Chưa giải quyết được chất Ethoxyquin trong tôm xuất đi Nhật

Ông Vũ Văn Tám, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho hay cơ quan chức năng Nhật Bản vẫn chưa có câu trả lời đối với chất Ethoxyquin trong tôm Việt Nam nhập khẩu vào thị trường này, đã ảnh hưởng lớn đến xuất khẩu của doanh nghiệp nhiều tháng qua.

Rào cản lớn trong tôm xuất khẩu đi Nhật vẫn chưa được tháo gỡ. Ảnh: TC.
Rào cản lớn trong tôm xuất khẩu đi Nhật vẫn chưa được tháo gỡ. Ảnh: TC.

Ông Tám cho hay, trong chuyến làm việc kết thúc ngày 17-11, đoàn đã đến làm việc với Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi xã hội Nhật Bản để trao đổi về hợp tác giữa hai bộ trong lĩnh vực quản lý chất lượng hàng nông sản và đặc biệt là các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng hàng thủy sản Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.

Việt Nam cũng đề nghị Nhật Bản sớm xem xét để nâng hạn mức dư lượng Ethoxyquin trong sản phẩm tôm nhập khẩu một cách hợp lý. Tuy nhiên, đại diện Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản cho biết họ vẫn đang tiếp tục xem xét.

Trước đó, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát cũng có văn bản gửi cho Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi xã hội Nhật, đề nghị áp dụng tạm thời mức dư lượng Ethoxyquin ở mức 1 ppm.

Việc áp dụng mức dư lượng Ethoxyquin rất thấp, bằng 0,01 ppm, đối với tôm đã gây nhiều khó khăn cho các doanh nghiệp xuất khẩu tôm của Việt Nam vào Nhật Bản. Nhật Bản chưa quy định mức dư lượng tối đa cho phép (MRL) của Ethoxyquin trong tôm, nên cơ quan thẩm quyền của Nhật hiện đang áp dụng mức mặc định rất thấp (0,01 ppm) đối với tôm.

Ethoxyquin là chất chống ôxy hóa tổng hợp, được nhiều nước, trong đó có Nhật Bản, cho phép sử dụng như một chất bảo quản thức ăn chăn nuôi (với mức dư lượng tối đa cho phép bằng 150 ppm).

Do vậy, Việt Nam cũng đề nghị Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật tạm thời áp dụng mức mặc định đối với tôm là 1 ppm tương tự như đối với cá.

Trong khi tiếp tục đấu tranh, thuyết phục phía Nhật Bản, ngành khuyến nông cũng khuyên người nuôi áp dụng các biện pháp làm giảm đáng kể hàm lượng Ethoxyquin như bỏ đói tôm, thay đổi chế độ ăn một thời gian trước khi thu hoạch… để dư lượng chất này không còn trong hệ tiêu hóa của tôm.

TBKTSG Online
Đăng ngày 20/11/2012
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 16:47 08/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 16:47 08/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 16:47 08/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 16:47 08/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 16:47 08/02/2026
Some text some message..