Ẩm thực

Bánh mì hến với vị ngọt từ thịt hến được xào chua ngọt với gia vị hoà quyện, kết hợp với bắp và dưa...

Mặc cho hoàng hôn đang dần buông xuống vắt qua xóm chài, những người phụ nữ vẫn cố nán lại trên nhữn...

Ngoài xem World Cup 2018, du khách có thể khám phá ẩm thực Nga với bánh pancake ăn kèm trứng cá hồi,...

Năm nào cũng vậy, cứ đến ngày hè, tôi vẫn thường “săn” trứng cá chuồn để bữa cơm gia đình có thêm ch...

Làng Diễn Vạn, huyện Diễn Châu nổi tiếng với nghề nướng cá và chế biến cá một nắng. Những ngày này,...

5 kg cá tép dầu tươi đánh bắt trên lòng hồ thủy điện chế biến được một kg cá khô, bán 180.000 đồng.

Lươn con là một trong những món ăn đắt tiền nhất của Tây Ban Nha, nhưng khi bạn lần đầu tiên nhìn th...

Các loại cá nước ngọt sống tự nhiên kích thước từ nhỏ nhất đến lớn nhất đều xuất hiện tại chợ cá vùn...

Để ngăn cuộc xâm lăng vào môi trường địa phương của giống tôm càng đỏ, chính quyền thành phố Berlin...

Cá thủy tinh hay còn gọi là cá ngần là loại cá hiếm xuất hiện ở sông Đà. Được gọi là đặc sản hiếm có...

Theo nghề nhiều năm, chị Công Huyền Tôn Nữ Thu Hương có những bí quyết riêng để biến con tôm đầm phá...

Đến với Đà Nẵng, du khách không chỉ thỏa thích nô đùa trong làn nước biển trong xanh được xem là đẹp...

Bạn cần vượt qua mặc cảm đang ăn tép còn sống và mở mắt nhìn mình. Thậm chí, ngay cả khi đã vào miện...

Từ một món ăn dân dã của người dân làm muối ven biển huyện Quỳnh Lưu, rau nhót giờ đây đã trở thành...

Là niềm kiêu hãnh của các dòng sông, có tên trong Sách đỏ Việt Nam thế nhưng những con cá khổng lồ t...

Một trong những “món ngon của lạ” mà ngư dân ở đảo Nam Du (Kiên Giang) hết sức tự hào là cá xương xa...

Đi đồng về bắt được con cá nóc, 5 người ở Hậu Giang rủ nhau nấu lẩu nhậu. Cả 5 sau đó phải đi cấp cứ...

Với người dân Buôn Ma Thuột không ai lạ gì món ăn này. Khách du lịch đến đây ai cũng biết tiếng và t...

Ông Trần Văn Phúc, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết, hiện có 2 DN triển khai 2 dự án đầu tư nuôi tôm...

Trong ngày vía Thần tài, mặt hàng cá lóc được tiểu thương các chợ nhỏ đến mua rất nhiều, bình quân 1...

Dịp gần Tết, mỗi ngày làng Vũ Đại (Hà Nam) xuất đi khoảng 600 nồi cá trắm đen kho niêu đất.

Bang Louisiana và Bắc Carolina, Mỹ, xem xét bỏ lệnh cấm săn bắt cá sấu và khuyến khích người dân ăn...

Vùng núi Tây Bắc không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có nền văn hóa ẩm thực độc đáo củ...