Bệnh Mycobacteriosis trên tôm thẻ chân trắng

Nghiên cứu này là một báo cáo mới về sự xuất hiện của bệnh Mycobacteriosis trong tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) và đã xác định loài M. marinum trong mẫu mô phân tích.

Bệnh Mycobacteriosis trên tôm thẻ chân trắng
Mycobacterium marinum là tác nhân gây bệnh - tôm thẻ chân trắng bị tổn thương với các vết đen ở đốt bụng thứ sáu.

Sự xuất hiện của Mycobacterium spp. đã được ghi nhận ở một số động vật có xương sống, gây bệnh truyền nhiễm ở người và các động vật khác. Trong đó những loài được biết đến nhiều nhất là Mycobacterium tuberculosis và M. bovis gây ra các thiệt hại kinh tế quan trọng trên gia súc và M. avium ảnh hưởng đến gia cầm (BROCK và cộng sự, 1986). các loài được xác định là tác nhân làm xuất hiện mycobacteriosis trong cá là Mycobacterium marinum, M. fortuitumM. chelonae (FRERICHS, 1993) có khả năng truyền nhiễm cho tôm penaeid.

Các loài tôm he Penaeid sp đều nhiễm nhóm vi khuẩn này, đây là nhóm vi khuẩn hình que Gram+, chủ yếu là Mycobacterium marinum and M.fortuitum.  Tôm bị bệnh thường bị tổn thương vỏ (mất vỏ theo từng nốt nhỏ), các mô cơ bị hỏng, mang, tim, gan, buồng trứng cũng bị tổn thương.

Bệnh Mycobacteriosis ở tôm thẻ chân trắng 

Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định sự xuất hiện và tác nhân gây bệnh trên loài tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei.

Tôm chân trắng Litopenaeus vannamei với trọng lượng ban đầu trung bình 1,03 g cho thấy sau 30 ngày trọng lượng trung bình là 2,25 g và tỷ lệ sống là 67,08%. Trong quá trình sinh trưởng, tôm bị tổn thương ở vỏ với các vết màu đen được quan sát thấy ở đốt bụng thứ sáu của 20 mẫu kèm theo tỷ lệ tử vong cao.

Trong mô bệnh học phương pháp nhuộm hematoxylin và eosin quan sát thấy rất nhiều tổn thương có liên quan đến sắc tố melanin bao quanh vị trí bị viêm ở lớp biểu bì và vào mô cơ của đốt bụng thứ sáu. Kỹ thuật Fite-Faraco với kính hiển vi đã quan sát các u hạt melanin được bao quanh bởi hemocytes, và sự hiện diện của trực khuẩn ở trung tâm vùng bị tổn thương. Bằng phương pháp phản ứng huỳnh quang tại chỗ, có thể xác định Mycobacterium marinum là tác nhân gây ra các tổn thương trên.

bệnh Mycobacteriosis trên tôm, bệnh tôm, bệnh tôm thẻ chân trắng

(A) Tổn thương trong mô cơ của đốt bụng thứ sáu ở tôm thẻ chân trắng với nhiều chất melanin (mũi tên dài) bao quanh bởi các hemocytic (mũi tên ngắn);

(B) Các vết trong mô cơ với sự xuất hiện tính kháng axit và cồn ở giữa nơi tổn thương (mũi tên);

(C) và (D) Phát hiện Mycobacterium marinum trong mô cơ bằng kỹ thuật phản ứng huỳnh quang.

Phương pháp phản ứng tại chỗ với huỳnh quang (FISH) trên cơ sở của các peptide thăm dò có tính nhạy cảm cao để chẩn đoán và phân biệt các loài mycobacteria (HONGMANEE et al., 2001), đặc biệt là sự lan truyền từ động vật khác sang tôm nuôi.

Trong nghiên cứu này, tổn thương quan sát được nằm trong các mô liên kết dưới da và cơ, khác với tổn thương do MOHNEY và cộng sự (1998) công bố, chỉ nằm trong mô liên kết dưới da của tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei. Sự hiện diện của tổn thương melanine là một vấn đề lớn gây mất giá trị đối với sản phẩm tôm, dẫn đến sự suy giảm uy tính thương mại và thiệt hại kinh tế.

Theo Theo Virgínia Fonseca PEDROSA; Wilson WASIELESKY Júnior, Marta da Costa KLOSTERHOFF, Luis Alberto ROMANO, Gabriele Rodrigues de LARA

Đăng ngày 05/09/2017
TRỊ THỦY
Khoa học

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên tỉ lệ giới tính ấu trùng tôm sú

Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn.

tôm sú
• 16:28 23/09/2021

Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
• 18:44 17/08/2021

Nuôi tôm thâm canh bổ sung thức ăn tươi sống

Thử nghiệm nuôi tôm sú bằng tảo lục sợi (Chaetomorpha sp.) và ốc (Stenothyra sp.) cho thấy cải thiện tăng trưởng, nâng cao năng suất và tăng cường hấp thu, chuyển hóa thức ăn nhân tạo góp phần giảm chi phí sản xuất cho người nuôi.

ốc cho tôm ăn
• 17:12 28/07/2021

Hiệu quả từ nuôi tôm kết hợp thả cá rô phi xử lý nguồn nước

Hiện nay, nuôi tôm kết hợp cá rô phi xử lý nước ở ấp Vĩnh Điền (xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải) được xem là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Cá rô phi
• 10:23 19/07/2021

Công nghệ Camera dưới nước

Trong nuôi tôm thâm canh, môi trường nước đục khiến người nuôi khó quan sát thực tế đáy ao. Suốt thời gian dài, các quyết định quản lý quan trọng đều phải dựa vào kinh nghiệm hoặc canh nhá thủ công, dẫn đến độ trễ lớn và thiếu tính chính xác.

Ao tôm
• 12:07 29/01/2026

Mắt tôm tít: Cảm hứng chế tạo camera phát hiện ung thư

Không chỉ sở hữu cú đấm trứ danh, loài tôm tít còn mang trên mình hệ thống thị giác phức tạp nhất hành tinh. Chính khả năng nhìn thấy những tín hiệu ánh sáng vô hình của chúng đã gợi mở cho các nhà khoa học chế tạo loại camera phẫu thuật siêu nhỏ, giúp phát hiện tế bào ung thư với độ chính xác cao.

Tôm tít
• 11:22 27/01/2026

Công nghệ giám sát chất lượng thủy sản bán lẻ

Năm 2026, các hệ thống bán lẻ hiện đại thực hiện vai trò giám sát kỹ thuật trực tiếp thông qua việc tích hợp dữ liệu thời gian thực. Sự kết hợp giữa IoT, Blockchain và công nghệ cảm biến đã thiết lập nên các hàng rào kiểm soát khắt khe nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và khẳng định vị thế của nhà cung cấp trong chuỗi giá trị thủy sản.

Thuỷ sản
• 10:52 26/01/2026

Mô hình CTU-RAS quy mô nông hộ - Giải pháp cho ngành tôm

Nuôi siêu thâm canh tôm thẻ chân trắng đã từng bước khẳng định vị thế trong ngành hàng tôm của Việt Nam, không ngừng gia tăng về diện tích nuôi và sản lượng nuôi.

Tôm
• 08:00 04/11/2025

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 00:30 04/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 00:30 04/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 00:30 04/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 00:30 04/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 00:30 04/02/2026
Some text some message..