Giá cua đặc sản Cà Mau đạt mức kỷ lục dịp sát Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, giá cua Cà Mau đạt mức tiền triệu, cũng là mức kỷ lục. Người nuôi thở phào sau dịch và hứa hẹn có một cái Tết vui tươi.

thu hoạch cua
Người dân Cà Mau thu hoạch cua có thể bằng cách đặt lú. Ảnh: Báo Dân Trí

Giá cua nuôi ở Cà Mau, nơi nổi tiếng nuôi cua ở miền Tây, đang ở mức khá cao, thậm chí là đạt kỷ lục. Như cua gạch, loại cua được xem là đặc sản, nổi tiếng nhất ở Cà Mau, có giá một triệu đồng/kg, cua thịt y nhất loại 300 gram trở lên 500.000 đồng/kg, cua y tứ dưới 300 gram khoảng 300.000 đồng/kg.

cua cà mau
Cua to, thịt chắc... Ảnh: Báo Dân Trí

So với trước tháng Chạp, giá cua đã tăng 10-20%, thậm chí đến 50%. Cua gạch đang đạt mức  giá kỷ lục khi bình thường trung bình chỉ khoảng 450.000 đồng - 500.000 đồng/kg nhưng nay tăng lên. 

Với giá cua này, người nuôi phấn khởi, hứa hẹn đón một cái Tết cổ truyền vui tươi, đầm ấm sau một năm khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Ông Nguyễn Văn Hài (ngụ huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) cho biết, ông có hơn 20 năm gắn bó với nghề nuôi cua, tôm. Để có cua bán vào dịp Tết, từ tháng 5 Âm lịch, ông bắt đầu thả nuôi. Sau 6 tháng, cua đạt cân nặng khoảng 300 gram, bắt đầu có gạch và thời điểm này thu hoạch để bán Tết.

cua gạch
Cua gạch đang có giá rất cao những ngày cận Tết. Ảnh: Báo Dân Trí.

Với hơn 2 ha nuôi tôm, cua, những ngày cận Tết, mỗi ngày ông Hài bắt được 5 kg cua thương phẩm. Bán cua với giá nêu trên, ông thu về hàng triệu đồng. "Do nhu cầu của dân trong dịp Tết, cua giá cao nên chỉ cần bắt vài con cua gạch là đã có khoảng tiền lo cho gia đình có cái Tết tươm tất", ông Hài chia sẻ.

Còn ở Bạc Liêu, chị Nguyễn Thị Dao (kinh doanh cua ở TP Bạc Liêu) cho biết, từ đầu tháng Chạp đến nay, giá cua "nhảy múa" liên tục. Đến nay, giá cua gạch đã ở ngưỡng từ 900.000 đồng đến 1 triệu đồng một kg. Còn cua thịt cũng dao động từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng/kg.

cua cà mau
Mỗi ngày thu hoạch chừng vài ký cua là có tiền ăn Tết (Ảnh: HH).

"Chưa năm nào giá cua lại cao như vậy, tăng so với năm trước 20-30%, cho thấy nhu cầu tiêu dùng của người khá cao, do đó giá cua cũng tăng theo. Người nuôi cua bán được thì ăn Tết lớn", chị Dao bày tỏ.

Một số người có thâm niên nuôi cua ở Cà Mau cho biết, cua ở vùng đất này được nuôi trong điều kiện tự nhiên thuận lợi nên thịt chắc, gạch béo khó có nơi nào bì kịp. Do đó, cua vùng bán đảo Cà Mau nói chung, ở Cà Mau nói riêng rất nổi tiếng gần xa và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Báo Dân Trí
Đăng ngày 28/01/2022
Nhật Linh Đan
Kinh tế

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Phát triển các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng

Ngành thủy sản là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu và giải quyết việc làm cho hàng triệu lao động. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị, tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường, phát triển các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng là hướng đi tất yếu và bền vững.

Tôm chế biến sẵn
• 10:07 18/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 23:49 21/11/2024

Chẩn đoán đúng bệnh: Bí quyết thành công trong nuôi trồng thủy sản

Để có thể hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc chẩn đoán đúng bệnh trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt đối với tôm cá. Ngày hôm nay Tép Bạc đã có buổi trò chuyện giao lưu với TS. Lưu Thị Thanh Trúc, chuyên gia có hơn 20 năm kinh nghiệm giảng dạy và hoạt động trong ngành.

Xét nghiệm kháng sinh đồ
• 23:49 21/11/2024

Cá tra năm 2024 và định hướng năm 2025

Hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra do Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 17/11/2024 cho biết, xuất khẩu năm 2024 đạt 1,56 tỷ USD và đặt mục tiêu năm 2025 tăng lên 2 tỷ USD.

Cá tra
• 23:49 21/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 23:49 21/11/2024

Loài cá cảnh kiêu sa trong bể nuôi thủy sinh

Cá thần tiên (Angelfish) là một trong những loài cá cảnh nước ngọt được ưa chuộng nhất trong giới chơi cá cảnh. Với dáng bơi duyên dáng, thân hình dẹt độc đáo, và màu sắc rực rỡ, cá thần tiên không chỉ mang đến vẻ đẹp kiêu sa cho bể thủy sinh mà còn là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế.

Cá thần tiên
• 23:49 21/11/2024
Some text some message..