So sánh khả năng hấp thụ độc tố giữa Zeolit và than hoạt tính

Hạt Zeolite và than hoạt tính đang được dùng phổ biến trong nuôi trồng thủy sản. Ưu - nhược điểm và cơ chế hoạt động của mỗi loại sẽ khác nhau như thế nào?

Zeoolit và than hoạt tính
Hạt Zeolite và than hoạt tính đang được dùng phổ biến trong nuôi trồng thủy sản.

Nguồn đạm hay thức ăn thừa, phân bón, xác phiêu sinh động thực vật… chính là nguyên nhân dẫn đến khí độc amoniac trong ao tăng cao, và có xu hướng tăng cao khi càng về cuối vụ, khiến tôm cá chậm lớn và dễ chết. Hạt Zeolite và than hoạt tính là hai nguyên liệu được dùng phổ biến trong xử lý ngộ độc cấp tính do khí amoniac trên tôm, ngoài ra chúng còn có khả năng hấp thu kim loại nặng, khử mùi…

Đặc tính hạt Zeolit

Zeolit được dùng khá phổ biến trên thị trường hiện nay, đặc biệt trong nuôi trồng thủy sản. Hai hình thù đặc trưng của zeolit là dạng bột và dạng hạt.

Zeolit là hợp chất vô cơ dạng alumino silicat được sản xuất từ cao lanh, trải qua quá trình xử lý như rửa để loại sắt, sấy khô, nghiền và nung ở 900°C trong 2 giờ để cho ra zeolit tinh khiết.

Cấu tạo Zeolit

Do cấu trúc có nhiều đường ống và lỗ xốp nhỏ nên có đặc tính rây phân tử và có thể lắng kết các chất lơ lửng, trao đổi ion tốt, tách các cation kim loại trong nước thải như : NH4+, Cu2+, Fe3+, Ca2+..., đặc biệt có thể tách amonia (dạng NH3, N NH4 +), H2S, NO2, .. ra khỏi khí và chất lỏng. Tuy nhiên hiệu quả hấp thụ khí độc của Zeolit còn phụ thuộc vào độ mặn của nước.

Độ mặn của nước ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thu khí độc của zeolit. Khi độ mặn thấp hoặc bằng 0, khả năng tách khí độc của zeolit khá cao, có thể xử lý được 60% lượng khí độc. Tuy nhiên ở độ mặn 20 – 25 ‰, hiệu quả hấp thụ khí độc của Zeolitt giảm chỉ còn 10%. 

Nguyên nhân do trong môi trường nước mặn có chứa nhiều muối như: Ca2+ ,Na+, Cl-, Mg2+… dẫn đến sự cạnh tranh trên bề mặt hạt và làm giảm hoạt lực hấp thụ của zeolit.

Đặc tính của than hoạt tính 

Than hoạt tính là một dạng carbon có diện tích bề mặt tiếp xúc lớn và khối lượng rất thấp. Dạng carbon này được sản xuất từ than gáo dừa, than tre, than đá… Chúng được hoạt hóa ở nhiệt độ cao trong điều kiện yếm khí tạo ra cấu trúc mao mạch trên bề mặt của cacbon, làm tăng diện tích tiếp xúc phù hợp để lưu giữ lại các chất hữu cơ, khử độc, khử mùi hôi….

Khi đánh xuống ao, than hoạt tính có thể biến tính bằng quá trình oxy hóa giúp hấp phụ hiệu quả các kim loại nặng độc hại, chất hữu cơ lơ lửng có trong ao.


Các dạng thù hình của cacbon

Zeolit và than hoạt tính làm tăng lượng oxy hòa tan trong ao

Ngoài khả năng hấp thu tốt các vật chất lơ lửng, ion kim loại nặng, amoni…, zeolit và than hoạt tính còn có thể làm tăng hàm lượng oxy trong ao.

Do đặc tính chứa những mao quản rỗng và xốp, nên khi thả zeolit hoặc than hoạt tính xuống môi trường nước sẽ tạo ra những bọt khí khiến nồng độ oxy tăng.

Nhưng vật liệu nào thực sự mang lại hiệu quả hơn? Một số nghiên cứu đã được thực hiệm nhằm so sánh khả năng hấp thụ chất độc của zeolit và than hoạt tính.

Bố trí thí nghiệm

Với 500ml mẫu nước nuôi tôm độ mặn 9 ppt có chứa 10ml/L TAN (Total Ammonia-Nitrogen) được xử lý bằng 20g zeolit và 20g than hoạt tính dạng hạt để đánh giá hiệu suất hấp thụ khí độc amonia của 2 vật liệu này. Thí nghiệm thực hiện trong 96 giờ và được lặp lại 9 lần.

Kết quả thí nghiệm

Trong thí nghiệm Zeolit thực hiện chức năng hấp thụ amonia tốt hơn, chúng có thể làm giảm đến 5,57 mg/l khí độc tương đương 58,1% so với mẫu ban đầu, nhưng ở cùng điều kiện tương tự than hoạt tính chỉ làm giảm 1.49mg/l khí độc tương đương 15.9% so với mẫu ban đầu. 

Bên cạnh đó, trong quá trình thí nghiệm, thông số pH ở mẫu nước được xử lý bằng than hoạt tính tăng dần theo thời gian từ 7,2 lên 9,13. Nguyên nhân do than hoạt tính hấp thụ các ion hydro dẫn đến pH biến động cao, trong khi đó mẫu nước được xử lý bằng zeolit có hàm lượng pH tương đối ổn định.

Kết luận 

Zeolite và than hoạt tính đều có khả năng làm sạch nước và khí độc, tuy nhiên Zeolit mang lại hiệu quả và pH ổn định hơn. 

Bên cạnh đó để tăng hiệu quả sử dụng zeolit và than hoạt tính, trong quá trình xử lý có thể kết hợp thêm yucca hoặc vi sinh. Khi sử dụng nên rải đều khắp mặt ao và đánh lúc trời mát.

Theo Z. Zhang và P. Perschbacher

Đăng ngày 12/11/2019
YẾN QUYÊN Lược Dịch
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 16:59 15/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 16:59 15/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 16:59 15/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 16:59 15/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 16:59 15/02/2026
Some text some message..