Hải sản Nghệ An "hút" khách sau Tết

Từ mùng 2 Tết, một số hộ gia đình kinh doanh hàng chế biến thủy sản tại các huyện ven biển tỉnh Nghệ An bắt đầu trở lại làm việc để phục vụ cho nhu cầu của khách hàng với các mặt hàng thủy sản, như cá thu nướng, cá thẩng, nước mắm, ruốc…

Làng chài Nghi Thuỷ
Làng chài Nghi Thuỷ dịp cuối năm rất nhộn nhịp để chuẩn bị cho việc chế biến hải sản phục vụ sau Tết. Ảnh: cualo.vn

Nhiều khách hàng cho biết, họ tìm đến các hộ gia đình ngư dân ven biển để mua vì yên tâm được về chất lượng và thoải mái lựa chọn, không lo sợ hàng thủy sản ngâm tẩm hóa chất độc hại. Ở phường Nghi Hải, Nghi Thủy (thị xã Cửa Lò), cứ từ mùng 2 Tết trở đi, nhiều hộ kinh doanh làm không hết việc vì nhiều khách hàng tìm đến mua nước mắm và các loại cá nướng. Hàng thủy sản ở Cửa Lò có tiếng là thơm ngon, chất lượng nên vào dịp ra Tết, đây cũng là “món quà” quý được nhiều người tìm mua làm quà cho con cháu.

Cùng với các mặt hàng thủy sản, các sản phẩm rau xanh, trứng gà và các sản vật khác ở quê cũng đang được nhiều khách hàng tìm mua, vì đây là sản phẩm sạch, yên tâm về chất lượng. Bà Hoàng Thị Hồng ở xã Nghi Khánh, huyện Nghi Lộc cho biết, bà có vườn đậu rộng 500 m2 đã phải để dành từ trước tết vì có người đã đặt mua.

Năm nay, thời tiết thuận lợi và nhờ biết cất trữ từ trước Tết nên tại Nghệ An ra Tết các mặt hàng như rau xanh, thủy sản, trứng gà và các sản vật khác ở thôn quê phong phú, đa dạng, không thiếu hàng, nhờ vậy luôn sẵn sàng đáp ứng được nhu cầu của người mua.

Báo Tin Tức, 01/02/2014
Đăng ngày 03/02/2014
Nguyễn Văn Nhật
Kinh tế

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 10:03 18/12/2024

Người nuôi tôm thẻ Tiền Giang trúng lớn nhờ giá tôm tăng vọt

Cuối năm 2024, giá tôm thẻ tại tỉnh Tiền Giang đạt mức cao nhất trong nhiều năm qua, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi với mức lãi lên tới 50%. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản địa phương, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh dịp cuối năm.

Tôm thẻ
• 09:44 18/12/2024

Mỹ áp thuế đối với tôm nhập khẩu: “Cú hích” hay rào cản cho ngành thủy sản Việt Nam?

Vào cuối năm 2024, thông tin về việc Mỹ áp thuế đối với tôm nhập khẩu đã thu hút sự chú ý lớn từ ngành thủy sản toàn cầu. Là một trong những thị trường xuất khẩu tôm lớn nhất của Việt Nam, Mỹ không chỉ mang lại doanh thu khổng lồ mà còn là điểm tựa giúp nâng cao giá trị và thương hiệu cho tôm Việt.

Tôm thẻ
• 10:15 10/12/2024

Xuất khẩu thủy sản gần tới đích 10 tỷ đô

Xuất khẩu thủy sản trong 11 tháng đã đạt gần 9,2 tỷ USD, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, đích 10 tỷ USD năm 2024 trong tầm tay.

Tôm đông lạnh
• 11:08 03/12/2024

Chlorine Aqua-ORG - Giải pháp tiên tiến vượt trội, lựa chọn hàng đầu trong nuôi trồng thuỷ sản

Trong nuôi trồng thủy sản, đảm bảo chất lượng nước luôn sạch và ổn định chính là chìa khóa giúp tôm, cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh, đem lại năng suất cao.

Chlorine Aqua-ORG
• 18:09 19/12/2024

Hiệu quả của mô hình nuôi cá hữu cơ hiện nay

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều thách thức, mô hình nuôi cá hữu cơ đang nổi lên như một hướng đi bền vững, mang lại nhiều hiệu quả to lớn cho người nuôi trồng và người tiêu dùng. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết về những lợi ích và đóng góp mà mô hình này mang lại.

Nuôi cá hữu cơ
• 18:09 19/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 18:09 19/12/2024

Điểm danh các loài cá cảnh đắt tiền và quý hiếm

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui giải trí mà còn là một cách thể hiện phong cách sống, sự tinh tế và đẳng cấp của người chơi.

Cá cảnh
• 18:09 19/12/2024

Điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi cá tầm lấy trứng ở nước ta

Cá tầm, một loài cá quý hiếm và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt với sản phẩm trứng cá tầm (caviar), được coi là một trong những thực phẩm xa xỉ bậc nhất thế giới. Tại Việt Nam, nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, ngành nuôi cá tầm lấy trứng đang dần trở thành một hướng đi triển vọng trong lĩnh vực thủy sản.

Trứng cá tầm
• 18:09 19/12/2024
Some text some message..