Sản lượng thủy sản duy trì được đà tăng trưởng khá

Theo thông tin từ Bộ NN&PTNT, tình hình đánh bắt và nuôi trồng thủy sản vẫn duy trì được đà tăng trưởng khá, tổng sản lượng thuỷ sản 11 tháng ước đạt 5.321 ngàn tấn, tăng 4,7% so với cùng kỳ năm trước.

thu hoach tom the chan trang
Thu hoạch tôm thẻ chân trắng.

Cụ thể, sản lượng thuỷ sản khai thác 11 tháng đầu năm ước tính đạt 2.453 ngàn tấn, tăng 4,4% so với cùng kỳ năm 2011, trong đó, khai thác biển ước đạt 2.276 ngàn tấn, tăng 4,7% so với cùng kỳ.

Theo báo cáo từ các địa phương ven biển, thời tiết trong tháng tương đối thuận lợi cho đánh bắt thuỷ hải sản, sản lượng cá ngừ đại dương tại ba tỉnh trọng điểm miền Trung 11 tháng ước đạt hơn 19.000 tấn.

Tỉnh Bình Định tổng sản lượng khai thác thủy sản 11 tháng ước đạt 145.350 tấn, trong đó cá ngừ đại dương đạt 9.055 tấn, tăng 114,6 % so cùng kỳ; tỉnh Phú Yên đạt tổng sản lượng khai thác thủy sản 11 tháng ước đạt 46.900 tấn, trong đó cá ngừ đạt khoảng 6.050 tấn; tỉnh Khánh Hòa tổng sản lượng khai thác thủy sản 11 tháng ước đạt 78.019 tấn, trong đó cá ngừ đạt khoảng 4.000 tấn.

Tuy nhiên, nghề câu cá ngừ đại dương bằng đèn cao áp mới xuất hiện tại miền Trung có nguy cơ đe dọa đến chất lượng cá khai thác. Việc câu cá ngừ bằng “câu đèn” là cách sử dụng giàn đèn cao áp công suất từ 1.000 W/bóng trở lên, để dẫn dụ cá. Chỉ cần 100 - 150 triệu đồng là đủ cho một chiếc tàu trang bị đồng bộ giàn đèn khoảng 20 bóng cùng máy phát điện. Công nghệ này giúp nâng sản lượng đánh bắt lên gấp đôi, thậm chí gấp ba lần trong khi thời gian mỗi chuyến đi biển rút xuống còn 20 - 25 ngày thay vì 30 ngày như trước đây.

Tuy nhiên, chất lượng cá ngừ “câu đèn” thấp hơn. Khi xẻ cá, màu sắc hoặc đỏ bầm, hoặc nhợt nhạt, không đỏ tươi như cá câu truyền thống. Thêm vào đó, cá ngừ “câu đèn” có vị chua. Kết quả là giá cá ngừ “câu đèn” thấp, giảm từ 137.000 đồng/kg cách đây không lâu xuống chỉ còn 85.000 đồng/kg.

Về nuôi trồng thủy sản tháng 11 ước đạt 269 ngàn tấn, đưa sản lượng nuôi trồng thủy sản 11 tháng đạt 2.868 ngàn tấn, tăng 4,9 % so với cùng kỳ năm 2011. Đồng bằng sông Cửu Long vẫn luôn là vùng có sản lượng cao nhất cả nước, chiếm hơn 60% sản lượng thủy sản nuôi trồng của cả nước. Trong đó, Đồng Tháp là tỉnh có sản lượng cao nhất vùng ước 11 tháng đầu năm đạt 376,9 ngàn tấn; các tỉnh khác có sản lượng cũng khá cao như Cà Mau 257,8 ngàn tấn, Bến Tre 208,1 ngàn tấn, Cần Thơ 148,9 ngàn tấn…

Vùng Bắc Trung bộ và Duyên hải miền trung, sản lượng nuôi trồng thủy sản chủ yếu tập trung ở các tỉnh Nghệ An (40,4 ngàn tấn), Thanh Hóa (32,7 ngàn tấn), các tỉnh có sản lượng thấp hơn như: Quảng Nam (19,2 ngàn tấn), Hà Tĩnh (12,4 ngàn tấn), Thừa Thiên Huế (11,3 ngàn tấn).

Vùng đồng bằng sông Hồng, Thái Bình là tỉnh có sản lượng nuôi trồng thủy sản cao nhất vùng (100,9 ngàn tấn), Nam Định có sản lượng đứng thứ 2, đạt 53,4 ngàn tấn.

Theo báo cáo từ các địa phương, thời điểm này các vùng nuôi tôm đã vào cuối vụ, sản lượng tôm thu hoạch giảm, trong khi nhu cầu chế biến tôm xuất khẩu của các doanh nghiệp vào dịp cuối năm tăng cao nên giá tôm nguyên liệu tăng mạnh.

Điển hình tại tỉnh Tiền Giang, tôm sú nguyên liệu loại 30 con/kg có giá 180.000 đồng/kg, tôm sú loại 40 con/kg có giá 160.000 đồng/kg. Giá tôm chân trắng thu mua tại ao là 90.000 đồng/kg đối với tôm loại 100 con/kg. Với giá tôm hiện tại, những bà con nông dân có ao tôm nuôi thâm canh, bán thâm canh sắp tới thời điểm thu hoạch sẽ đạt lợi nhuận khá cao.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, trong tháng 11 giá cá tra nguyên liệu tại một số địa phương hiện có biến động nhẹ so với tháng trước. Cụ thể, tại Bến Tre và Đồng Tháp, giá cá tra loại 1 dao động từ 21.500 - 22.800 đồng/kg. Tại Cần Thơ, giá cá tra loại 1 là 23.000 đồng/kg và giá thu mua thấp nhất cũng đạt 22.500 đồng/kg. Giá cá tra tăng trở lại một phần là do nguồn nguyên liệu trong dân sụt giảm nghiêm trọng vì người nuôi thua lỗ, không có vốn tái đầu tư sản xuất trong những tháng trước đó.

Đăng ngày 29/11/2012
Minh Phương
Kinh tế

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Bản chất pH ao nuôi tôm và cách xử lý

Các kỹ sư thường tư vấn bà con việc kiểm tra pH đều đặn ngày 2 lần. Tuy nhiên nếu kiểm soát được môi trường tốt, nuôi được tảo có lợi chiếm ưu thế thì pH ao tôm sẽ được ổn định và hạn chế dao động. Việc hiểu bản chất sẽ giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan và điều chỉnh pH theo ý muốn của mình được dễ dàng.

pH ao nuôi tôm
• 12:43 27/11/2024

Dấu hiệu tôm bệnh thể hiện ở ruột và gan

Trong quá trình nuôi tôm, bệnh tật là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm. Một trong những dấu hiệu rõ rệt để nhận biết tôm có bệnh là sự thay đổi bất thường ở gan và ruột. Việc phát hiện sớm những dấu hiệu này giúp người nuôi có thể can thiệp kịp thời, từ đó giảm thiểu thiệt hại và duy trì sự phát triển khỏe mạnh cho tôm.

Gan tôm
• 12:43 27/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 12:43 27/11/2024

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 12:43 27/11/2024

Thực hư trị bệnh EHP trong nuôi tôm

EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là một loại vi khuẩn ký sinh nội bào gây bệnh nghiêm trọng trên tôm nuôi. Loại vi khuẩn này làm suy giảm khả năng tiêu hóa và tăng trưởng của tôm, dẫn đến thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

Tôm bệnh EHP
• 12:43 27/11/2024
Some text some message..