Liệu giá có giảm khi nguyên liệu không còn phụ thuộc vào thị trường nước ngoài?

Một trong những thách thức lớn mà ngành này phải đối mặt là chi phí thức ăn, chiếm đến 60-70% tổng chi phí sản xuất. Giá thức ăn thủy sản không ngừng gia tăng trong những năm gần đây, một phần do sự biến động của giá nguyên liệu trên thị trường quốc tế. Với thực trạng này, câu hỏi đặt ra là liệu giá thức ăn có giảm khi nguyên liệu sản xuất không còn phụ thuộc vào thị trường nước ngoài?

Thức ăn công nghiệp
Các loài vật nuôi thủy sản hiện nay đều sử dụng hơn 80% là thức ăn viên công nghiệp

Phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu 

Hiện nay, ngành sản xuất thức ăn thủy sản tại Việt Nam đang phụ thuộc rất lớn vào nguyên liệu nhập khẩu, đặc biệt là bột cá, đậu nành, lúa mì và các loại dầu thực vật. Các nguyên liệu này được nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác nhau, đặc biệt là từ Mỹ, Brazil, Argentina, Peru và một số nước châu Âu. 

Sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu khiến giá thức ăn thủy sản tại Việt Nam dễ bị ảnh hưởng bởi những biến động trên thị trường quốc tế. Khi giá nguyên liệu trên thế giới tăng, giá thức ăn trong nước cũng tăng theo.  

Thêm vào đó, những rủi ro liên quan đến vận chuyển, tình hình chính trị, và sự biến động của tỷ giá hối đoái cũng làm cho chi phí nhập khẩu tăng, dẫn đến giá thức ăn tiếp tục leo thang. 

Tự chủ nguồn nguyên liệu 

Để giảm bớt sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu, ngành sản xuất thức ăn thủy sản tại Việt Nam đang hướng tới việc tự chủ nguồn nguyên liệu trong nước. Điều này bao gồm việc tăng cường sản xuất nguyên liệu tại chỗ, từ việc phát triển nông nghiệp hữu cơ, sử dụng các loại nguyên liệu thay thế như cám gạo, sắn, bã đậu nành, cho đến việc tận dụng các phụ phẩm từ nông nghiệp và chế biến thực phẩm. 

Một số công ty lớn trong ngành đã đầu tư mạnh vào nghiên cứu và phát triển (R&D) để tìm ra các giải pháp mới nhằm sản xuất thức ăn thủy sản từ nguồn nguyên liệu nội địa. Các nghiên cứu này tập trung vào việc cải tiến công thức thức ăn, sử dụng các loại nguyên liệu có sẵn trong nước nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng cho tôm và cá. 

Bên cạnh đó, chính phủ cũng đang khuyến khích việc xây dựng các vùng nguyên liệu trong nước, từ việc hỗ trợ người nông dân trồng các loại cây nguyên liệu cho đến việc phát triển các cơ sở chế biến nguyên liệu phục vụ cho ngành sản xuất thức ăn thủy sản. 

Thức ăn viên có nguồn nguyên liệu chính từ bột cá nhập khẩu

Giảm sự phụ thuộc vào thị trường nước ngoài: Liệu giá thức ăn có giảm? 

Việc giảm phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu chắc chắn sẽ giúp ổn định giá thức ăn thủy sản tại Việt Nam. Khi nguồn cung nguyên liệu được đảm bảo từ trong nước, ngành sản xuất thức ăn sẽ ít bị ảnh hưởng bởi những biến động từ thị trường quốc tế, giúp giá thành sản xuất ổn định hơn. 

Ngoài ra, việc tự chủ nguồn nguyên liệu còn giúp giảm bớt chi phí vận chuyển và các chi phí liên quan khác như thuế nhập khẩu, bảo hiểm, và phí vận chuyển quốc tế. Những yếu tố này nếu được kiểm soát tốt có thể giúp giảm giá thành sản xuất thức ăn, từ đó giúp hạ giá bán ra thị trường. 

Tuy nhiên, việc giá thức ăn có giảm đáng kể hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác. Một trong những yếu tố quan trọng là chất lượng và năng suất của nguồn nguyên liệu nội địa.  

Nếu nguyên liệu trong nước không đạt tiêu chuẩn về chất lượng hoặc năng suất thấp, các nhà sản xuất sẽ phải tăng chi phí để bù đắp, điều này có thể làm giá thức ăn không giảm hoặc giảm không đáng kể. 

Bên cạnh đó, sự phát triển của các công nghệ sản xuất thức ăn thủy sản cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm giá thành sản phẩm. Nếu ngành sản xuất thức ăn có thể ứng dụng các công nghệ mới giúp tăng hiệu quả sản xuất, tối ưu hóa quy trình, và giảm chi phí năng lượng, điều này cũng sẽ góp phần làm giảm giá thức ăn. 

Những thách thức cần vượt qua 

Dù việc tự chủ nguyên liệu trong nước có nhiều tiềm năng, nhưng ngành sản xuất thức ăn thủy sản tại Việt Nam vẫn phải đối mặt với một số thách thức lớn. Trước hết, việc phát triển vùng nguyên liệu nội địa đòi hỏi đầu tư lớn về cơ sở hạ tầng, kỹ thuật, và con người. 

Không phải tất cả các loại nguyên liệu đều có thể được sản xuất dễ dàng tại Việt Nam, đòi hỏi sự nghiên cứu và phát triển không ngừng. Thêm vào đó, việc thay thế hoàn toàn nguyên liệu nhập khẩu bằng nguyên liệu nội địa có thể gặp phải sự kháng cự từ thị trường, nhất là khi người tiêu dùng đã quen thuộc với chất lượng của sản phẩm nhập khẩu. 

Tôm thẻ chân trắng phải chịu áp lực lớn từ giá thức ăn đầu vào 

 Sự thay đổi này cần thời gian để thuyết phục người tiêu dùng về chất lượng của sản phẩm từ nguyên liệu nội địa. Ngoài ra, việc phát triển các công nghệ sản xuất thức ăn hiện đại, đặc biệt là những công nghệ giúp tăng cường sử dụng nguyên liệu nội địa, cũng đòi hỏi chi phí đầu tư ban đầu lớn và thời gian để thu hồi vốn. 

Việc giảm sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu có thể mang lại nhiều lợi ích cho ngành sản xuất thức ăn thủy sản tại Việt Nam, trong đó có khả năng giảm giá thành sản phẩm.  

Tuy nhiên, để đạt được điều này, ngành cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, từ việc phát triển nguồn nguyên liệu nội địa, đầu tư vào công nghệ sản xuất, cho đến việc thuyết phục thị trường về chất lượng sản phẩm. 

Việc giảm giá thức ăn không chỉ giúp tăng cường khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, cần nhớ rằng, việc này đòi hỏi một chiến lược dài hạn và sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên liên quan, từ nông dân, doanh nghiệp cho đến chính phủ. Chỉ khi có sự đồng lòng và quyết tâm, ngành sản xuất thức ăn thủy sản Việt Nam mới có thể tự chủ nguồn nguyên liệu và mang lại những lợi ích thực sự cho toàn ngành. 

Đăng ngày 10/09/2024
Mây @may
Nguyên liệu

Bắt tàu cá Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài

Thông tin từ Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển (CSB) 4, đến 14 giờ, ngày 3/8 đơn vị đã dẫn giải tàu cá CM - 99275-TS về đến cảng Hải đội 421, Hải đoàn 42 Cảnh sát biển tại thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn để tiến hành xử lý vi phạm theo quy định.

tàu cá bị bắt
• 10:29 04/08/2021

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa: Bằng chứng sống về chủ quyền biển, đảo

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa diễn ra tại huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đã trở thành nghi lễ đặc biệt quan trọng, mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh đặc sắc của người dân đảo Lý Sơn nhằm tri ân những người lính trong đội hùng binh Hoàng Sa năm xưa. Dưới đây là những hình ảnh đẹp về Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa được ghi lại vào tháng 4/2021.

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa.
• 12:10 20/05/2021

Những góc nhìn bình dị từ cuộc sống của người dân miền biển

Dẫu cuộc sống miền biển có bộn bề khó khăn nhưng hạnh phúc vẫn luôn được tìm thấy đâu đó trong những bộn bề ấy, hạnh phúc hiện diện từ những điều nhỏ bé, bình dị nhất. Sự bộn bề cơ cực ấy thể hiện rõ trên những chuyến đi dài, những chuyến đi với sự trở về của một khoang tàu đầy ắp cá. Hạnh phúc, vui mừng vì một chuyến đi bội thu không có những cơn giận dữ bất thường nào của biển cả.

Bình minh trên biển.
• 07:11 17/05/2021

Quy định mới về giao khu vực biển

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 11/2021/NĐ-CP quy định việc giao các khu vực biển nhất định cho tổ chức, cá nhân khai thác, sử dụng tài nguyên biển.

nuôi lồng bè trên biển
• 14:25 18/02/2021

Ngành cá tra Việt Nam: Mỏ vàng phụ phẩm chờ khai thác triệt để

Ngành công nghiệp cá tra Việt Nam, một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Đồng bằng sông Cửu Long, không chỉ mang lại giá trị từ phi lê xuất khẩu mà còn ẩn chứa một "mỏ vàng" khổng lồ từ phụ phẩm. Việc tận dụng hiệu quả nguồn nguyên liệu này không chỉ giúp gia tăng giá trị cho con cá tra, giảm ô nhiễm môi trường mà còn mở ra một hướng đi bền vững, theo mô hình kinh tế tuần hoàn.

Cá tra
• 10:13 17/06/2025

Xu hướng thức ăn thay thế trong nuôi trồng thủy sản: Côn trùng, Vi tảo và lợi ích bền vững

Ngành nuôi trồng thủy sản phát triển nhanh chóng đang đối mặt với một thách thức cốt lỗi và ngày càng cấp bách đó chính là sự thuộc quá lớn vào nguồn thức ăn truyền thống, đặc biệt là bột cá và dầu cá. Để giải quyết khó khăn này, nhiều nguồn protein thay thế như côn trùng và vi tảo đang nổi lên như những ứng cử viên sáng giá.

Thức ăn thủy sản
• 10:27 11/06/2025

Tái sử dụng phụ phẩm chế biến thủy sản, nâng giá trị, giảm lãng phí

Mỗi năm, ngành chế biến thủy sản Việt Nam tạo ra hàng triệu tấn phụ phẩm như đầu, xương, da cá, vỏ tôm, nội tạng… Song phần lớn trong số này chưa được tận dụng hiệu quả. Trong bối cảnh kinh tế tuần hoàn và phát triển bền vững ngày càng được chú trọng, việc tái chế phụ phẩm thủy sản thành các sản phẩm có giá trị đang mở ra nhiều cơ hội. Bài viết phân tích tiềm năng, các hướng đi tiêu biểu và những rào cản trong việc khai thác nguồn tài nguyên quý giá này.

Vỏ tôm
• 15:17 09/06/2025

Bronopol trị bệnh gì?

Những năm gần đây, nghề nuôi tôm, cá phát triển mạnh, nhưng cũng kéo theo nhiều bệnh do nấm gây ra trong ao nuôi. Để xử lý, nhiều bà con đã tin dùng Bronopol – một loại hóa chất diệt khuẩn hiệu quả trong thủy sản. Vậy Bronopol trị bệnh gì và dùng sao cho đúng? Bài viết sau sẽ giải đáp rõ ràng, dễ hiểu để bà con tham khảo.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:39 29/05/2025

Làm sao để phân biệt được ốc bươu vàng và ốc bươu đen?

Ốc bươu vàng và ốc bươu đen là hai loài thường xuyên được nhắc tới. Tuy nhiên, đây là hai loại ốc hoàn toàn khác nhau cả về sinh học, tác động đến môi trường và giá trị kinh tế. Việc phân biệt đúng giữa hai loài ốc này là vô cùng quan trọng đối với bà con nông dân, tránh những hậu quả đáng tiếc như thả nhầm ốc bươu vàng vào ao nuôi hoặc ruộng lúa.

Ốc bươu
• 19:43 18/06/2025

Chứng nhận ASC/GlobalGAP cho tôm Việt: Cơ hội vàng để vươn ra thị trường quốc tế

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước một cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, và những chứng nhận như ASC (Aquaculture Stewardship Council) và GlobalGAP (Global Good Agricultural Practices) chính là chìa khóa mở cánh cửa này. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và tính bền vững của sản phẩm, việc đạt được các tiêu chuẩn quốc tế này không chỉ là một lợi thế cạnh tranh mà còn là yêu cầu tất yếu để tôm Việt vươn tầm.

Nuôi trồng thủy sản
• 19:43 18/06/2025

Sai lầm thường gặp khi xử lý pH ruột tôm

Một trong những chỉ số quan trọng thể hiện tình trạng sức khỏe hệ tiêu hóa là pH ruột tôm. Tuy nhiên, nhiều người nuôi tôm hiện nay vẫn còn gặp phải không ít sai lầm khi xử lý vấn đề này, dẫn đến hậu quả như tôm chậm lớn, kém ăn, thậm chí bùng phát dịch bệnh.

Tôm thẻ
• 19:43 18/06/2025

Giải mã sự thành công của tôm giống chất lượng cao

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, giống đóng vai trò then chốt quyết định đến năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của cả một vụ nuôi. Không ngẫu nhiên khi những năm gần đây, thuật ngữ "tôm giống chất lượng cao" trở thành từ khóa phổ biến và được nhiều người nuôi tôm lẫn các nhà đầu tư quan tâm. Nhưng điều gì đã làm nên thành công của tôm giống chất lượng cao? Bài viết này sẽ đi sâu phân tích những yếu tố cốt lõi phía sau thành công đó.

tôm giống
• 19:43 18/06/2025

Nguy cơ nhiễm khuẩn từ hải sản tươi sống

Hải sản tươi sống từ lâu đã là lựa chọn yêu thích trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao.

Hải sản sống
• 19:43 18/06/2025
Some text some message..