Thâm nhập trang trại đỉa chữa bệnh ở Nga

Yelena Titova lắc một cái lọ chứa vài con đỉa đang uốn mình bơi trong làn nước đục. Khi thấy một trong những con đỉa chìm xuống đáy và bất động, có vẻ như đã chết, bà không ngại nhúng tay vào lọ để lôi nó ra.  Bà cũng chẳng chút rùng mình khi những con còn lại lao tới, cố tìm cách bám vào tay để hút máu. Thậm chí bà còn thích chúng làm thế.

kiem tra lo nuoi dia
Yelena Titova kiểm tra một lọ nuôi đỉa ở MLC

Công việc của Titova là phụ trách quản lý chất lượng tại Trung tâm quốc tế chuyên điều trị y tế bằng đỉa (MLC) nằm tại  Udelnaya, gần thủ đô Mátxcơva của Nga, nơi bà đã làm việc suốt 28 năm qua. Về cơ bản, như lời Titova nói, bà là người nuôi đỉa.

Nuôi đỉa cũng cần bản năng làm mẹ

"Tất cả những người nuôi đỉa đều là phụ nữ, bởi bạn chỉ có thể chăm sóc chúng với tình yêu và sự ân cần, nếu bạn có bản năng làm mẹ" - bà nói - "Đàn ông không đảm đương tốt việc này". 

Cơ sở nuôi đỉa của Titova nằm trong thị trấn nhỏ Udelnaya, nhưng cho ra lò tới 3 triệu con đỉa mỗi năm. Số đỉa này sẽ được bán cho các cơ sở y tế ở Nga và một số nước lân cận. Đây được xem là một trong những nơi nuôi đỉa lâu đời và lớn nhất thế giới.

Titova, 52 tuổi, giải thích rằng các công ty khác ở Nga và châu Âu thích thu gom đỉa hoang sống ngoài thiên nhiên và sau đó nuôi chúng tại các vùng nước ngoài trời. Nhưng đó không phải điều bà cùng cộng sự làm. "Hoạt động sản xuất đỉa của chúng tôi đều ở trong nhà, diễn ra quanh năm" - bà nói khi đưa phóng viên LA Times đi thăm trang trại - "Chúng tôi có mọi thứ ở đây: khu cho đỉa giao phối, khu vực chăn nuôi, khu dành cho đỉa làm kén để sinh con".

Bà cho biết trang trại này thậm chí từng cung cấp đỉa cho nhà lãnh đạo Liên Xô Josef Stalin, để ông chữa chứng đau đầu và trầm cảm. Bà nói rằng việc chữa trị thành công cho Stalin đã khiến trang trại có tương lai. Titova không đánh giá cao các kỹ thuật nuôi đỉa hiện đại, sử dụng các bể nuôi lớn và cảm biến do máy tính điều khiển. Theo bà, thiết bị hiện đại không phát hiện được đỉa chết hoặc ốm.

Công cụ điều trị bệnh đặc biệt

Loài đỉa có thể khiến phương Tây kinh hãi. Nhưng ở Nga, chúng lại là thành phần hữu dụng trong một phương thức điều trị bệnh bắt nguồn từ xa xưa, trong đó tận dụng sức mạnh của nước dãi đỉa. Tới nay, dùng đỉa trị bệnh vẫn là hoạt động khá phổ biến ở Nga.

Hàng chục ngàn bệnh nhân mắc các căn bệnh từ vô sinh tới cao huyết áp, đều đã được điều trị bằng loài đỉa chữa bệnh hirudo medicinalis và thứ nước dãi có chứa chất chống đông máu của chúng.  Một trong những nguyên nhân để chữa bệnh bằng đỉa vẫn thịnh hành còn bởi chi phí khám chữa bệnh cao và người ta sợ mua phải thuốc giả, vốn bán lan tràn ở Nga.

Yuri Kuranov, 55 tuổi, là một doanh nhân thành công ở Mátxcơva. Ông đã sử dụng đỉa đều đặn trong 7 năm qua để chữa bệnh đái dắt. Ông nằm khá thoải mái trên một chiếc ghế bành tại một bệnh viện tư ở phía Tây Nam Mátxcơva. Đôi mắt ông nhắm nghiền, một nụ cười đọng lại trên môi khi những con đỉa bò lổm ngổm dưới rốn. "Những cú cắn của chúng như muỗi đốt vậy" - Kuranov nói khi 8 con đỉa "hăng say" lao động - "Tôi cảm thấy như có một nguồn sinh lực mới chảy vào huyết quản của mình vậy".

Nông trại đỉa ở Udelnaya thường bán những sinh vật hút máu này với giá không rẻ, khoảng 1,50 USD một con. Việc sử dụng bất kỳ con đỉa nào, tối đa là 10 con, đều phải được bác sĩ kê đơn cho phép. Phần lớn những con đỉa được bán khi chúng dài từ 2,5-5cm. Những con lớn hơn được giữ lại để sinh sản. 

Chữa bệnh bằng đỉa nhận được sự ưa chuộng từ những người thích "thảo dược thiên nhiên" như ông Yuri Kuranov
Chữa bệnh bằng đỉa nhận được sự ưa chuộng từ những người thích "thảo dược thiên nhiên" như ông Yuri Kuranov

Các bác sĩ điều trị cho Kuranov đều sử dụng những con đỉa được nuôi từ các lọ thủy tinh dung tích từ 3-5 lít nằm tại nông trại của Titova. Sau khi chào đời từ những chiếc hộp đặc biệt chứa đầy than bùn, mô phỏng môi trường ẩm ướt ngoài thiên nhiên, những con đỉa con sẽ được bỏ vào trong những chiếc lọ kể trên, với số lượng chừng 1.000 con mỗi lọ. Các lọ này nằm đầy 5 khu sản xuất của nông trại. Khi đỉa lớn lên, chúng sẽ được phân loại. Sau 1 năm, chúng đã sẵn sàng để được tung ra thị trường.

Không còn thời hoàng kim

Titova và 30 người nuôi đỉa luôn kiểm tra các lọ nuôi mỗi ngày. Bà cho biết nước trong lọ phải thay ít nhất 2 lần mỗi tuần. Yếu tố công việc chính ở nông trại hiển nhiên là việc chăm nuôi. Những con đỉa ăn sau mỗi 3-4 tuần. Chúng sẽ hút vào lượng máu gấp 4 lần trọng lượng.

Thực phẩm của chúng là máu gia súc, do các lò mổ ở gần Mátxcơva cung cấp. Nông trại sử dụng lượng máu khoảng 1.100 lít mỗi tuần. Số máu này bằng với việc giết thịt 100 con bò. Máu phải luôn tươi, đôi khi vẫn còn ấm và phải được cung cấp ngay tới cho nông trại trong ngày giết mổ.

Được biết nông trại MLC đã có khởi điểm là nơi chứa mẫu đỉa thu thập trong hoang dã. Nơi đây vẫn tiếp tục thu thập đỉa hoang, nhưng Titova cho biết việc này chỉ để phục vụ hoạt động giao phối, nhằm tránh tình trạng giao phối cận huyết.

Titova chia sẻ, thời gian sau khi Liên Xô tan rã là khó khăn nhất với nông trại, do nhiều cửa hàng thuốc ngừng mua đỉa. Họ thấy rằng đỉa không mang lại lời lớn như thuốc Tây. Tới nay, nhiều trung tâm y tế tư nhân ở Nga vẫn dùng đỉa, nhưng về cơ bản các bệnh viện lớn không còn sử dụng sinh vật này nữa. Theo bác sĩ chuyên khoa nhi Irinia Pankova, sự thay đổi này rất đáng tiếc bởi đỉa vẫn là một công cụ điều trị quan trọng trong lĩnh vực tiết niệu, phụ khoa, huyết áp và đột quỵ. Bà chỉ ra rằng nhiều bác sĩ trẻ giờ đã không cho bệnh nhân dùng đỉa. Nhưng điều đó không ngăn cản chúng vẫn được tìm mua và sử dụng bởi những người Nga ưa chuộng các phương thức điều trị tự nhiên như Kuranov.

“Bí quyết” chăm sóc đỉa

Lyubov Guseva, người đã làm việc ở nông trại MLC hơn 20 năm qua, nói rằng những người chăm nuôi phải yêu quý đỉa để chúng có thể lớn lên bình thường.

"Tôi có cảm giác chúng như con mình khi tôi cho chúng ăn, chăm sóc và cho chúng tình yêu" - Guseva nói nhẹ nhàng khi cô đặt một lọ đỉa xuống và nâng lọ khác lên, khuấy nó một chút để kiểm tra - "Tôi không rõ chúng có biết tình yêu của tôi không, nhưng mỗi khi nắm chúng trong tay, tôi luôn có cảm giác tuyệt vời".

Thể thao & Văn hóa
Đăng ngày 16/08/2013
Tường Linh
Thế giới

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 10:20 22/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 10:52 07/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 10:21 06/11/2024

Ngành nuôi tôm ở Thái Lan 2024: Thành công và thách thức đáng chú ý

Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng cho ngành nuôi tôm ở Thái Lan, khi quốc gia này liên tục ghi nhận những thành tựu về sản lượng và chất lượng tôm, đồng thời đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu và dịch bệnh.

Ao tôm
• 11:08 21/10/2024

Sử dụng Thuốc mê Durelax Liquid cho cá tôm sao cho hiệu quả?

Với thành phần từ thảo dược tự nhiên, khả năng gây mê nhẹ thuốc mê Durelax Liquid chuyên dùng để vận chuyển, hỗ trợ trước sinh sản cho nhiều loài cá và dùng cho tôm để san ao, phân cỡ. Với sự phổ rộng như vậy, Durelax Liquid được sử dụng với liều như thế nào cho từng loài nhất định? Cùng Farmext eShop tìm hiểu ngay nhé.

Durelax Liquid
• 02:24 25/12/2024

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 02:24 25/12/2024

Một số loài cây trồng thủy sinh hot nhất năm

Thủy sinh là một phần không thể thiếu trong thế giới của những người yêu thích nghệ thuật trang trí hồ cá và không gian nước.

Cây thủy sinh
• 02:24 25/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 02:24 25/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 02:24 25/12/2024
Some text some message..