Kích thích ếch Thái Lan sinh sản nghịch mùa bằng phương pháp sốc nhiệt

Cách thực hiện cắt nước cho ếch bố mẹ và tạo sốc nhiệt độ cho ếch để kích thích sinh sản trong mùa lạnh

Trứng ếch
Trứng ếch Thái Lan

Vài năm trở lại đây, mô hình nuôi ếch Thái Lan đã thành phong trào và nở rộ trên địa bàn huyện Vị Thủy. Đây cũng là một trong những mô hình thu hút nhiều nông dân tham gia, vì là mô hình có nhiều ưu điểm và phù hợp với điều kiện của nhiều người dân địa phương. Nuôi ếch không đòi hỏi diện tích quá lớn, có thể nuôi trong vèo, bể lót bạt, bể xi măng, đồng thời về khâu kỹ thuật chăm sóc cũng khá đơn giản, đặc biệt là thời gian nuôi ếch ngắn và chi phí thấp hơn so với nhiều giống thủy sản khác.

Tuy nhiên, theo nông dân và các cơ sở sản xuất ếch Thái Lan giống, con ếch chỉ nuôi được từ tháng 4 đến tháng 9 là hết con giống vì những tháng khác là mùa lạnh nên ếch không sinh sản được. Trong khi những tháng có con ếch giống để nuôi thì giá ếch thương phẩm thường thấp do cũng là mùa thuận để nuôi các đối tượng thủy sản khác, trong khi lúc không có con ếch giống nuôi thì giá ếch thịt lại cao.

Hiểu được thực trạng này của nông dân và cơ sở sản xuất ếch giống. Trong năm 2019, Trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy đã tìm tòi nghiên cứu “Kỹ thuật kích thích ếch Thái Lan sinh sản nghịch mùa bằng phương pháp sốc nhiệt độ” thuộc Dự án Ứng dụng quy trình sản xuất ếch giống và nuôi ếch thương phẩm trong ao kết hợp nuôi cá. Đây được xem là cơn mưa giải khát cho mùa khô hạn, đáp ứng nhu cầu và mong đợi của nông dân. Cách thực hiện cắt nước cho ếch bố mẹ và tạo sốc nhiệt độ được thực hiện như sau:

          + Đưa ếch bố mẹ đã chọn trước đó vào bao và may miệng bao lại (ếch đực và ếch cái đựng bao riêng). Khoét lỗ bao đủ không khí để ếch hô hấp (thực hiện vào buổi chiều mát hôm trước).

          + Đêm đó để bao đựng ếch bố nơi khô ráo, thoáng mát, tránh mưa và tiếng ồn.

          + Sáng hôm sau đem bao đựng ếch bố mẹ ra nơi có ánh nắng mặt trời từ 1 – 2 tiếng đồng hồ và đem vào để trở lại nơi có bóng râm, khô ráo, thoáng mát, tránh mưa, nắng rát và tiếng ồn.

         + Chiều mát bố trí ếch bố mẹ vào bể đẻ đã chuẩn bị trước đó, tỉ lệ đực/cái là 1:1. Lưu ý, nước cho vào bể đẻ phải nước sạch, ngập khoảng ½ thân ếch, nước cho vào bể nên cho vào buổi chiều trước khi bố trí ếch bố mẹ, nước cho vào ban ngày sẽ nóng, ếch không giao phối, có thể dùng nước ngầm hay nước kênh rạch, nước có độ pH phù hợp từ 7 – 8, độ kiềm 100 – 150 mg, đến khoảng 20 giờ tối hôm đó tạo phun mưa khoảng 10 phút cho bể đẻ.

         + Sáng ngày tiếp theo quan sát ếch đẻ xong thì thu trứng và ấp trứng bình thường.

Tùy vào nhu cầu con giống mà bố trí bao nhiêu cặp ếch bố mẹ để đủ lượng ếch giống. Dự án đã thực hiện tại 03 điểm/ 03 hộ tham gia và 20 cặp ếch bố mẹ/ 01 hộ tại xã Vĩnh Thuận Tây (02 hộ) và Vĩnh Tường (01 hộ).


Kiểm tra ếch bố mẹ.

Kết quả đạt được như sau:

        + Số lượng ếch bố mẹ tham gia sinh sản trung bình 12/20 cặp/ hộ, đạt 60%.

        + Sức sinh sản trung bình 1.000 trứng/ếch cái.

        + Tỉ lệ nở của trứng trên 90%.

        + Tỉ lệ sống ương nòng nọc đến thành con giống 60%.

        + Ếch giống thu được trung bình 6.500 con/ hộ/ lần sinh sản.

Ông Tống Bữu Sơn - Phó Trưởng Trạm Khuyến nông cho biết “Đây là cách làm mới, khá đơn giản và dễ thực hiện. Ếch bố mẹ có thể tham gia sinh sản quanh năm mà không phân biệt mùa thuận hay mùa nghịch và không sử dụng biện pháp hóa học nào. Từ đó nguồn con giống cung cấp đầy đủ, đảm bảo chất lượng và thường xuyên hơn đáp ứng nhu cầu thị trường hiện nay.

Khuyến nông Hậu Giang
Đăng ngày 26/12/2019
Nguyễn Thanh Luận
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 11:56 20/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 11:56 20/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 11:56 20/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 11:56 20/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 11:56 20/02/2026
Some text some message..