Khuyến khích mô hình nuôi nhum biển

Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Lý Sơn đã phối hợp với Viện Sinh vật cảnh điều tra, đánh giá nguồn lợi cũng như đề xuất các giải pháp bảo vệ, phát triển và khai thác bền vững nhum biển trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi. Trong đó mô hình nuôi nhum biển được đánh giá cao.

nhum biển
Cần có giải pháp khai thác bền vững nhum biển. Ảnh: Image Professionals / age fotostock

Nguồn lợi nhum biển (cầu gai)

Nhum biển có hình cầu, đường kính dao động từ 3 – 10 cm, vỏ dày từ 3 - 4 phân và bên ngoài có rất nhiều gai. Phần thịt bên trong (thường gọi là trứng nhum) rất ít so với khối lượng vỏ của chúng. Thớ thịt của nhum biển được cấu tạo thành hình sao 5 - 8 cánh, bám dọc theo vỏ, có màu cam hoặc màu vàng. Nhum biển di chuyển khá chậm chạp và thức ăn của chúng thường là tảo biển. Tuy nhiên, khi sống tại một số vùng biển, chúng có thể ăn một số loại san hô thân mềm hoặc một số loại cỏ biển thân mềm.

Nhum biển được biết đến là một trong những loại hải sản ngon, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Tuy nhiên, loài thủy sản này đang bị khai thác quá mức. 


hần thịt bên trong (thường gọi là trứng nhum). Ảnh: Mo-no

Theo một thống kê chưa chính thức, hiện có khoảng 100 tàu thuyền khai thác nhum biển ở ven biển huyện Bình Sơn và thị trấn Đức Phổ. Trung bình mỗi thuyền đánh bắt được khoảng 300 con nhum biển mỗi ngày. Riêng tại huyện Lý Sơn, các khu vực khai thác nhum biển nằm quanh đảo. Lý Sơn có trên 150 ngư dân khai thác nhum biển, chủ yếu vào mùa hè. Hàng nghìn con nhum biển được tiêu thụ mỗi ngày. Có nghĩa là ngư dân đã khai thác nhum biển thiếu kiểm soát, dẫn đến nguy cơ cạn kiệt nguồn lợi ven biển.

Mật độ phân bố của nhum biển ở biển Quảng Ngãi là 98 con/1.000 m², mật độ phân bố cao nhất ở biển Lý Sơn với trung bình 132 con/1.000 m². Số lượng nhum biển ở Quảng Ngãi ước tính là 5,7 triệu con, ở biển Lý Sơn gần 3 triệu con, huyện Bình Sơn 1 triệu con và thị trấn Đức Phổ khoảng 1,6 triệu con – theo số liệu từ viện Hải Dương Học. 

Nuôi nhum biển theo đường lối cũ nhưng thành công

Các chuyên gia thử nghiệm nuôi nhum biển trên đất của một hộ nông dân ở thôn Đông An Hải, huyện Lý Sơn. Diện tích 50 m2, từng là bể nuôi cá bớp, gồm 54 lồng hình chữ nhật, dài 60 cm, rộng 40 cm và sâu 2 m với 2,000 con nhum biển được thả. Nhum biển bố mẹ được đánh bắt tự nhiên, kích thước 2-4mm. Sau 8 tháng, nhum biển tăng trọng tốt mà không phát hiện bệnh tật, do đó không tốn tiền thuốc men. Trọng lượng trung bình của nhum biển đó sau 10 tháng đạt 115,3 ± 13,1g, tỷ lệ sống 86%.

Người dân cho biết nhum biển thích nghi với môi trường và cân nặng tốt nên dùng rong mơ (Sargassum) làm thức ăn chính. Nhum biển trưởng thành được bán với giá 10,000 – 20,000 đồng một con. Mô hình nuôi nhum biển thương phẩm sẽ giúp người nuôi tăng thu nhập, góp phần bảo tồn và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản của địa phương.

rong mơ
Nên dùng rong mơ khi nuôi nhum biển.

Khai thác bền vững nhum biển

Để bảo vệ, phát triển và khai thác bền vững nguồn lợi nhum biển, các chuyên gia Viện Hải dương học đề xuất một số giải pháp như định vị để bảo vệ, theo đó vị trí cho phép đánh bắt nhum biển trên 63,39 mm, vị trí hạn chế khai thác trong mùa sinh sản của nhum biển (từ tháng 11 đến tháng 4) và vị trí nghiêm cấm khai thác từ tháng 1 đến tháng 4 để bảo vệ và bảo tồn nhum biển bố mẹ.

Các nhà khoa học khuyến khích nông dân mở rộng mô hình nuôi nhum biển thương phẩm tại các vùng thích hợp của tỉnh. Họ được đề nghị làm việc với các cơ sở sản xuất tôm bố mẹ để xây dựng mô hình quản lý cộng đồng nhằm bảo vệ nguồn lợi nhum biển.

Đăng ngày 01/07/2022
Nhất Linh @nhat-linh
Đánh bắt

Tôm tít đầy "Tiềm năng" cho đối tượng nuôi mới

Đa dạng loài vật nuôi và nuôi biển là mục tiêu ngành nuôi trồng thủy sản hướng tới trong tương lai. Tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm hùm,… đây là một số loài tôm biển được nuôi chính ở nước ta hiện nay, bên cạnh đó tôm tít là loài tôm rất có triển vọng nhưng vẫn chưa được biết đến nhiều.

Tôm tít
• 10:10 05/07/2023

Lịch sử nuôi trồng thủy sản

Cùng Tép Bạc tìm hiểu trong khoảng một thập kỷ qua, đã có những sự gia tăng và phát triển nào trong nuôi trồng thủy sản trên toàn cầu.

Nuôi tôm
• 16:51 04/07/2023

Loài tôm lạ tuy nhỏ bé nhưng tác động lớn tới khí hậu toàn cầu

Nam Cực là một trong những lục địa xa nhất nằm ở phía Nam của Trái đất. Và một trong những loài vật được tìm thấy ở Nam Cực đã thay đổi hoàn toàn sự hiểu biết của các nhà khoa học chính là tôm Krill. Vì sao họ lại nhận định như vậy?

Tôm Krill
• 11:05 23/11/2022

Google sử dụng AI theo dõi "sức khỏe" của các rạn san hô

Google đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để giúp các nhà khoa học sàng lọc các đoạn âm thanh ghi âm dưới đại dương trong một dự án nhằm theo dõi "sức khỏe" của các rạn san hô thông qua những âm thanh này.

San hô
• 11:20 14/11/2022

Hậu quả kép cho việc đánh bắt cá bằng xung điện

Hiện nay trên địa bàn các tỉnh, việc đánh bắt cá bằng cách xung điện vẫn đang được sử dụng tràn lan, mặc dù chính quyền địa phương đã có thông báo xử phạt hành chính cho các hành vi trên. Hôm nay, hãy cùng điểm qua các hậu quả mà đánh bắt cá bằng xung điện mang đến, cũng như các quy định xử phạt cho người vi phạm ra sao nhé!

Đánh bắt cá bằng chích điện
• 10:59 27/03/2024

Giải mã những khó khăn của nghề đánh bắt sứa biển

Các món ăn làm từ sứa biển ngày càng thu hút nhiều tín đồ đam mê ẩm thực, nhưng có lẽ ít người biết rằng quá trình tạo ra sứa thương phẩm kỳ công ra sao.

Sứa
• 11:08 25/03/2024

Bình Định: Ngư dân trúng mùa cá cơm

Trong 2 ngày, từ 13-14.3, vùng biển ven bờ xã Nhơn Lý ( TP Quy Nhơn) và xã Mỹ An ( huyện Phù Mỹ) xuất hiện đàn cá cơm dày đặc, ngư dân làm nghề mành rút trủ ra khơi khai thác cá cơm trúng đậm, sản lượng đánh bắt cao.

Cá cơm
• 09:50 15/03/2024

Bình Định: Đẩy mạnh tuyên truyền IUU năm 2024

Trong 2 ngày 11 và 12.01, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Cát phối hợp với Trung tâm VH-TT-TT huyện tổ chức xe hoa lưu động tuyên truyền về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) trên địa bàn xã Cát Minh, Cát Khánh và thị trấn Cát Tiến huyện Phù Cát, Bình Định.

IUU
• 09:57 12/01/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 19:31 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 19:31 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:31 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 19:31 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:31 29/03/2024