Tin vắn ngành tôm Thái Lan và Ấn Độ

Tin tức ngành tôm thế giới đáng chú ý bao gồm: Ấn Độ thúc đẩy phát triển nuôi tôm sú để đa dạng hóa xuất khẩu. Ngành tôm Thái Lan loay hoay tìm cách duy trì vị thế thị trường

Tin vắn ngành tôm Thái Lan và Ấn Độ
Tin vắn ngành tôm Thái Lan và Ấn Độ. Ảnh minh họa: stories.oxfamamerica

Tôm Thái Lan loay hoay tìm vị thế thị trường

Nông dân Thái Lan đang nỗ lực nâng giá tôm bán cho các nhà chế biến, trong khi các nhà chế biến chật vật giữ vị thế của họ trên các thị trường đang có nguồn cung tôm rẻ hơn từ các nhà cung cấp khác. “Với việc tăng giá bán, nông dân khiến các nhà chế biến gặp nhiều khó khăn trong xuất khẩu”, ông Jim Gulkin, giám đốc điều hành Siam Canadian cho hay. Mặc dù lợi ích của cả hai phía sẽ xuất hiện nếu hợp tác nhưng hiện cả hai bên không thể đối thoại với nhau”.

Trước đây, nông dân nuôi tôm Thái Lan tránh hợp tác với các nhà chế biến, chủ yếu do nhu cầu cao của các môi giới trung gian Trung Quốc – những người không đòi hỏi các loại chứng nhận. Tuy nhiên, do các nước khác như Ấn Độ và Indonesia đang bán với giá thấp hơn, thị trường Trung Quốc đang chuyển sang các nhà cung cấp này, bỏ lại sau lưng nông dân Thái Lan gặp khó khăn về đầu ra. “Các nhà chế biến cần thuyết phục nông dân rằng để thành công thì họ cần có người giúp và đó chính là các nhà chế biến”, ông Gulkin giải thích.

Theo ông Gulkin, các vấn đề với ngành tôm Thái Lan đang chồng chất và hàng loạt vấn đề cần được giải quyết gấp. “Thái Lan cần tìm cách thoát ra khỏi tình trạng hiện tại và giữ vị thế trên thị trường. Về lượng, Thái Lan không thể cạnh tranh với các đối thủ khác, nên phải tập trung vào hiệu quả, cơ sở hạ tầng, giá trị gia tăng”. Ông Gulkin cho rằng sản lượng tôm Thái Lan năm 2017 đạt 300.000 tấn và sản lượng tôm năm 2018 sẽ tương đương mức này.

Ấn Độ thúc đẩy phát triển nuôi tôm sú để đa dạng hóa xuất khẩu

Tôm sú được cho là giải pháp để Ấn Độ đa dạng hóa xuất khẩu thủy sản. Ông A Jayathilak, chủ tịch Cơ quan Phát triển Xuất khẩu thủy sản biển (MPEDA) cho biết, Ấn Độ sẽ tập trung vào nuôi tôm sú để giảm thiểu rủi ro và đa dạng hóa xuất khẩu. Tôm thẻ chân trắng chiếm tỷ trọng chi phối, lên tới 70% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản trị giá 5,64 tỷ USD của Ấn Độ trong giai đoạn từ tháng 4/2017 – 1/2018.

“Nỗ lực này sẽ khôi phục hoạt động nuôi tôm sú sau 2 thập kỷ và chắc chắn sẽ mang lại doanh thu lớn, do nhu cầu và giá tôm sú đều rất cao trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Nhật Bản và EU”, ông nhấn mạnh. Tôm thẻ chiếm tỷ trọng áp đảo trong nuôi tôm tại Ấn Độ, trong khi tôm sú chỉ chiếm tỷ trọng nhỏ bé. Trước đây, nguồn cung tôm sú tại Ấn Độ chủ yếu từ khai thác biển và chưa được nuôi. Trong khi đó, tôm thẻ là loài dễ nuôi và có tính kinh tế cao, trở thành ngành thủy sản nuôi lớn tại Ấn Độ trong 10 năm qua.

MPEDA cho rằng một trong những rào cản lớn nhất của sự kém phát triển ngành nuôi tôm sú tại Ấn Độ là do thiếu con giống sạch bệnh. Ngành nuôi tôm sú từng phát triển tại Ấn Độ đến năm 1994 – khi dịch bệnh đốm trắng bùng phát làm giảm mạnh năng suất nuôi tôm sú. Năm 2009, tôm thẻ được giới thiệu cho ngành nuôi thủy sản ven biển Ấn Độ. Tuy nhiên, tôm sú hiện đang có nhu cầu cao tại các thị trường châu Âu và Nhật Bản và có thể mang lại thu nhập cao hơn 20% cho người sản xuất.

Đăng ngày 25/06/2018
Gappingworld
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
• 11:20 11/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 01:54 31/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 01:54 31/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 01:54 31/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 01:54 31/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 01:54 31/01/2026
Some text some message..