Khi nhà khoa học cùng nông dân lội ruộng

Ông Võ Văn Út, Bí thư Huyện ủy Hồng Dân (Bạc Liêu) nói: “Tôi thấy bà con nông dân sản xuất trầy trật, đói nghèo nên đến Đại học Cần Thơ nhờ các nhà khoa học gỡ rối cho bà con”.

Lúa chịu mặn luân canh trên vuông tôm ở Hồng Dân.  Ảnh: T.H.
Lúa chịu mặn luân canh trên vuông tôm ở Hồng Dân.  Ảnh: T.H.

Cùng nông dân xuống ruộng

Thạc sĩ Nguyễn Trung Hiếu, Phó Phòng NN&PTNT huyện Hồng Dân nói: “Hồng Dân là huyện nông nghiệp, có nhiều mô hình sản xuất đa canh, đa con, hiệu quả, bền vững. Điều đáng mừng là bà con nông dân áp dụng kỹ thuật canh tác mới, tăng năng suất, hiệu quả cao hơn trước”.

Từ năm 2009, các nhà khoa học tại Trường đại học Cần Thơ cùng với lãnh đạo huyện Hồng Dân “Chuyển giao khoa học công nghệ và phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp hiệu quả và bền vững tại huyện Hồng Dân” và thực nghiệm nhiều đề tài sản xuất giống lúa, nuôi tôm xen canh ruộng lúa, trồng hoa màu, cây ăn trái. Hàng ngàn nông dân được tập huấn kỹ thuật nuôi tôm, trồng rau màu, lúa cây ăn trái trên vùng đất phèn mặn.

Mô hình thực nghiệm nuôi tôm càng xanh, nuôi tôm sú trong ruộng lúa theo tiêu chuẩn GAP (thực hành nông nghiệp tốt) đã được hơn 300 nông dân học tập và áp dụng.

Ban đầu, các kỹ sư Trường đại học Cần Thơ chọn các hộ dân ở xã Lộc Ninh, Ninh Hòa, Vĩnh Lộc… thực nghiệm đạt sản lượng tôm hơn 250 kg/ha. Bà con nông dân tập trung đến nhà ông Võ Đăng Đức, ấp Tà Suôl, xã Lộc Ninh (Hồng Dân) trao đổi với các nhà khoa học. Rồi, bà con tiếp tục áp dụng nuôi tôm sú trong ruộng lúa và nhân rộng.

PGS.TS Dương Nhựt Long, trưởng nhóm thực nghiệm mô hình nuôi tôm sú, tôm càng xanh trong ruộng lúa nói: “Tôm càng xanh có thể thay tôm sú trong ruộng lúa khi sú bị dịch bệnh. Điều chúng tôi cùng với bà con nông dân mong muốn là tăng năng suất tôm trên cùng một diện tích để tăng thu nhập, hiệu quả cao hơn”.

Lúa sỏi chịu mặn trên đất nuôi tôm

PGS.TS Võ Công Thành, Trường đại học Cần Thơ nhân giống lúa sỏi, thích nghi với đất phèn mặn, đẻ nhánh nhanh, chống chọi sâu bệnh và có khả năng chịu mặn dưới 10%.

Sau 3 năm nhân giống, hiện nay có 273 hộ dân ở xã Ninh Thạnh Lợi A, Ninh Thạnh Lợi canh tác hơn 270 ha. Đây là vùng đất chuyển dịch lúa- tôm nhưng chỉ sản xuất độc canh tôm sú vì các loại giống lúa khác chết héo.

Hình ảnh lúa chết đứng trên đất nuôi tôm ở Hồng Dân đã đi vào quá khứ. Ông Lâm Văn Quốc, ở ấp Ngô Kim, xã Ninh Thạnh Lợi (Hồng Dân) đang chăm sóc 3 ha lúa sỏi, đang trổ bông.

Gia đình ông có 6 ha ruộng lúa, chia đều diện tích trồng lúa một bụi đỏ và lúa sỏi. Vẫn giọng nói thật thà, chân chất, ông Lâm Văn Quốc hả hê: “Chính quyền rước kỹ sư về giúp bà con làm giàu rồi. Cứ mỗi năm một vụ tôm mùa nắng, một vụ lúa mùa mưa thì nông dân không rảnh tay ăn nhậu say sưa. Trồng lúa luân phiên với tôm cả 2 đều trúng".

Niềm vui phá thế độc canh tôm sú ở cái rốn “đồng chó ngáp” lan truyền khắp làng quê Ninh Thạnh Lợi, Ninh Thạnh Lợi A là 2 xã được huyện Hồng Dân giúp đỡ bà con sản xuất đại trà lúa sỏi. Ông Danh Phô, ấp Chòm Cao, xã Ninh Thạnh Lợi A, nói: “Con tôm giá cao nhưng rủi ro, trắng tay. Phen này, bà con trồng được lúa trong vuông tôm thì đủ ăn no”.

Ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN&PTNT Bạc Liêu nói: “Huyện Hồng Dân liên kết với Trường đại học Cần Thơ nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất là đúng hướng.
Chủ trương của Tỉnh ủy Bạc Liêu là xây dựng Bạc Liêu thành vùng sản xuất lúa sạch, lúa chịu mặn chất lượng cao”.

PGS-TS Nguyễn Thanh Phương, Phó Hiệu trưởng Trường đại học Cần Thơ nói: “Trường đại học Cần Thơ tiếp tục nghiên cứu lúa chịu mặn. Trước mắt, nhà trường chủ động kinh phí để đưa ra kết luận khoa học, quy trình sản xuất để giúp bà con vùng tôm - lúa”.

Tiền Phong
Đăng ngày 30/01/2013
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 18:17 06/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 18:17 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 18:17 06/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 18:17 06/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 18:17 06/03/2026
Some text some message..