Bình Định: Xây dựng cụm công nghiệp chế biến thủy sản

Thực hiện chủ trương phát triển kinh tế biển, Sở Công Thương đang nỗ lực triển khai “Đề án Khuyến công quốc gia điểm giai đoạn 2018 - 2020”, trong đó tập trung hỗ trợ ngành công nghiệp chế biến thủy hải sản.

Bình Định: Xây dựng cụm công nghiệp chế biến thủy sản
Một tàu cá của ngư dân Cát Khánh trúng mùa đang cập cảng cá Đề Gi bán sản phẩm. Ảnh: THẾ HÀ

Mục tiêu của Đề án là phát triển cụm công nghiệp (CCN) chế biến thủy sản Cát Khánh (Phù Cát) trở thành cụm ngành, góp phần phát triển ngành chế biến thủy sản của tỉnh thành ngành sản xuất hàng hóa lớn theo hướng hiện đại, phát triển toàn diện, bền vững, có cơ cấu và các hình thức tổ chức sản xuất hợp lý, với năng suất, chất lượng, hiệu quả, có thương hiệu uy tín, có khả năng cạnh tranh cao và hội nhập vững chắc vào kinh tế khu vực và thế giới.

Từ lâu, huyện Phù Cát được biết đến là một địa phương có tiềm năng về kinh tế biển. Theo ông Nguyễn Bá Lương, Trưởng phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Phù Cát, địa phương được chọn thực hiện Đề án, có nhiều nội dung sẽ được triển khai tại CCN chuyên ngành chế biến thủy sản Cát Khánh như: Đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật CCN; xây dựng hệ thống xử lý nước thải; xúc tiến thu hút đầu tư vào CCN; chương trình trình diễn mô hình kỹ thuật sản xuất cho các cơ sở công nghiệp nông thôn đầu tư sản xuất kinh doanh trong CCN; chương trình hỗ trợ chuyển giao công nghệ khai thác, đánh bắt cho các cơ sở công nghiệp nông thôn chế biến thủy sản.

Đề án có 9 hợp phần, đặt mục tiêu cụ thể cho từng giai đoạn. Theo đó, Đề án xác định: Đến năm 2020, phấn đấu hoàn thành đầu tư xây dựng đồng bộ hạ tầng kỹ thuật và hệ thống xử lý nước thải tập trung CCN Cát Khánh; thu hút 5 - 7 cơ sở công nghiệp nông thôn đầu tư sản xuất kinh doanh trong CCN đạt tỉ lệ lấp đầy 100% diện tích đất công nghiệp cho thuê; giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 45 triệu USD/năm, chiếm 30% so với kim ngạch xuất khẩu ngành thủy sản tỉnh. Ông Võ Mai Hưng, Phó Giám đốc Sở Công Thương, cho biết: Trong giai đoạn 1, tỉnh sẽ quyết tâm triển khai thực hiện Dự án “Đầu tư xây dựng hạ tầng CCN chuyên ngành chế biến thủy sản Cát Khánh”, với tổng kinh phí đầu tư gần 70 tỉ đồng. Dự án do Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp (Sở Công Thương) phối hợp với Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Phù Cát và Công ty CP Đầu tư HQG triển khai thực hiện.

Nói về công tác thi công, ông Bùi Anh Tú, Tổng giám đốc Công ty CP Đầu tư HQG cho biết, đến tháng 3.2019, chúng tôi đã hoàn thành các hạng mục: Đường giao thông, hệ thống xử lý nước thải, hệ thống PCCC. Công ty sẽ tích cực thi công đảm bảo thực hiện đúng kế hoạch của tỉnh - cuối năm 2019 sẽ đưa vào hạ tầng CCN chuyên ngành chế biến thủy sản Cát Khánh vào sử dụng.

Báo Bình Định
Đăng ngày 22/04/2019
Viết Hiền
Chế biến

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức bảo vệ rừng ngập mặn

Rừng ngập mặn là một hệ sinh thái đặc biệt ở vùng cửa sông, ven biển với nguồn tài nguyên phong phú và đa dạng. Hệ sinh thái rừng ngập mặn có vai trò rất quan trọng trong việc ổn định môi trường, ứng phó với tác động cực đoan của biến đổi khí hậu và bảo đảm cân bằng hệ sinh thái.

Rừng ngập mặn
• 14:50 07/10/2024

Loài tảo biển mới đặc hữu của Việt Nam

Các chuyên gia của Việt Nam và Nga đã phát hiện và mô tả một loài tảo mới thuộc chi Mallomonas, phân ngành Ouradiotae (Chrysophyceae, Synurales) dựa trên các mẫu vật thu thập được từ sáu địa điểm thuộc bốn tỉnh của Việt Nam.

Mallomonas doanii sp. nov.
• 14:50 07/10/2024

Giá tôm size lớn giảm nhẹ trong thời gian vừa qua

Trong thời gian gần đây, giá tôm nguyên liệu, cụ thể là tôm size giảm nhẹ tại các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long, khiến nhiều bà con gặp khó khăn. Đặc biệt, đối với những hộ nuôi đầu tư mạnh cho trang thiết bị, công nghệ phải đối mặt với nguy cơ thua lỗ.

Tôm thẻ
• 14:50 07/10/2024

Thời gian tôm đào thải hết kháng sinh

Một câu hỏi thường gặp của người nuôi tôm là: “Tôm mất bao lâu để đào thải hết kháng sinh sau khi ngưng sử dụng?”. Hiểu rõ về thời gian đào thải kháng sinh sẽ giúp người nuôi đưa ra kế hoạch nuôi phù hợp và đảm bảo tôm sạch kháng sinh trước khi xuất bán.

Tôm thẻ
• 14:50 07/10/2024

Xuất khẩu 9 tháng tăng 8,5% và tín hiệu sản phẩm chế biến

Tháng 9 gặp bão lụt lớn nhưng xuất khẩu thủy sản vẫn giữ được đà tăng trưởng để kim ngạch 9 tháng đầu năm 2024 tăng 8,5% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, rõ thêm tín hiệu tốt từ sản phẩm chế biến.

Tôm thẻ
• 14:50 07/10/2024
Some text some message..