Để phát huy hơn nữa thế mạnh nuôi biển

Quảng Ninh là địa phương được đánh giá có tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên biển (gọi là nuôi biển), tuy nhiên thực tế sản xuất hiện nay mới ở mức nhỏ lẻ, chưa phát huy hiệu quả thế mạnh của địa phương.

Để phát huy hơn nữa thế mạnh nuôi biển
Theo Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam, quy trình nuôi cá lồng bè bằng nguồn thức ăn cá tạp sẽ ảnh hưởng xấu tới môi trường và sự phát triển của đối tượng nuôi.

Năm 2017, toàn tỉnh có gần 3.500 ha nuôi nhuyễn thể, 2.500 ha cao triều nuôi tôm và 1.700 ha nuôi cá biển (tương đương 9.600 ô lồng). Tổng sản lượng cá, tôm, nhuyễn thể đạt trên 30.000 tấn, chiếm 56% tổng sản lượng thủy sản nuôi trồng, đạt cao hơn nhiều so với những năm trước đây cũng như so với các tỉnh, thành phố khác có cùng điều kiện phát triển nuôi biển. Ngoài ra một số địa phương như Vân Đồn, Hạ Long còn sử dụng mặt biển để nuôi trai lấy ngọc; NTTS gắn kết với du lịch trên vịnh Hạ Long. Tuy nhiên, theo Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam, nếu so với tiềm năng, thế mạnh về diện tích, địa chất và khí hậu trong nuôi biển của tỉnh thì kết quả này vẫn còn quá nhỏ bé.   

Con số khảo sát của Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam cho thấy, hiện diện tích bãi biển, mặt nước biển thuận lợi để NTTS của toàn tỉnh rất lớn, với 43.000 ha diện tích rừng ngập mặn ven biển làm bãi đẻ của các loại thủy hải sản; 21.000 ha chương bãi có khả năng nuôi nhuyễn thể; 20.000 ha eo biển kín gió xen kẽ các đảo nhỏ của vịnh có thể phát triển nuôi cá lồng bè quanh năm; 5.000 ha diện tích vùng cao triều để phát triển nuôi tôm công nghiệp. Như vậy, đến thời điểm này toàn tỉnh mới thực nuôi trên diện tích trên 18% tổng diện tích chương bãi, cao triều, eo, mặt biển thuận lợi để NTTS, trong đó diện tích nuôi tôm đạt 50%; diện tích nuôi cá đạt chưa tới 9%; diện tích nuôi nhuyễn thể đạt gần 17%.


Toàn tỉnh có đến 46.000ha diện tích diện tích chương bãi, cao triều, eo, mặt biển thuận lợi để nuôi trông thủy sản. (Ảnh chụp khu vực nuôi ngao giá xã Bản Sen, huyện Vân Đồn)

Về năng suất thủy sản nuôi trên biển của Quảng Ninh hiện vẫn ở mức thấp, trong đó riêng năng suất tôm ước bằng 50% so với các tỉnh khu vực phía Nam; năng suất nuôi cá lồng bè bằng 20% so với các đơn vị phát triển về mô hình này trong toàn quốc. Thực tế hiện nay năng suất nuôi tôm thẻ chân trắng tại các vùng cao triều theo mô hình công nghiệp mới đạt trung bình 20-25 tấn/ha/năm (2 vụ/năm); cá biển đạt 1,5-2 tấn/ha/vụ nuôi (1-2 năm/vụ).

Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, nguyên nhân của hạn chế này là do hiện các mô hình nuôi biển của tỉnh ít ứng dụng khoa học công nghệ trong quá trình sản xuất; quy trình nuôi vẫn chủ yếu dựa vào tự nhiên, kinh nghiệm và phụ thuộc vào môi trường nên rủi ro cao. Thêm nữa, vật liệu nuôi đơn giản như: Tre, nứa, gỗ, thùng phi, phao xốp, lưới thông thường… chưa bền vững và không có khả năng vươn ra vùng mặt biển xa, nơi có điều kiện thuận lợi nhất cho đối tượng nuôi biển phát triển. 

Thực tế, trên địa bàn tỉnh hiện mới có số ít mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng quy mô công nghiệp; 2 mô hình nuôi cá lồng bè có áp dụng vật liệu nhựa cứng HDPE tại huyện Đầm Hà và 1 mô hình lồng đại dương ở Cô Tô (nằm trong dự án thử nghiệm vật liệu mới của tỉnh). Nguồn thức ăn của cá lồng bè là cá tạp tươi, chi phí cao lại gây ô nhiễm môi trường. Riêng nuôi nhuyễn thể, hầu hết các địa phương hiện chưa có quy hoạch chi tiết, người dân vẫn nuôi theo kiểu tự phát, không kiểm soát được về số lượng, mật độ, diện tích. Điều này dẫn tới nguy cơ chết hàng loạt do quá tải môi trường nuôi, dịch bệnh, mất giá hoặc khó tiêu thụ, trong khi sản lượng thu hoạch đồng loạt và số lượng lớn.


Hiện đối tượng nhuyễn thể chưa được quy hoạch chi tiết vùng nuôi. (Ảnh chụp vùng nuôi hàu cửa sông xã Tiên Lãng, huyện Tiên Yên).

Theo ông Nguyễn Văn Công, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, để phát huy tiềm năng nuôi biển cần phải sớm thực hiện đồng bộ 3 khâu cốt lõi. Bao gồm: Xây dựng chi tiết quy hoạch phát triển NTTS trên biển và thực hiện theo đúng quy hoạch; đầu tư con giống đồng thời khuyến khích, đẩy mạnh phát triển các mô hình nuôi công nghiệp.

Trong đó, đối với con tôm, tăng diện tích nuôi tôm 2 giai đoạn, nuôi trong nhà bạt, nhà kính, nuôi vụ 3... Kết quả thực tế cho thấy sản lượng của 1ha nuôi tôm công nghiệp bằng 70 lần so với nuôi quảng canh. Đối với nuôi cá lồng bè, cần thiết phải áp dụng vật liệu hiện đại như lồng bè bền vững HDPE, mô hình lồng đại dương ở vùng biển mở, lưới chống bám… và đặc biệt thay thế loại thức ăn cá tạp hiện nay bằng thức ăn công nghiệp, nhằm kích thích tăng trưởng, tăng sức đề kháng cho cá.

Riêng đối với nhuyễn thể, các địa phương cần rà soát và có phương án điều chỉnh diện tích, mật độ nuôi, bởi tại một số vùng có hiện tượng hàu chậm lớn, giảm sản lượng do ảnh hưởng từ môi trường nuôi và vấn đề thoái hóa giống. Được biết, mới có TP Cẩm Phả và huyện Tiên Yên triển khai xong quy hoạch chi tiết mặt biển, bước đầu triển khai giao, cho thuê. Các địa phương khác mới ở khâu rà soát, đánh giá hiện trạng để triển khai xây dựng quy hoạch chi tiết.

Cũng theo Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, triển khai được các khâu cốt lõi trên thì tiềm năng nuôi biển của Quảng Ninh mới được phát huy, toàn tỉnh mới đạt và vượt mục tiêu đến năm 2020, sản lượng thủy sản nuôi biển đạt trên 40.000 tấn; năm 2030 đạt 65.000-70.000 tấn, chiếm 60%-70% tổng sản lượng NTTS toàn tỉnh.   

Báo Quảng Ninh
Đăng ngày 24/04/2018
Việt Hoa
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cá gì nuôi tốt tại khu vực miền núi?

Việt Nam có địa hình đa dạng với nhiều vùng sinh thái khác nhau, trong đó khu vực miền núi chiếm tỷ lệ lớn, đặc biệt là các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, Tây Nguyên và một phần vùng duyên hải miền Trung. Mặc dù điều kiện địa lý và thời tiết ở những khu vực này có phần khắc nghiệt hơn so với vùng đồng bằng, nhưng đây cũng là nơi có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá nước ngọt.

Nuôi cá
• 09:00 21/06/2025

Tôm bơi lờ đờ và kéo đàn: Dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm trong ao nuôi

Một trong những hiện tượng khiến người nuôi tôm lo lắng và cần đặc biệt chú ý chính là tôm bơi lờ đờ và kéo đàn. Đây không chỉ là biểu hiện của sự suy yếu mà còn có thể là lời cảnh báo về những vấn đề nghiêm trọng đang xảy ra trong ao, từ môi trường xuống cấp đến sự bùng phát của dịch bệnh.

Tôm bơi lờ đờ
• 14:38 19/06/2025

Làm sao để phân biệt được ốc bươu vàng và ốc bươu đen?

Ốc bươu vàng và ốc bươu đen là hai loài thường xuyên được nhắc tới. Tuy nhiên, đây là hai loại ốc hoàn toàn khác nhau cả về sinh học, tác động đến môi trường và giá trị kinh tế. Việc phân biệt đúng giữa hai loài ốc này là vô cùng quan trọng đối với bà con nông dân, tránh những hậu quả đáng tiếc như thả nhầm ốc bươu vàng vào ao nuôi hoặc ruộng lúa.

Ốc bươu
• 13:36 18/06/2025

Chứng nhận ASC/GlobalGAP cho tôm Việt: Cơ hội vàng để vươn ra thị trường quốc tế

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước một cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, và những chứng nhận như ASC (Aquaculture Stewardship Council) và GlobalGAP (Global Good Agricultural Practices) chính là chìa khóa mở cánh cửa này. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và tính bền vững của sản phẩm, việc đạt được các tiêu chuẩn quốc tế này không chỉ là một lợi thế cạnh tranh mà còn là yêu cầu tất yếu để tôm Việt vươn tầm.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:37 18/06/2025

Nghêu Việt Nam: Tăng trưởng liên tục

Ngành xuất khẩu nghêu của Việt Nam đang thực sự gây ấn tượng mạnh mẽ trên bản đồ thương mại thủy sản quốc tế. Với những con số tăng trưởng đầy lạc quan trong nửa đầu năm 2025, nghêu không chỉ khẳng định vị thế của mình mà còn mở ra một chương mới đầy triển vọng cho kinh tế biển Việt Nam. Đây không chỉ là câu chuyện về kim ngạch, mà còn là hành trình vươn lên của một ngành hàng tiềm năng, từ những bãi bồi ven biển đến bàn ăn của người tiêu dùng toàn cầu.

Nghêu
• 07:13 22/06/2025

Tôm lột xác sai chu kỳ do có mưa lớn kéo dài

Mưa lớn kéo dài luôn là một trong những nỗi lo hàng đầu của người nuôi tôm, không chỉ vì nguy cơ xói mòn bờ ao, mà còn vì những tác động tiêu cực đến môi trường nước và sức khỏe tôm nuôi. Trong đó, hiện tượng tôm lột xác sai chu kỳ do ảnh hưởng của mưa là một vấn đề nghiêm trọng, gây thiệt hại không nhỏ đến năng suất và lợi nhuận.

Vỏ tôm lột
• 07:13 22/06/2025

Mùa khai thác rong mơ ở Quảng Ngãi: Lộc vàng từ biển cả

Mỗi năm, khi nắng bắt đầu gắt và biển lặng hơn vào đầu mùa hè, người dân ven biển Quảng Ngãi lại tất bật bước vào mùa khai thác rong mơ – một loài rong biển quý, có giá trị cao về mặt kinh tế và sinh thái. Không chỉ mang lại nguồn thu đáng kể cho ngư dân, rong mơ còn được xem là biểu tượng của sinh kế bền vững gắn với vùng ven biển miền Trung.

Khai thác rong mơ
• 07:13 22/06/2025

Tôm bơi lờ đờ và kéo đàn: Dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm trong ao nuôi

Một trong những hiện tượng khiến người nuôi tôm lo lắng và cần đặc biệt chú ý chính là tôm bơi lờ đờ và kéo đàn. Đây không chỉ là biểu hiện của sự suy yếu mà còn có thể là lời cảnh báo về những vấn đề nghiêm trọng đang xảy ra trong ao, từ môi trường xuống cấp đến sự bùng phát của dịch bệnh.

Tôm bơi lờ đờ
• 07:13 22/06/2025

Loại cá mờm cơm: Từ món ăn bình dân đến đặc sản xuất khẩu

Tại những làng chài ven biển Nam Trung Bộ và Tây Nam Bộ, cá mờm cơm từ lâu đã là món ăn dân dã, gắn bó với đời sống ngư dân. Ít ai ngờ rằng, loài cá nhỏ bé này đang từng bước trở thành mặt hàng xuất khẩu giá trị, được ưa chuộng tại nhiều quốc gia châu Á và châu Âu. Hành trình từ bữa cơm gia đình đến bàn tiệc quốc tế của cá mờm cơm là một câu chuyện đầy thú vị về tiềm năng biển cả Việt Nam.

Cá mờm cơm
• 07:13 22/06/2025
Some text some message..