Cá hồi biến đổi gene được thương mại hóa ở Mỹ

Cá hồi AquAdvantage với tốc độ phát triển vượt trội có thể giảm gánh nặng cho quần thể cá hồi tự nhiên đang bị đánh bắt quá mức.

Cá hồi biến đổi gene được thương mại hóa ở Mỹ
So sánh kích cỡ của cá hồi biến đổi gene và cá hồi bình thường. Ảnh: AquaBounty Technologies

Công ty nuôi trồng thủy sản AquAdvantage có trụ sở tại bang Massachusetts hôm 30/5 đã bán một lô trứng cá hồi Đại Tây Dương biến đổi gene cho một cơ sở ở thị trấn Albany, bang Indiana. Đây là lần đầu tiên động vật biến đổi gene (dùng làm thực phẩm) được thương mại hóa ở Mỹ.

Cá hồi Đại Tây Dương biến đổi gene, còn được gọi là cá hồi AquAdvantage, được phát triển vào cuối những năm 1980 bởi các nhà khoa học thuộc Đại học Memorial Newfoundland (Canada). Chúng là giống cá hồi Đại Tây Dương được bổ sung hormone tăng trưởng từ cá hồi Trung Quốc và vùng gene khởi động từ một loài cá nheo đại dương có vẻ ngoài giống lươn.

Việc biến đổi gene cho phép cá hồi phát triển nhanh hơn nhưng không ảnh hưởng đến kích thước cuối cùng của chúng. Cá hồi AquAdvantage có thể đạt kích thước tiêu chuẩn để tiêu thụ trên thị thường chỉ trong vòng 16 - 18 tháng, trong khi cá hồi hoang dã thông thường mất tới 28 - 36 tháng. Lô trứng mới được xuất tới cơ sở ở Albany hôm 30/5 sẽ sớm nở và dự kiến có thể thu hoạch vào cuối năm 2020.

Việc thương mại hóa cá hồi biến đổi gene đã được chấp thuận của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), với hy vọng giảm bớt gánh nặng lên quần thể cá hồi hoang dã đang bị đánh bắt quá mức. Tuy nhiên, vụ việc vấp phải sự phản đối gay gắt của các nhà hoạt động vì môi trường và người dân bản địa.

Mặc dù cá hồi AquAdvantage được kết luận là không gây nguy hiểm cho môi trường và sức khỏe con người, những người phản đối vẫn lo ngại sự phát triển quá nhanh của chúng có thể gây hại tới quần thể cá hồi hoang dã bản địa. Nếu cá hồi biến đổi gene nuôi nhốt thoát ra các con sông hoặc đại dương, chúng có thể trở thành một loài xâm lấn.

"Cá hồi hoang dã linh thiêng và quý giá của chúng tôi giờ đây thậm chí còn dễ bị tổn thương hơn. Thật nực cười khi cho rằng con người có thể cải thiện sự hoàn hảo của thiên nhiên. Đó chỉ là sự biện minh cho lòng tham của công ty (AquAdvantage)", Fawn Sharp, người đứng đầu bộ tộc Quinault chỉ trích.

VnExpress
Đăng ngày 01/06/2019
Đoàn Dương (Theo UPI)
Thế giới

Xu hướng tiêu dùng hải sản trong năm 2025

Nhu cầu tiêu dùng hải sản trên thế giới luôn biến động theo sự thay đổi của thị trường, công nghệ, và nhận thức của người tiêu dùng.

Hải sản
• 09:51 12/02/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 10:26 27/01/2025

Lý do vì sao xuất khẩu sò điệp của Việt Nam qua Trung Quốc tăng nhanh chóng

Xuất khẩu sò điệp là một trong những lĩnh vực đáng chú ý trong ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt đối với thị trường Trung Quốc. Trong những năm gần đây, xuất khẩu sò điệp từ Việt Nam sang Trung Quốc đã ghi nhận tốc độ tăng trưởng đáng kinh ngạc.

Sò điệp
• 12:12 14/01/2025

Hình ảnh lay động thế giới: Cá voi mẹ lặp lại hành trình đau khổ cùng cá voi con đã mất

Vào đầu năm 2025, cộng đồng quốc tế lại một lần nữa xúc động trước hình ảnh cá voi mẹ Tahlequah – thành viên của loài cá voi sát thủ Southern Resident, cõng xác đứa con mới sinh đã chế.t đi khắp đại dương. Đây là lần thứ hai Tahlequah thực hiện hành động đầy đau buồn này, sau sự kiện nổi tiếng vào năm 2018.

Cá voi
• 09:45 06/01/2025

Phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026 - 2030

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026- 2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Ngư dân
• 15:39 17/02/2025

Kỹ thuật ương cá bớp giống trong bể xi măng

Cá bớp có tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt ngon và phù hợp với cá nuôi lồng trên biển và nuôi trong ao đất. Trong giai đoạn ương giống, nhiều hộ nuôi đã áp dụng phương pháp ương cá bớp trong bể xi măng, giúp kiểm soát môi trường tốt hơn, hạn chế dịch bệnh và tăng tỷ lệ sống của cá.

Cá bóp
• 15:39 17/02/2025

Quy trình đánh giá Tôm giống Tép Bạc: Chất lượng đảm bảo từ Trại giống đến ao nuôi

Quy trình kiểm định Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc không chỉ dừng lại ở việc đánh giá chất lượng con giống tại trại mà còn giám sát chặt chẽ toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển tôm giống cho tới khi đến tay người nuôi. Sự theo dõi xuyên suốt này giúp bà con an tâm hơn khi chọn giống đạt chuẩn, hạn chế rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả nuôi trồng.

Nhá tôm
• 15:39 17/02/2025

Top 5 tỉnh có sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất Việt Nam

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản mỗi năm. Với ưu thế về tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi tốt và hiệu quả kinh tế cao, tôm thẻ chân trắng được nuôi rộng rãi tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 15:39 17/02/2025

Nhận biết con giống đạt chuẩn bằng mắt thường

Trong nuôi tôm, việc kiểm soát chất lượng con giống đóng vai trò then chốt, được xem là yếu tố quyết định đến 80% sự thành công của vụ nuôi. Vì vậy, việc nhận biết và lựa chọn những con giống khỏe mạnh ngay từ đầu là bước vô cùng quan trọng, giúp đảm bảo năng suất và hiệu quả của cả vụ nuôi.

Tôm giống
• 15:39 17/02/2025
Some text some message..