Những khó khăn trong ngành tôm châu Á đã làm lợi cho Ecuador

Trải qua nhiều thảm họa thiên nhiên, dịch bệnh và chi phí lao động tăng trong năm 2011 và 2012, xuất khẩu tôm của châu Á sang Mỹ sụt giảm – đã tạo điều kiện thuận lợi cho ngành nuôi tôm đang phát triển của Ecuador.

tôm thẻ chân trắng ecuador
Ngành tôm Ecuador hưởng lợi.

Hiện nay, 70% sản lượng tôm thế giới được xuất sang Mỹ, Nhật Bản và châu Âu. Khi các nước sản xuất tôm lớn ở  châu Á gặp khó khăn thì đây lại là điều kiện thuận lợi những nước nhỏ như Ecuador, vốn chỉ chiếm khoảng 5% sản lượng tôm thế giới.

10 tháng đầu năm 2012, Ecuador xuất khẩu khoảng 6.554 tấn tôm sang Mỹ, tăng 69,1% so với 3.876 tấn của cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu đạt 46,2 triệu USD, tăng tới 106,1% so với năm 2009.

José Antonio Camposano, chủ tịch điều hành của Phòng Nuôi trồng thủy sản Quốc gia Ecuador cho biết, sản lượng tôm của nước này tăng khoảng 7%/năm nhưng tổng diện tích cho nuôi trồng thủy sản của Ecuador vẫn không thay đổi kể từ năm 1999.

“Nếu so sánh với châu Á, Braxin, Mêhicô, thì Ecuador đạt được năng suất thấp hơn”. TheoCamposano, mật độ nuôi thấp giúp giảm nguy cơ dịch bệnh, tỉ lệ chết và làm tăng sản lượng. “Đây là một phương pháp sản xuất có độ rủi ro thấp, giúp con tôm khỏe hơn và có thể kiểm soát kịp thời nếu có vấn đề về dịch bệnh”.

Cũng theo Camposano, “giá tôm của Ecuador năm 2011 khá hơn rất nhiều so với 2012, còn giá tôm trong năm 2013 sẽ phụ thuộc vào tình hình ở các nước châu Á”. Dự đoán, sản lượng của châu Á sẽ chưa phục hồi mạnh mẽ trong năm tới.

“Đó là tin tốt cho Ecuador”, Camposano cho biết.

Ngành tôm đang đối mặt với 2 khó khăn chính liên quan đến giá cả, trong đó giá đậu nành và bột cá làm thức ăn cho tôm đang tăng cao là những khó khăn lớn. Chỉ riêng năm 2012, giá thức ăn đã tăng 15% và người nuôi tôm Ecuador chưa thể dự đoán cho năm 2013.

Một khó khăn lớn khác là chi phí lao động tăng. Hiện nay, Ecuador có quy định lao động rất nghiêm ngặt. Mặc dù đây là điều tốt khiến nước này không vấp phải những vấn đề như ngành tôm châu Á đang phải đối phó, nhưng chi phí lao động đã tăng 10%/năm trong nhiều năm qua.

Intrafish
Đăng ngày 22/12/2012
Vietfish
Thế giới

Khắc phục bệnh ăn yếu và mềm vỏ ở tôm

Nuôi tôm siêu thâm canh, công nghệ cao, để tôm khoẻ mạnh, bà con cần quan tâm và chú trọng các yếu tố quan trọng.

Phòng ngừa bệnh ăn yếu và mềm vỏ ở tôm nuôi
• 10:45 05/07/2023

Chẩn đoán bệnh tôm thông qua máy học

Trí tuệ nhân tạo (artificial intelligence - AI), học máy (machine learning – ML) hay học sâu (deep learning - DL) là những thuật ngữ thường được sử dụng ngày nay.

Mô phỏng
• 10:20 03/07/2023

Giải pháp phòng ngừa EHP trong trại sản xuất tôm giống

EHP - bệnh vi bào từ trùng đang là mối quan tâm lớn đối với người nuôi tôm. EHP không gây chết cấp tính với tỉ lệ cao trong ao nuôi, tuy nhiên chúng ký sinh trong gan tụy tôm, sử dụng dinh dưỡng, năng lượng dự trữ trong gan tụy khiến tôm nuôi không đủ dinh dưỡng cho tăng trưởng và lột xác.

Elanco product
• 17:30 22/03/2023

"Điểm mặt" thủ phạm gây bệnh trên tôm

Nhóm sinh viên của, Trường Đại học Nha Trang vừa hoàn thành đề tài về gen độc và đánh giá tính kháng kháng sinh của vi khuẩn gây bệnh trên tôm nuôi tại Khánh Hòa. Qua đó, khuyến cáo việc sử dụng kháng sinh đối với nuôi tôm hiện nay.

Thí nghiệm
• 16:05 04/01/2023

Sứa ma khổng lồ - Loài sứa “kiêu kỳ” nhất ở đại dương

Đại dương rộng lớn là không gian bao la mà nhân loại chưa bao giờ ngừng tò mò và khám phá. Nhờ có quá trình này mà chúng ta ngày càng được chiêm ngưỡng phần nào chân dung của nhiều sinh vật biển.

Sứa ma
• 10:25 25/02/2024

Loài cá voi trắng siêu dễ thương và cực kỳ thông minh

Nếu chỉ biết đến cá voi trắng (hay còn gọi là cá voi Beluga) qua ngoại hình đáng yêu thì chắc hẳn bạn sẽ phải bất ngờ trước những điều thú vị ít ai biết của loài cá này.

Cá voi trắng
• 10:05 30/11/2023

Thủy sản Việt Nam tiếp tục nhận tín hiệu tốt từ Mỹ

Thủy sản Việt Nam trong đó có sản phẩm tôm tiếp tục nhận được tin khả quan khi xuất khẩu sang thị trường trường Mỹ.

Chế biến tôm
• 11:10 24/10/2023

Khó xác định chính xác sản lượng xuất khẩu tôm của Trung Quốc

Theo cập nhật mới nhất từ Vasep, sản lượng xuất khẩu của tôm Trung Quốc đủ lớn để xứng đáng với cái tên nhà sản xuất lớn nhất thế giới.

Sản lượng tôm
• 10:08 23/10/2023

Phòng bệnh cho ao nuôi tôm cua bằng cỏ năn tượng

Trong hệ sinh thái ao nuôi tôm cua, cỏ năn tượng giúp ổn định nhiệt độ nước, lọc các chất bẩn như phân tôm, xác bả các loại động - thực vật trong ao. Từ đó giúp hạn chế sự ô nhiễm ao nuôi, mang lại hiệu quả tôm cua sạch, ít bệnh, hạn chế được vấn đề tôm chết.

Cỏ năn tượng
• 16:28 03/03/2024

Bệnh Tilv và vấn đề Brazil không nhập khẩu cá rô phi Việt Nam

Theo thông báo của Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường- NAFIQPM (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) kể từ ngày 14/2 Brazil tạm dừng nhập khẩu cá rô phi Việt Nam cho đến khi có kết luận rà soát bệnh do virus TiLV gây bệnh trên cá rô phi, vì đất nước này lo ngại việc nhập khuẩn làm lây lan dịch bệnh.

Cá rô phi
• 16:28 03/03/2024

Nuôi cá trong vườn mít cho thu nhập khá

Ở tỉnh Hậu Giang, nhiều vùng nông thôn mấy năm nay mở rộng trồng mít hữu cơ và phát triển nuôi cá tra, cá đồng đã cho thu nhập khá ổn định.

Ông Lữ Văn Hùng
• 16:28 03/03/2024

Top 6 tỉnh thành có diện tích và sản lượng nuôi tôm lớn nhất nước ta

Việt Nam với đường bờ biển dài và điều kiện tự nhiên thuận lợi, đang nổi lên là một trong những đại lý xuất khẩu tôm lớn thế giới.

Ao tôm
• 16:28 03/03/2024

Những điều lưu ý khi bổ sung vi sinh nuôi tôm

Vi sinh nuôi tôm là một chủ đề đang thu hút sự quan tâm lớn từ phía người nuôi tôm trong những năm gần đây. Được coi là một công nghệ tiên tiến, đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hệ thống nuôi tôm hiện nay để tăng hiệu quả kinh tế nuôi trồng.

Vi sinh
• 16:28 03/03/2024