Uỷ ban Châu Âu cho phép sản xuất thức ăn thủy sản từ côn trùng

Uỷ ban Châu Âu (EC) sẽ sớm ban hành các quy định cho phép các thành phần thức ăn thủy sản có nguồn gốc từ côn trùng, và các công ty như Ynsect, công ty sản xuất thức ăn thủy sản từ côn trùng ở Pháp, đang chuẩn bị cho việc mở rộng ở EU. Bắt đầu từ năm 2018, công ty đặt mục tiêu sản xuất mỗi năm 20.000 tấn protein thức ăn thủy sản từ côn trùng.

Hình minh họa

Giám đốc điều hành của Ynsect, Ông Antoine Hubertcho biết dịch bệnh “bò điên” cách đây hơn 20 năm dẫn đến việc cấm sử dụng protein động vật ở Châu Âu, đây là trở ngại lớn đối với ngành nuôi côn trùng hiện nay.

Hubert cho biết: “Sau nhiều năm thảo luận với EC, tổ chức IPIFF (Tổ chức Quốc tế về Côn trùng sử dụng làm Thực phẩm và Thức ăn chăn nuôi), có trụ sở tại Brussels, đã thuyết phục được EU và các quốc gia thành viên rằng việc nuôi và chế biến côn trùng là an toàn miễn là bạn nuôi côn trùng bằng các sản phẩm phụ từ thực vật chứ không phải chất thải hoặc sản phẩm động vật”.

Các sửa đổi hiện đang trong giai đoạn trình ký tại Brussels, vì vậy bắt đầu từ ngày 01 tháng 7 năm 2017, các quy định mới sẽ cho phép sản xuất protein từ côn trùng cho thị trường thủy sản - nhưng chỉ áp dụng cho một số ít loài côn trùng: hai loài bọ cánh cứng, hai loài ruồi và ba loài dế.

Những sửa đổi mới sẽ ảnh hưởng đến Quy định 999/2001, quy định sẽ có một đoạn mới cho phép sử dụng thức ăn nuôi trồng thủy sản từ côn trùng, tương tự như việc cho phép sử dụng bột cá sau khi cấm loại thức ăn liên quan đến protein động vật.

Quy định của EC 142/2011 cũng sẽ được sửa đổi liên quan đến các quy tắc đối với các sản phẩm phụ của động vật và các sản phẩm có nguồn gốc không dùng cho người. Bản sửa đổi này sẽ đưa ra các điều kiện cần thiết cho sản xuất, bao gồm các yêu cầu về loài, nguyên vật liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi và những yêu cầu về xây dựng chẳng hạn như việc sản xuất chỉ có thể thực hiện trong một tòa nhà dành riêng cho việc nuôi và chế biến côn trùng.

Tổng Cục Thủy Sản
Đăng ngày 22/03/2017
HNN (Theo GAA)
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 14:04 12/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 08:57 08/01/2026

Kiểm chứng các kinh nghiệm truyền miệng trong ngành nuôi tôm

Nuôi tôm là lĩnh vực có mức độ rủi ro cao, nơi mỗi biến động nhỏ của môi trường đều có thể dẫn đến thiệt hại vô cùng nghiêm trọng.

Nuôi tôm thẻ
• 11:38 02/01/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 05:36 03/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 05:36 03/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 05:36 03/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 05:36 03/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 05:36 03/02/2026
Some text some message..