)
Cá nướng
cá nướng
-
Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Đâu chỉ cá chuồn (quê tôi còn gọi là cá cồ) nấu mít non m15-07-2019 -
Thơm ngon cá nướng ở làng nghề nổi tiếng Nghệ AnLàng Diễn Vạn, huyện Diễn Châu nổi tiếng với nghề nướng cá và chế biến cá một nắng. Những ngày này, ngư dân 'trúng' cá,06-06-2018 -
Ngọt ngào cá niêng xứ GiãĐầu nguồn đập Đồng Dứa thuộc xã Vạn Phú (Vạn Ninh, Khánh Hòa) nước mát trong xanh, là nơi hội ngộ của các bạn trẻ cũng n31-12-2015 -
Về đất Mũi săn cá thòi lòi, nướng với muối ớtNgười Cà Mau xa quê lâu ngày bao giờ cũng nhớ đến món cá thòi lòi. Tuy là món ăn dân dã nhưng lại đậm hương vị quê và cò06-09-2015 -
Cá suối nướng và hương vị núi rừngĐi dọc miền Tây Bắc, Đông Bắc của đất nước, ta sẽ bắt gặp những con suối nhỏ hiền hòa bên những bản làng bình yên. Những05-08-2015 -
Thơm ngon cá chạch nướng chấm cơm mẻỞ miền Tây, dưới sông rạch có nhiều cá chạch. Cá chạch bằng ngón chân cái, mình dẹp, đầu nhỏ hơi nhọn, dài khoảng một ga14-07-2015 -
Cá nục kho dưa cảiHằng năm, cứ mùa cá nục kéo về, mẹ tôi thường đi chợ thật sớm để đón mua mớ cá còn tươi óng ánh về chiêu đãi cả nhà04-03-2014 -
Cá nướng rơm mùa gặt Ninh BìnhGọi là cá nướng rơm nhưng không phải cứ đốt rơm, xiên cá vào que tre rồi nướng, mà là cá úp vung gang, nướng rơm, ủ trấu23-10-2013 -
Cá nướng ngon trọn vẹn với xốt cayMiếng cá hồng nướng giòn thơm lừng chấm kèm nước mắm chua cay ngon khó quên!25-03-2013 -
Cá dìa hấp búnĐang trưa nắng, thằng bạn bên đảo gọi điện bảo, gấp lắm qua liền nghe, mới câu được con cá dìa biển trong kè đá còn đang26-11-2012 -
Cá đuối nướng Đồng DươngTôi rất nhớ những buổi chiều êm đềm trên biển Lộc Hải (Lăng Cô, Huế), nơi có một món ăn mà lần nào dừng chân cũng phải n07-10-2012
