Xác định cá sặc rằn, con ếch là sản phẩm chủ lực trong kế hoạch thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp của huyện. Trong năm, huyện tập trung củng cố tổ chức sản xuất, hỗ trợ thành lập tổ hợp tác (THT) liên kết sản xuất, tìm kiếm thị trường đầu ra, hỗ trợ gia hóa 150 cặp giống ếch bố mẹ đã xuất ra thị trường khoảng 107.000 con ếch giống. THT ếch xã Đốc Binh Kiều liên kết với Metro Cash Cần Thơ xuất được 38 chuyến, sản lượng 30,25 tấn (đến nay đã ngừng cung cấp do Metro tiêu thụ quá ít, giá giao hàng không có lời). Hiện huyện đang lập Đề án phát triển vùng sản xuất lúa, nuôi cá sặc rằn tập trung ở xã Láng Biển với diện tích 200ha. Đồng thời, tích cực khuyến khích các cơ sở đầu tư dây chuyền, máy móc thiết bị chế biến khô cá sặc rằn, các sản phẩm khô, chà bông từ ếch. Đã có 4 cơ sở chế biến khô cá sặc rằn, 1 cơ sở chế biến khô, chà bông thịt ếch.
Đặc thù phát triển thủy sản trên địa bàn huyện chủ yếu là cá đồng, tiêu thụ nội địa nên chịu tác động mạnh của thị trường, đầu ra không ổn định, giá cá sặc rằn dao động từ 45.000 - 67.000 đồng/kg tùy loại, tăng từ 5.000 - 22.000 đồng/kg so với năm 2014, hộ nuôi cá sặc rằn có lãi từ 100-300 triệu đồng/ha, giá ếch giao động từ 25.000 - 40.000 đồng/kg, có lãi chủ yếu từ thu hoạch cá trong ao ếch, giá tôm càng xanh từ 200.000 - 300.000 đồng/kg. Việc phát triển nuôi ếch ồ ạt, không tập trung là nhu cầu tất yếu của người nuôi nên khó quy hoạch, quản lí môi trường, vùng quy hoạch tôm không phát triển thêm do mức đầu tư quá lớn, rủi ro cao. Các cơ sở sản xuất giống phát triển, toàn huyện có 25 cơ sở sản xuất và kinh doanh giống thủy sản chủ yếu là ếch, cá sặc rằn, cá điêu hồng, các lóc, cung cấp 8.000.000 con giống/tháng.
_1745377698.jpg)
_1745377698.jpg)
