Tiêu thụ thủy sản toàn cầu tăng 20% vào năm 2030 do tăng nhu cầu tại châu Á

Ngành công nghiệp thủy sản Australia dự kiến mức tiêu thụ thủy sản toàn cầu sẽ tăng 20% vào năm 2030 do tiêu thụ và sản xuất từ nuôi trồng thủy sản của châu Á đang tăng lên.

Tiêu thụ thủy sản
Tiêu thụ thủy sản toàn cầu tăng cao. Ảnh: Feed. Me. Further

Trong tài liệu chiến lược của Tổ chức Công nghiệp Thủy sản Australia (SIA), châu Á được dự báo sẽ chiếm 70% mức tăng trưởng tiêu dùng trên toàn cầu từ nay đến năm 2030.

Châu Á được cho là động lực chính thúc đẩy nhu cầu toàn cầu khi thu nhập người dân ngày càng tăng, đưa nhiều người trở thành “tầng lớp tiêu thụ" thủy sản. Đến năm 2030, 70% dân số châu Á sẽ thuộc nhóm này, tăng so với 15% vào năm 2000.

Về thương mại, châu Á sẽ chiếm 37% nhập khẩu toàn cầu vào năm 2030, Bắc Mỹ và châu Âu sẽ lần lượt chiếm 15% và 26%.

Về xuất khẩu, châu Á sẽ cung cấp 50% tổng giá trị xuất khẩu toàn cầu vào năm 2030. Trung Quốc, nhà xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới và là nhà nhập khẩu chính, dự kiến sẽ là yếu tố thúc đẩy phần lớn tăng trưởng nhu cầu của châu Á. Trung Quốc  là thị trường chính cho các nhà xuất khẩu bào ngư Úc và cá hồi Đại Tây Dương.

Thủy sản
Châu Á sẽ cung cấp 50% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản toàn cầu vào năm 2030. Ảnh: The Fish Shop

Giám đốc điều hành SIA Veronica Papacosta cho biết Australia nên tìm cách đa dạng hóa xuất khẩu của mình. Kể từ tháng 11 năm 2021, các nhà xuất khẩu tôm hùm đá đã không thể xuất khẩu trực tiếp vào thị trường Trung Quốc vì lý do chính trị (SIA không đề cập trực tiếp đến vấn đề này nhưng đề cập đến "các quy định và yêu cầu nhãn mác nghiêm ngặt" của Trung Quốc).

Do các vấn đề với Trung Quốc của Australia, xuất khẩu tôm hùm đá của nước này đã giảm từ 753 triệu AUD (507,5 triệu USD) trong năm 2018/2019 xuống 381 triệu AUD vào năm 2020/2021.

Theo bà Papacosta, mục tiêu của kế hoạch là tăng xuất khẩu thủy sản của Australia lên 2 tỷ AUD (1,36 tỷ USD) vào năm 2030. Để đạt được điều này, Australia sẽ tăng xuất khẩu thủy sản. 

Bà cũng cho biết thêm các mục tiêu khác là tăng số lượng và năng lực của các doanh nghiệp xuất khẩu, tăng  truyền thông và phát triển sự hiện diện của thương hiệu thủy sản Australia trên trường quốc tế.

VASEP
Đăng ngày 23/09/2022
Thùy Linh
Kinh tế

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Xu hướng thị phần doanh nghiệp sản xuất thức ăn tôm 2024

Ngành sản xuất thức ăn cho tôm hiện đang đối mặt với vấn đề phân mảnh và thiếu tính thống nhất trong chuỗi giá trị sản xuất. Tuy nhiên, vẫn có những dấu hiệu tích cực ở một số quốc gia như Việt Nam, nơi mà ngành này đang dần hướng tới sự thống nhất.

Tôm thẻ
• 08:00 13/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 10:48 20/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 10:48 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 10:48 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 10:48 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 10:48 20/04/2024