Bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ đối với các đặc sản địa phương: Gia tăng uy tín, giá trị sản phẩm

Hiện nay, việc bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ (SHTT) đối với các đặc sản địa phương được xem là một cách để khẳng định giá trị của đặc sản; đồng thời còn là chìa khóa mở cánh cửa thông thương với thị trường thế giới. Để cung cấp thêm những thông tin cần thiết về bảo hộ quyền SHTT đến các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trong tỉnh, Sở KH-CN vừa phối hợp với Cục SHTT mở lớp tập huấn về bảo hộ quyền SHTT đối với các đặc sản trên địa bàn tỉnh.

sơ chế cá ngừ
Thương hiệu đặc sản cá ngừ đại dương của Phú Yên cần được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ để nâng cao uy tín, giá trị xuất khẩu. Trong ảnh: Sơ chế cá ngừ tại một cơ sở ở bến cá phường 6, TP Tuy Hòa - Ảnh: N.TRƯỜNG

NHU CẦU CẤP THIẾT

Tại lớp tập huấn, ông Nguyễn Văn Bảy, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Đào tạo (Cục SHTT, Bộ KH-CN) đã cung cấp cho các học viên những thông tin cụ thể về việc đăng ký, xác lập quyền, xây dựng quy chế và quản lý sử dụng đối với nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận, chỉ dẫn địa lý… Qua đó, giúp doanh nghiệp, cơ sở sản xuất hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của bảo hộ quyền SHTT đối với các sản phẩm.

Theo ông Nguyễn Văn Bảy, bảo hộ quyền SHTT đối với các đặc sản địa phương có vai trò quan trọng đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương và đang trở thành mối quan tâm chung của các ngành chức năng. Bảo hộ quyền SHTT đối với các đặc sản địa phương góp phần làm nên sự thành công của thương hiệu, hỗ trợ phát triển nông nghiệp nông thôn, phát triển ngành nghề truyền thống và các dịch vụ du lịch đi kèm; tạo công ăn việc làm cho người dân, góp phần gìn giữ giá trị văn hóa, truyền thống địa phương…

Trong thời đại mà sự cạnh tranh hàng hóa trên thị trường gắt gao thì bảo hộ quyền SHTT chính là cách để nhà sản xuất bảo vệ danh tiếng của sản phẩm, tránh sự lạm dụng, giả mạo và cạnh tranh không lành mạnh; gia tăng giá trị cho sản phẩm; hoàn thiện quy trình sản xuất, kinh doanh sản phẩm; tăng doanh thu cho cơ sở sản xuất.

Bảo hộ quyền SHTT còn giúp người tiêu dùng có căn cứ để lựa chọn được các sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc đáng tin cậy; các sản phẩm chứa đựng thông tin về xuất xứ một cách rõ ràng và có thể truy ra nguồn gốc khi cần. Vì vậy, bảo hộ quyền SHTT nói chung, bảo hộ quyền SHTT đối với các đặc sản địa phương nói riêng đóng vai trò quan trọng vào quá trình phát triển của các cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp ở địa phương trong tình hình nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng cao; thị trường hàng hóa ngày càng đa dạng và có sự cạnh tranh khốc liệt như hiện nay.

NỀN TẢNG ĐỂ PHÁT TRIỂN

Ở Việt Nam, theo nguồn tin từ “Dự án 68 về hỗ trợ doanh nghiệp phát triển tài sản trí tuệ”, giá trị của các sản phẩm đặc sản đã không ngừng gia tăng khi được bảo hộ quyền SHTT. Cụ thể như, nước mắm Phú Quốc năm 2007 có giá 12.000 đồng/ lít thì đến năm 2009 tăng giá trị lên 75% với giá bán lên 21.000 đồng/lít. Tương tự, bưởi Đoan Hùng, thanh long Bình Thuận, gạo tám Hải Hậu, vải thiều Lục Ngạn cũng tăng giá trị sản phẩm từ 40% đến 150% khi được bảo hộ quyền SHTT. Điều đáng nói, nhờ có SHTT mà một số đặc sản của Việt Nam có cơ hội vươn ra các thị trường lớn trên thế giới… Cụ thể như sản phẩm thanh long Bình Thuận xuất khẩu sang Hoa Kỳ; vú sữa Lò Rèn xuất khẩu sang Nga, Đức; bưởi Tân Triều xuất khẩu sang Singapore… Khi đủ điều kiện để xuất khẩu, các loại nông sản luôn có giá bán cao hơn trong nước nên giúp tăng thu nhập cho người dân, giữ chân người trẻ ở lại làm việc tại địa phương, đồng thời hướng người dân đến việc hoàn thiện quy trình sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín thương hiệu.

Ở Phú Yên, sản phẩm Nước mắm Phú Yên sau khi được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể cũng đã có chỗ đứng trên thị trường và bắt đầu được các đại lý lớn trong nước chú ý. Hiện tại, siêu thị Co.opmart Tuy Hòa đã ký kết hợp đồng để đưa sản phẩm nước mắm Tân Lập (nhãn hiệu tập thể Nước mắm Phú Yên) vào bày bán tại siêu thị với giá 50.000 đồng/lít, cao hơn gấp 2 đến 3 lần so các loại nước mắm thông thường bán ở chợ. Để đáp ứng được nhu cầu thị trường, cơ sở này đã thuê thêm lao động, mở rộng quy mô sản xuất.

Chị Lê Thị Kim Ngân chủ cơ sở sản xuất nước mắm Ngân Mỹ Á, thôn Long Thủy, xã An Phú, TP Tuy Hòa (cơ sở được đăng ký nhãn hiệu tập thể Nước mắm Phú Yên), chia sẻ: “Từ khi gia đình tôi được Sở KH-CN Phú Yên hỗ trợ phát triển nhãn hiệu tập thể Nước mắm Phú Yên, ngày càng có nhiều khách hàng ngoài tỉnh biết và liên hệ với chúng tôi để đặt hàng. Khách hàng ưa chuộng sản phẩm chất lượng nên mặc dù giá bán nước mắm của chúng tôi cao hơn các nơi khác họ vẫn chấp nhận. Thay vào đó, cơ sở chúng tôi cũng phải đầu tư để hoàn thiện quy trình sản xuất, ổn định chất lượng sản phẩm để có thể làm ăn lâu dài”.

Ông Lê Văn Cựu, Giám đốc Sở KH-CN Phú Yên, cho biết: “Thời gian qua, Sở KH-CN luôn tăng cường hỗ trợ các cá nhân, tổ chức có nhu cầu lập thủ tục hồ sơ xác lập quyền bảo hộ SHTT đối với các đặc sản địa phương, đồng thời tiến hành các hoạt động hỗ trợ xây dựng nhãn hiệu tập thể cho các sản phẩm Cá ngừ đại dương Phú Yên, Bánh tráng Phú Yên, Nước mắm Phú Yên với mong muốn nâng cao giá trị sản phẩm, làm tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Theo tôi, đây chính là nền tảng để các cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp địa phương có quy mô vừa và nhỏ có thể tìm được hướng phát triển lâu dài”.

Bảo hộ quyền SHTT đối với đặc sản địa phương có ý nghĩa quan trọng trong việc ổn định dân cư nông thôn, tăng giá trị sản phẩm nông sản, thu hút lao động làm việc tại địa phương, góp phần bảo vệ môi trường và cảnh quan nông thôn, thu hút khách du lịch đến tham quan và mua sắm, phát triển các dịch vụ đi kèm, từ đó góp phần nâng cao đời sống người dân nông thôn một cách bền vững.
Phú Yên online
Đăng ngày 09/07/2013
thái hà
Kinh tế

Xuất khẩu thủy sản cuối năm liệu có tăng cao?

Cuối năm thường được xem là giai đoạn cao điểm trong xuất khẩu thủy sản tại Việt Nam. Các doanh nghiệp tăng tốc để đáp ứng nhu cầu từ thị trường quốc tế, nhất là trong các dịp lễ lớn như Giáng sinh và Tết Dương lịch. Tuy nhiên, để đánh giá xuất khẩu thủy sản cuối năm có tăng cao hay không, cần xét nhiều yếu tố quan trọng.

Cá tra
• 09:45 24/12/2024

Hướng đi xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam

Tôm Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị thương hiệu và cạnh tranh mạnh mẽ với các sản phẩm tôm khác trên thế giới, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam là một yếu tố quan trọng.

Tôm thẻ
• 10:10 23/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 10:03 18/12/2024

Người nuôi tôm thẻ Tiền Giang trúng lớn nhờ giá tôm tăng vọt

Cuối năm 2024, giá tôm thẻ tại tỉnh Tiền Giang đạt mức cao nhất trong nhiều năm qua, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi với mức lãi lên tới 50%. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản địa phương, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh dịp cuối năm.

Tôm thẻ
• 09:44 18/12/2024

Sử dụng Thuốc mê Durelax Liquid cho cá tôm sao cho hiệu quả?

Với thành phần từ thảo dược tự nhiên, khả năng gây mê nhẹ thuốc mê Durelax Liquid chuyên dùng để vận chuyển, hỗ trợ trước sinh sản cho nhiều loài cá và dùng cho tôm để san ao, phân cỡ. Với sự phổ rộng như vậy, Durelax Liquid được sử dụng với liều như thế nào cho từng loài nhất định? Cùng Farmext eShop tìm hiểu ngay nhé.

Durelax Liquid
• 20:58 25/12/2024

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 20:58 25/12/2024

Một số loài cây trồng thủy sinh hot nhất năm

Thủy sinh là một phần không thể thiếu trong thế giới của những người yêu thích nghệ thuật trang trí hồ cá và không gian nước.

Cây thủy sinh
• 20:58 25/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 20:58 25/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 20:58 25/12/2024
Some text some message..