Thị trường đang phát triển thúc đẩy nhu cầu về ngành nuôi trồng rong biển

Theo báo cáo mới, mặc dù nhiều người vẫn không chắc chắn về khả năng và tính lâu dài của việc chiết xuất carbon từ rong biển, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy carbon từ rong biển có tác động đến môi trường thấp hơn so với các sản phẩm truyền thống.

Rong biển
Nhu cầu sử dụng chất kích thích sinh học và nhựa sinh học tăng có thể thúc đẩy nhu cầu rong biển nuôi trồng

Điều này mở ra một cơ hội mới trong việc tăng trưởng ngành nuôi trồng rong biển trong tương lai.

Báo cáo do Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên và Bain and Company công bố cho thấy lượng carbon xanh hiện tại sẽ không đủ để duy trì các hoạt động canh tác thích ứng với khí hậu. 

Qua đó, bằng chứng cho thấy rong biển được nuôi có thể chiết xuất một lượng nhỏ carbon, điều này đã thúc đẩy sự quan tâm từ các tổ chức sản xuất sản phẩm carbon và khuyến khích nông dân nuôi trồng rong biển, nhưng điều này hiện chưa đủ để thúc đẩy sự thay đổi trong ngành.

Báo cáo nêu rõ rằng để một người nông dân có lợi nhuận từ việc nuôi rong biển, chi phí sẽ cao hơn khoảng 10 đến 15 lần cách xử lý thông thường, đồng thời công sức bỏ ra để rong biển chiết xuất carbon cao hơn nhiều. Từ đó ngành công nghiệp phải phát triển các biện pháp nghiên cứu thực tiễn nhằm tăng đáng kể lượng carbon được cô lập từ rong biển và giảm chi phí.

Theo báo cáo, một lĩnh vực có thể thúc đẩy tăng trưởng ngành trồng rong biển là thị trường chất kích thích sinh học. Đây là những vật liệu giúp cải thiện năng suất và sức khỏe cây trồng trên cạn, khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, khả năng chống chịu stress và chất lượng đất. 

Vốn là một ngành công nghiệp đang phát triển nhanh chóng, số lượng thành phẩm chất kích thích sinh học hiện nay cần từ 250.000 đến 500.000 tấn rong biển mỗi năm, phần lớn trong số đó được thu hoạch tự nhiên. Đạt mức tăng trưởng 13% hàng năm, thậm chí còn có nhiều điều kiện để phát triển hơn trong tương lai. Nếu chất kích thích sinh học từ rong biển được áp dụng cho 3% diện tích đất nông nghiệp toàn cầu, thì nhu cầu sẽ tăng lên 3 triệu tấn.

Rong biểnNuôi trồng rong biển sẽ là một ngành phát triển nhanh chóng trong tương lai

Tương tự, nhu cầu sử dụng nhựa sinh học từ rong biển đang tăng nhanh chóng và đóng vai trò thay thế cho các sản phẩm kém bền vững hơn. Không giống như nhựa truyền thống có nguồn gốc từ dầu mỏ và không bị phân hủy, nhựa sinh học có nguồn gốc từ các nguồn tài nguyên tái tạo và thường có khả năng phân hủy. Tuy nhiên, một số loại nhựa sinh học có nguồn gốc từ những nguyên liệu đòi hỏi lượng lớn đầu vào như: đất, nước ngọt, phân bón,... để tạo thành phẩm, trong khi rong biển thì không.

Tuy nhiên, theo báo cáo, ngành nuôi trồng rong biển có tiềm năng lớn để phát triển nhờ hai yếu tố trên, song, rong biển vẫn gặp bất lợi đáng kể về mặt kinh tế so với các sản phẩm truyền thống và các sản phẩm thay thế xanh cạnh tranh khác. 

Để khắc phục nhược điểm này, chúng ta cần phải xác định mức giá cao hơn bằng cách cho rong biển như một loại sản phẩm cao cấp, nâng cao công nghệ chế biến hoặc trợ cấp.

“Rong biển không chỉ không cần nước ngọt, đất hoặc phân bón để phát triển mà còn có thể phục hồi đại dương bằng cách loại bỏ lượng nitơ dư thừa sinh ra từ việc tàu thuyền di chuyển, bù đắp các tác động cục bộ của quá trình axit hóa đại dương và cung cấp môi trường sống cho nhiều loài sinh vật biển, ” Robert Jones, người đứng đầu ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu của Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên, cho biết trong một thông báo từ tổ chức này.

Khi ngành này phát triển, điều quan trọng là chúng ta phải đánh giá chặt chẽ cả cơ hội và hạn chế của việc trồng rong biển để có thể đảm bảo các khoản đầu tư được bố trí hợp lý và có cơ hội tốt nhất để tạo ra kết quả tích cực cho cộng đồng và hệ sinh thái.

Đăng ngày 25/09/2023
Đình Hiệp @dinh-hiep
Sinh học

Nuôi trồng thủy sản thân thiện với môi trường

Thủy sản được coi là nguồn thực phẩm quan trọng cho tương lai do sự gia tăng dân số toàn cầu và diện tích đất cho nông nghiệp ngày càng hạn chế.

nuôi cá bớp
• 10:24 10/02/2022

50 tấn cá chẽm chết cóng

Hàng trăm ngàn con cá chẽm nuôi tại một trại cá ở Hy Lạp chết vì lạnh, sau trận bão tuyết lớn làm tê liệt toàn quốc gia này trong tuần.

cá chết hàng loạt
• 19:47 28/01/2022

Chất diệt khuẩn an toàn thân thiện với môi trường đến 95%

Người ta nói nuôi thủy sản là nuôi nước. Môi trường nước có sạch thì thủy sản nuôi ở dưới mới sống tốt và lớn lên được. Vậy mới nói khâu diệt khuẩn khử trùng ao là rất quan trọng.

chất diệt khuẩn
• 10:01 10/11/2021

Giải cứu cá voi nặng 3 tấn mắc cạn ở Huế

Người dân ở cửa biển Tư Hiền, xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa giải cứu thành công một con cá voi nặng 3 tấn, dài hơn 5m mắc cạn do sóng biển đánh dạt bờ trong lúc triều cường dâng cao, biển động mạnh.

Cá voi mắc cạn
• 16:16 21/10/2021

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 00:06 12/02/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 14:08 22/01/2026

Phương pháp xử lý tảo bằng Enzyme sinh học

Sử dụng enzyme sinh học để kiểm soát tảo đang trở thành xu hướng tất yếu trong nuôi tôm an toàn sinh học, giúp hạn chế rủi ro sốc môi trường và bảo vệ sức khỏe đàn tôm. Phương pháp này được xem là lời giải thay thế cho các biện pháp cắt tảo hóa học vốn tiềm ẩn nhiều hệ lụy dài hạn.

Tảo ao tôm
• 12:20 12/01/2026

Quorum sensing là gì? Khi vi khuẩn phối hợp gây bệnh

Liệu vi khuẩn có khả năng “giao tiếp” và phối hợp hành động để hạ gục tôm chỉ sau một đêm? Hãy cùng khám phá cơ chế Quorum Sensing để giải hiện tượng này.

Tôm
• 11:18 16/12/2025

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 12:30 23/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 12:30 23/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 12:30 23/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 12:30 23/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 12:30 23/02/2026
Some text some message..