Việt Nam dẫn đầu xuất khẩu tôm chế biến sang thị trường Nhật Bản

Trong 6 tháng đầu năm, thị trường Nhật Bản thu mua 236 triệu USD tôm từ Việt Nam, chiếm 23.7% thị phần trên toàn cầu. Trong đó, ưa chuộng nhất vẫn là tôm thẻ chân trắng và tôm sú.

Tôm thẻ
Việt Nam vẫn là nước xuất khẩu tôm sang thị trường Nhật Bản nhiều nhất. Ảnh: vietnamvmc.com

Tính riêng trong năm 2022, Nhật Bản vẫn giữ vững “phong độ” là thị trường nhập khẩu tôm khá ổn định của Việt Nam. Đạt 617 triệu USD, tăng 16% so với năm 2021. Như vậy, khi tiếp tục bước sang năm 2023, tính tới thời điểm giữa tháng 7, xuất khẩu tôm sang thị trường này đã đạt 256 triệu USD, giảm 29% so với cùng kỳ 2022.

Nửa đầu năm 2023, thị trường Nhật Bản mua 236 triệu USD tôm từ Việt Nam, giảm 29% so với cùng kỳ. Cũng trong tháng 6/2023, xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Nhật Bản giảm 35% - Đây được xem là mức giảm sâu nhất kể từ tháng 3 năm nay.

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng sụt giảm này, là do đồng Yên bị mất giá. Số liệu mới nhất cho thấy, đến đầu tháng 7/2023, đồng Yên Nhật đã giảm 145 Yên/USD. Khiến cho việc tiêu thụ tôm vào thị trường này gặp nhiều khó khăn, do chúng ta phải theo bán theo giá giảm của đồng Yên.

Trong đó, có 3 nhóm sản phẩm tôm chính xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, bao gồm: Tôm thẻ chân trắng chiếm 63.5%, tôm sú chiếm 17.9% và còn lại là những loại tôm khác chiếm 18.6%. So với những thị trường khác, thì tỷ trọng xuất khẩu tôm loại khác của Nhật Bản cao hơn tôm sú. Chỉ tính riêng nửa đầu 2023, giá trị xuất khẩu của tôm thẻ chân trắng đạt được 150 triệu USD giảm 26%, giá trị xuất khẩu tôm sú đạt 42%, giảm 45%. Đáng chú ý nhất vẫn là những loại tôm khác đạt 44 triệu USD, giảm 15%.

- Giá trung bình tôm thẻ chân trắng đông lạnh của Việt Nam, khi sang đến Nhật Bản dao động từ 6.5 - 10.3 USD/kg.

- Giá trung bình tôm sú đông lạnh xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản dao động từ 14.1 - 17.7 USD/kg.

Như vậy, có thể thấy rằng trong quý II/2023, giá trung bình xuất khẩu của tôm thẻ chân trắng và tôm sú đông lạnh, đã giảm nhẹ hơn so với quý I/2023.

Sản phẩm tômDoanh nghiệp Việt Nam vẫn ưu tiên xuất khẩu tôm chế biến sang Nhật Bản. Ảnh: fun-japan.jp

Dù giá trị xuất khẩu của các mặt hàng tôm Việt Nam đang ở chiều hướng giảm. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn tập trung đẩy mạnh xuất khẩu vào đất nước “Phù Tang”. Bởi, họ nhìn nhận được giá bán tại nước này đang ổn định, tỷ suất lợi nhuận cũng tốt hơn, do tỷ lệ hàng tinh chế, phối chế cao. Đồng thời, trong bối cảnh giá tôm nguyên liệu trong nước giảm vì dịch bệnh trên tôm, thì các sản phẩm tôm Việt Nam chế biến, được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản vẫn giữ được ưu thế hơn so với những thị trường khác.

Một số doanh nghiệp tiêu biểu xuất khẩu tôm lớn nhất sang Nhật Bản như:  Công ty CP Thực phẩm Sao Ta, Công ty CP Thủy sản Minh Phú Hậu Giang, Công ty CP Tập Đoàn Thủy Sản Minh Phú, Công ty CP Hải Việt,...

Trên “thương trường” dĩ nhiên nước ta cũng sẽ chịu sự cạnh tranh của các nước khác, như Ấn Độ và Ecuador. Theo số liệu ghi nhận được từ Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), 5 tháng đầu năm 2023, trong khi tổng nhập khẩu tôm chung vào Nhật Bản giảm 11%, nhập khẩu từ nguồn cung lớn nhất Việt Nam cũng ghi nhận giảm thì Nhật Bản vẫn tăng mạnh nhập khẩu từ Ấn Độ và Ecuador, lần lượt là 43% và 20%. Cũng trong khoảng thời gian này, Nhật Bản tăng mạnh nhập khẩu tôm sú từ Ấn Độ.

Tính đến thời điểm hiện tại, Việt Nam vẫn là nguồn cung tôm lớn nhất cho Nhật Bản, chiếm thị phần 23,7%. Thái Lan xếp vị trí thứ 2 với thị phần 17,7%. Vị trí thứ 4 thuộc về  Ấn Độ với 14,5% và Ecuador xếp thứ 10 với 2,1%.

Đăng ngày 13/08/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Kinh tế

Xuất khẩu thủy sản cuối năm liệu có tăng cao?

Cuối năm thường được xem là giai đoạn cao điểm trong xuất khẩu thủy sản tại Việt Nam. Các doanh nghiệp tăng tốc để đáp ứng nhu cầu từ thị trường quốc tế, nhất là trong các dịp lễ lớn như Giáng sinh và Tết Dương lịch. Tuy nhiên, để đánh giá xuất khẩu thủy sản cuối năm có tăng cao hay không, cần xét nhiều yếu tố quan trọng.

Cá tra
• 09:45 24/12/2024

Hướng đi xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam

Tôm Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị thương hiệu và cạnh tranh mạnh mẽ với các sản phẩm tôm khác trên thế giới, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam là một yếu tố quan trọng.

Tôm thẻ
• 10:10 23/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 10:03 18/12/2024

Người nuôi tôm thẻ Tiền Giang trúng lớn nhờ giá tôm tăng vọt

Cuối năm 2024, giá tôm thẻ tại tỉnh Tiền Giang đạt mức cao nhất trong nhiều năm qua, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi với mức lãi lên tới 50%. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản địa phương, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh dịp cuối năm.

Tôm thẻ
• 09:44 18/12/2024

Sử dụng Thuốc mê Durelax Liquid cho cá tôm sao cho hiệu quả?

Với thành phần từ thảo dược tự nhiên, khả năng gây mê nhẹ thuốc mê Durelax Liquid chuyên dùng để vận chuyển, hỗ trợ trước sinh sản cho nhiều loài cá và dùng cho tôm để san ao, phân cỡ. Với sự phổ rộng như vậy, Durelax Liquid được sử dụng với liều như thế nào cho từng loài nhất định? Cùng Farmext eShop tìm hiểu ngay nhé.

Durelax Liquid
• 10:48 24/12/2024

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:48 24/12/2024

Một số loài cây trồng thủy sinh hot nhất năm

Thủy sinh là một phần không thể thiếu trong thế giới của những người yêu thích nghệ thuật trang trí hồ cá và không gian nước.

Cây thủy sinh
• 10:48 24/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:48 24/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 10:48 24/12/2024
Some text some message..