Những loại thảo mộc kháng nấm hiệu quả trong thủy sản

Ba cây thuốc cổ truyền: Vân mộc hương (A. lappa), Giầm sàn (C. monnieri) và Hậu phác (M. officinalis) có tiềm năng trong việc phát triển một liệu pháp mới để kiểm soát bệnh nấm Saprolegniasis trong nuôi trồng thủy sản.

Cây Giần sàng (C. monnieri), Hậu phác (M. officinalis) và Vân mộc hương (A. lappa) trong thủy sản
Nấm Saprolegnia là nấm phổ biến gây thiệt hại nghiệm trọng cho cá nuôi. Ảnh: internet

Saprolegniasis là một bệnh nấm thông thường rất phổ biến trong nuôi trồng thuỷ sản và gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho cá nuôi.

Để tìm ra các tác nhân tự nhiên để kiểm soát và điều trị chứng saprolegniasis, các nhà khoa học Trung Quốc đã thí nghiệm với chiết xuất methanol của 40 cây thuốc Trung Quốc truyền thống. Saprolegnia sp. chủng JL và Achlya klebsiana là hai đối tượng nấm được sử dụng để đánh giá hoạt tính kháng nấm của thảo mộc.

Kết quả

Cây Giần sàng (Cnidium monnieri), cây Hậu phác (Magnolia officinalis) và cây Vân mộc hương (Aucklandia lappa) ở nồng độ 62,5 mg/ml đã cho thấy hoạt tính kháng nấm SaprolegniaAchlya klebsiana. Do đó 3 loại thảo mộc này đã được lựa chọn để đánh giá thêm.

thảo mộc trong nuôi trồng thủy sản, thảo mộc trị nâm, thảo mộc trị nấm trên cá

Chiết xuất từ 3 loài cây trên với bốn dung môi (ete dầu (PE), ethyl acetate, methanol và nước) và các chiết xuất được đánh giá bằng phương pháp vi sinh học in vitro. Trong số các chiết xuất được thử nghiệm, các chiết xuất PE của ba cây này có hiệu quả cao nhất. Chiết xuất PE của Vân mộc hương (A. lappa) có hoạt tính chống Saprolegnia và chống Achlya tốt nhất (nồng độ 50% có hiệu quả = 11,3 và 26,1 mg / L tương ứng), sau đó là Giần sàng (C. monnieri) và Hậu phác (M. officinalis).

Hơn nữa, nồng độ nấm diệt nấm tối thiểu của chất chiết xuất PE từ ba loại thảo mộc lần lượt được xác định là 25, 12.5 và 25 mg/L đối với bào tử Saprolegnia và 25, 25 và 12.5 mg/L tương ứng ứng với bào tử Achlya klebsiana.

Kết luận

Những phát hiện này chứng minh rằng ba cây thuốc cổ truyền Trung Quốc: Vân mộc hương (A. lappa), Cây giầm sàn (C. monnieri) và Hậu phác (M. officinalis) có tiềm năng sử dụng trong việc phát triển một liệu pháp mới để kiểm soát saprolegniasis trong nuôi trồng thủy sản.

Theo: Hu Xue-Gang, Liu Lei, Chi Cheng, Hu Kun, Yang Xian-Le & Wang Gao-Xue

Đăng ngày 16/11/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 03:38 18/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 03:38 18/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 03:38 18/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 03:38 18/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 03:38 18/02/2026
Some text some message..