáng Hương
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 14:46 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 14:46 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 14:46 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:46 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 14:46 19/02/2026
Some text some message..