Thả nuôi hợp lý trước thị trường tôm xuống dốc

Một giám đốc Cty xuất khẩu thủy sản ở Sóc Trăng vừa khảo sát vùng nuôi tôm ven biển từ thị xã Vĩnh Châu đến Vĩnh Tân về Bạc Liêu cho hay: Trong bối cảnh tôm thẻ chân trắng liên tục mất giá, khoảng 2-3 ngày bình quân giảm 3.000 đ/kg nên khi đi qua nhiều dãy ao bên đường đã thấy có phần im ắng.

Thả nuôi hợp lý trước thị trường tôm xuống dốc
Nuôi tôm thẻ bán thâm canh ở Sóc Trăng (Ảnh: XT)

Người nuôi dè dặt

Ghé hỏi thăm, một số bà con bàn với nhau, nếu ai chưa thả tôm giống thì tạm ngưng một thời gian, chờ giá tôm thương phẩm lên giá trở lại… vì với thời giá bây giờ dẫu có nuôi trúng mùa vẫn không lời, còn năng suất thấp sẽ lỗ.

Cà Mau có diện tích vùng nuôi tôm sú quảng canh lớn nhất cả nước. Trong mấy năm qua một số hộ dân có điều kiện đã chuyển sang nuôi tôm thẻ. Tuy nhiên trước cú sốc thị trường tôm thẻ rớt giá, ông Nguyễn Văn Lâm, HTX Dịch vụ nuôi trồng thủy sản Cái Bát, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau, bày tỏ nỗi lo: Năm nay giá tôm quá rẻ, người nuôi khéo cũng chỉ lời khoảng 5-10%, còn đa số chỉ có huề vốn và lỗ. Hồi đầu năm tôi thả nuôi 3 ao, thu hoạch vẫn đạt năng suất, nhưng tính ra lỗ khoảng 100 triệu vì tôm chậm lớn và giá thấp.

Cái khó của người nuôi tôm hiện nay như ông Lâm là đã lỡ cải tạo ao xong rồi nên đành “theo lao” chuẩn bị thả nuôi tiếp vài ao tôm thẻ. Ông có cách đối phó tạm thời là thả nuôi với mật độ dầy hơn để khi tôm vô cỡ 100 – 120 con/kg thì bắt đầu thu tỉa dần, vì tôm cỡ này đang có giá. Phần diện tích ao nuôi còn lại, ông dự tính thả nuôi tôm sú mật độ khoảng 10 con/m2 để thu tôm cỡ lớn. Tôm sú lớn ít khi bị giảm giá mạnh như mấy loại khác.

Người nuôi tôm thẻ còn cho biết, do không có nhiều người thả nuôi nên tôm giống hầu hết các công ty đều bán 1 tặng 1. Ngược lại tôm sú giống đang hút, khách hàng muốn mua phải đặt trước nửa tháng. Chẳng những giữ giá mà còn tăng lên: Tôm giống có nguồn từ giống tôm bố mẹ tự nhiên ổn định mức 95 đồng/con; tôm giống từ tôm bố mẹ gia hóa từ 138 đồng/con nay lên 143 đồng/con so tháng trước. Không ít người nghĩ tôm sú có thể quay giá trở lại.  

Lo lắng tôm xuất khẩu

Tôm giảm giá ở ĐBSCL do ảnh hưởng bởi thị trường tôm thế giới. Theo nguồn tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), tôm giảm giá sâu do một số nước nuôi tôm tốt, như Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia, Việt Nam và Trung Quốc trúng mùa, sản lượng tăng. Trong khi thị trường tiêu thụ tôm mạnh nhất là Mỹ đang tồn kho cao, sau khi tôm nhập khẩu năm 2017 tăng 10% và trong tháng 2 năm nay tôm nhập khẩu vào Mỹ tăng 15%. Trong quý I/2018 tôm thẻ Việt Nam bán tại ao giảm 15% so với quý cuối cùng của năm 2017 và giảm 10% so với cùng kỳ năm 2017.

Theo giới buôn bán tôm nguyên liệu ở ĐBSCL, có một nguyên nhân khác làm cho giá tôm trong nước giảm nữa là Trung Quốc đẩy mạnh chống buôn lậu qua biên giới và kiểm soát chặt tôm nhập tiểu ngạch. Do vậy tôm Việt Nam xuất tiểu ngạch qua Trung Quốc giảm. Hơn nữa, môt số nhà nhập khẩu Trung Quốc gần đây cũng không “ăn hàng” mạnh như trước dù nhu cầu trong nước không giảm, do năm ngoái lượng tôm nhập vào Trung Quốc tăng hơn 10%. Riêng thị trường tôm lớn nhất của Trung Quốc là Quảng Đông, giá tôm cũng đã giảm 10 – 25%, dù sản lượng tôm của họ giảm 50.000 - 70.000 tấn. Dự đoán từ nay đến hết tháng 8 họ sẽ không chủ động đặt thêm các đơn hàng mới, mà phải đến tháng 9 mới bắt đầu sang mua hàng mạnh.

Trước tình hình thị trường thấp điểm khó khăn hiện nay, một số doanh nghiệp có nhà máy chế biến thủy sản ở Sóc Trăng cảm nhận lo âu: Nếu người nuôi tôm giảm tiến độ hoặc tạm ngưng thả nuôi tôm thì trong vài tháng tới đến cuối năm thị trường phục hồi “ăn” tôm mạnh trở lại thì lấy tôm đâu để bán, xuất khẩu?

Ông Võ Văn Phục – Tổng giám đốc Công ty cổ phần thủy sản sạch Việt Nam (Sóc Trăng), cho rằng: Sản lượng tôm trong những tháng đầu năm tăng mạnh, nên các nhà nhập khẩu tận dụng cơ hội này để ép giá xuống. Để đối phó với tình trạng tôm giảm giá, người nuôi tôm không nên thả nuôi ồ ạt mà chỉ thả một phần diện tích để tránh cung tiếp tục vượt cầu, giúp cân bằng lại thị trường, nâng giá bán lên, và không nên bỏ ao trống. Nếu duy trì được diện tích, sản lượng hợp lý, nhà nhập khẩu sẽ không thể tiếp tục ép giá.

NNVN
Đăng ngày 31/05/2018
Hữu Đức - X.T
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 06:57 04/03/2026

Xây dựng nghề cá bền vững

Khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh đang là một trong những trung tâm nghề cá lớn của cả nước với hàng nghìn tàu khai thác, hệ thống chế biến quy mô lớn và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm. Tuy nhiên, để phát triển tương xứng tiềm năng và hướng tới một trung tâm nghề cá hiện đại, thông minh, yêu cầu tái cấu trúc toàn diện đang đặt ra cấp thiết.

nghề cá
• 06:57 04/03/2026

Đánh bắt ở vùng biển nước ngoài, một tàu cá An Giang bị xử lý

Một tàu cá mang số hiệu KG 92574-TS của ngư dân An Giang vừa bị lực lượng Cảnh sát biển phát hiện, ngăn chặn kịp thời khi có dấu hiệu xâm phạm vùng biển nước ngoài để khai thác trái phép, trong bối cảnh công tác chống khai thác IUU đang được siết chặt.

tàu cá
• 06:57 04/03/2026

Góc nhìn đầu tư 2026: Ngành thủy sản tăng trưởng đạt đỉnh, động lực mới ở đâu?

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam lập kỷ lục 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dịch chuyển từ mở rộng sản lượng sang nâng cao giá trị gia tăng và khả năng thích ứng chính sách, khiến năm 2026 nhiều khả năng sẽ là giai đoạn phân hóa mạnh giữa các doanh nghiệp thay vì tăng đồng đều toàn ngành.

đánh bắt cá
• 06:57 04/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 06:57 04/03/2026
Some text some message..