Rong mơ sargassum nguồn nguyên liệu xanh

Rong mơ Sargassum là giải pháp thay thế khả thi giúp chuyển hướng nhu cầu từ các sản phẩm dựa trên nhiên liệu hóa thạch theo phát triển hiệu quả một loạt các giải pháp thay thế tái tạo, ít carbon và đóng góp cho nền kinh tế tuần hoàn sinh học.

Rong mơ
Rong mơ Sargassum hay còn gọi tảo mơ là một chi rong biển trôi nổi. Ảnh: Tép Bạc

Rong mơ Sargassum hay còn gọi tảo mơ là một chi rong biển trôi nổi thuộc họ Sargassaceae. Chi này có nhiều loài, và rất nhiều loài thuộc chi này khó xác định. Thân có phiến dẹt như lá và bộ phận tròn như trái phao. Cây và lá có màu nâu hoặc xanh đậm, chiều dài vài mét. Tảo mơ thường mọc dưới nước ở những vùng ven biển nhiệt đới. Loại tảo này thường đơn tính, giao tử cái rất to. Ngoài sinh sản sinh dưỡng loài này còn sinh sản hữu tính (là sự kết hợp giữa tinh trùng và noãn cầu). Tảo mơ chịu được sóng gió.

Trong lịch sử, thảm rong biển Sargassum là một đặc điểm của Bắc Đại Tây Dương. Tuy nhiên, trong 12 năm qua, nhiệt độ đại dương ấm lên, lượng phân bón và ô nhiễm tăng lên đã gây ra hiện tượng tảo nở hoa lớn nhất hành tinh, ở vùng biển Caribe. Được gọi là vành đai Sargassum Đại Tây Dương vĩ đại, rong biển nở hoa hàng năm này bị cuốn trôi từ Tây Phi đến Vịnh Mexico, nơi nó làm tắc nghẽn các vịnh và bãi biển, đe dọa du lịch, gây hại cho hệ sinh thái địa phương và gây ra các vấn đề khác. Khi nó tích tụ trên các bãi biển và bãi chôn lấp, nó sẽ phân hủy, giải phóng một lượng lớn khí mê-tan, làm tăng tốc độ nóng lên toàn cầu.

Do đó, đã có nhiều đánh giá về vai trò của rong mơ và định vị hiệu quả của chúng như nguồn tài nguyên sinh học. Theo truyền thống, hầu hết khoa học về rong biển thương mại đều tập trung vào việc chiết xuất các hợp chất thô, đơn giản từ các loài được nghiên cứu kỹ hơn như tảo bẹ. Tuy nhiên, Carbonwave là công ty đầu tiên vạch ra lộ trình xử lý Sargassum có lợi nhuận và đã phát triển một phương pháp mới và độc quyền để chiết xuất các polyme sinh học độc đáo thậm chí còn có giá trị hơn các hợp chất đơn giản khi được chiết xuất riêng lẻ. Phương pháp khai thác này đã đưa Carbonwave trở thành công ty đầu tiên trên thế giới sản xuất nhiều loại vật liệu sinh học dựa trên Sargassum có thể thay thế các sản phẩm dựa trên nhiên liệu hóa thạch, chẳng hạn như chất nhũ hóa, dệt may và nhựa.

Rong mơTảo mơ thường mọc dưới nước ở những vùng ven biển nhiệt đới. Ảnh: Coral Reef Alliance

Công ty đã phát triển Sarga Agriscience (Sarga Ag), một dòng sản phẩm đầu vào nông nghiệp hữu cơ được làm từ các hợp chất lỏng của Sargassum giúp tăng năng suất cây trồng, cho phép cây trồng tồn tại trong điều kiện hạn hán hiệu quả hơn và giảm nhu cầu phân bón nitơ. Các sản phẩm Sarga Ag đang được một số công ty trồng trọt hàng đầu trên thế giới thử nghiệm để áp dụng trên quy mô lớn.

Vào tháng 6 năm 2022, Carbonwave đã giành chiến thắng trong Thử thách chuyển hóa carbon thành giá trị cùng với BASF, Seafields và Viện Alfred Wegner để sản xuất nhựa PET. Ngoài ra, Carbonwave đã bán được nửa tấn SeaBalance2000, chất nhũ hóa mỹ phẩm làm từ rong biển đầu tiên trên thế giới, được vinh danh là ’Thành phần chức năng tốt nhất’ tại In-Cosmetics Korea vào năm 2022.

Đây là công ty đầu tiên xây dựng một nhà máy lọc sinh học theo tầng có thể mở rộng để tạo ra một hoạt động thương mại bền vững khai thác Sargassum thành các sản phẩm có giá trị cao. Quá trình xử lý Sargassum của Carbonwave thành các sản phẩm có giá trị cao là một ví dụ tuyệt vời về Nền kinh tế xanh tại nơi làm việc, đồng thời cung cấp một giải pháp độc đáo để giúp giải quyết vấn đề khử cacbon.

Như vậy, lấy rong biển Sargassum nếu không sẽ bị thối rữa trên các bãi biển và giải phóng khí mê-tan, và biến nó thành một loạt các sản phẩm bền vững có thể thay thế các sản phẩm làm từ nhiên liệu hóa thạch khỏi thị trường. Dựa vào nguyên liệu thực vật mà các ngành công nghiệp toàn cầu đang tìm kiếm để thúc đẩy các sáng kiến khử cacbon và bền vững, đồng thời đóng góp cho nền kinh tế tuần hoàn sinh học.

Đăng ngày 17/04/2023
Hồng Huyền @hong-huyen
Nguyên liệu

Thức ăn tự chế cho cá cảnh: Đơn giản và hiệu quả

Việc nuôi cá cảnh không chỉ là sở thích mà còn là một cách thư giãn, giúp kết nối con người với thiên nhiên. Một trong những yếu tố quan trọng nhất để nuôi cá cảnh khỏe mạnh chính là chế độ dinh dưỡng.

Cá cảnh
• 10:23 20/01/2025

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:25 24/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 10:34 19/12/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu.

Đậu nành
• 10:09 06/12/2024

Mẹo nuôi cá cảnh thành công

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui của nhiều người, mà còn mang lại không gian sống sinh động, gần gũi với thiên nhiên. Tuy nhiên, để nuôi một bể cá thành không, chúng ta cần nắm vững một số yếu tố quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu mẹo nuôi cá cảnh trong bài viết dưới đây nhé!.

Cá cảnh
• 11:06 23/01/2025

Top mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cao nhất hiện nay

Ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt là nghề nuôi cá lóc, đang có những bước tiến vượt bậc nhờ áp dụng các mô hình hiện đại.

Cá lóc
• 11:06 23/01/2025

Tôm cá Cà Mau tưng bừng cận Tết

Càng cận Tết Ất Tỵ, các vùng quê truyền thống tôm cá Cà Mau càng tưng bừng nét cổ truyền đan xen hiện đại từ ruộng đồng thu hoạch đến làng nghề chế biến để đưa sản phẩm đi bốn phương.

Thu hoạch tôm
• 11:06 23/01/2025

Tôm sú hay tôm thẻ: Loại nào ngon hơn cho món lẩu ngày Tết?

Tết Nguyên Đán là dịp lễ gia đình quay quần, cùng nhau chuẩn bị những bàn ăn đậm đà, phong phú.

Lẩu hải sản
• 11:06 23/01/2025

Tôm ruột cong: Nguyên nhân và biện pháp phòng trị

Tôm ruột cong là một trong những hiện tượng phổ biến nhưng gây không ít lo lắng cho người nuôi tôm. Khi mắc phải tình trạng này, tôm thường yếu, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, dễ bị bệnh, và có nguy cơ chết cao.

Tôm ruột cong
• 11:06 23/01/2025
Some text some message..