“Nuôi tôm nước mặn thâm canh không phải dễ”

Đó là lời khẳng định của ông Nguyễn Hồng Phong (64 tuổi - xã Giao Thạnh -  Thạnh Phú). Ông Phong đã nhiều năm điêu đứng vì nghề nuôi tôm sú thâm canh, và nay đang hy vọng vào con tôm thẻ chân trắng.

ao tôm gãy
Bề bộn là quang cảnh của những ao tôm “gãy” giữa chừng.

Nhiều hộ điêu đứng vì con tôm

Vuông tôm của ông Phong khoảng 10ha, được chia thành nhiều ao, có diện tích từ 4000m2 trở lên. Các ao lắng nước để xử lý trước khi cho vào ao tôm nuôi cũng được bố trí hợp lý và đủ khả năng cung cấp nước khi cần thiết. Năm 2013, ông không thả giống do đã bị quá nhiều phen nợ nần từ con tôm.

Ông Bảo (xã Thừa Đức, Bình Đại) phân trần: “Tôi đưa tất cả vốn liếng và vay ngân hàng (thế chấp hầu như toàn bộ tài sản có giá trị) để nuôi tôm công nghiệp. Sau khi thất bại liên tục 2 vụ, tôi hết khả năng nuôi tiếp. Đến vụ thứ 3, tôi có giao kèo nợ thức ăn với doanh nghiệp nhưng tôm sú mới hơn 2 tháng tuổi lại thất bại. Doanh nghiệp ngưng bán thức ăn do số tiền vớt vát không thể trang trải đủ cho họ. Trong vụ này, tôi đã thả đến lần thứ 2 trên cùng một ao nuôi nhưng cũng chừng 30 ngày là tôm lại chết! Trong vụ tới, tôi cũng không biết tiền đâu mà nuôi nữa!”

Trong khi đó, ở Ba Tri, có rất nhiều ao “trơ” đáy. Đây là thời điểm giữa vụ, nên tình trạng ao như thế có nghĩa là con tôm đã bị chết giữa chừng. “Vì tôm chết trong nhiều năm liền, nhiều hộ nông dân mất khả năng chi trả vốn vay, buộc ngân hàng phải khoanh nợ xấu hay tiến hành phát mãi đất để thu hồi vốn. Tôi chắc đó không phải là số ít” - anh V., một nhân viên ngân hàng cho biết.

Vì sao tôm chết?

Vài đám mưa trái mùa vào ban đêm hay đợt không khí lạnh tràn về trong những ngày gần đây đã làm cho những nông dân đang thả nuôi tôm biển thâm canh hoang mang. Anh Thanh Hoàng (ở Bình Đại) cho biết: “Vừa thả giống khoảng 10 ngày qua, mưa đêm sẽ ảnh hưởng rất lớn cho sức khỏe con tôm, phải thức suốt đêm để canh quạt chạy để điều hòa không khí, nhiệt độ trong ao”. Vụ tôm vừa qua, anh bị thất thoát rất nhiều nhưng cũng lãi được 60 triệu đồng. Còn trước đó 4 năm liền, anh trắng tay. Riêng 2 vụ gần đây, nhờ có thêm người hùn vốn, anh mới đủ khả năng nuôi tiếp tục.

Ông Lê Văn La - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bình Đại, nói: “Nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm quá cao cũng là nguyên nhân để thành phần amoniac (NH3) trong nước tăng cao; hay người dân thả nuôi với mật độ quá dày, khi tôm chết còn thả lại sau đó nhiều lần trong 1 vụ, do thời gian gần đây giá tôm khá cao đã gây tâm lý nóng vội cho người dân… Đó là những nguyên nhân chính dẫn đến môi trường bị ô nhiễm và dịch bệnh có điều kiện phát sinh gây chết tôm”.

Theo Chi cục Nuôi trồng thủy sản, trong thời gian gần đây, diện tích tôm chết ở các huyện Thạnh Phú, Ba Tri, Bình Đại chiếm gần 20% tổng diện tích đã thả nuôi. Trong đó, do thời tiết nhiệt độ thấp nên nhiệt độ trong môi trường nước giảm và đây là điều kiện dễ phát sinh bệnh trên tôm, chủ yếu là bệnh đốm trắng (trên 60%), bệnh phân trắng, bệnh hoại tử gan tụy cấp tính và nhiều thứ bệnh khác.

Việc một số hộ nuôi sau khi tôm bị chết đã tự ý xả tràn lan ra bên ngoài mà không qua xử lý đã ảnh hưởng đến các hộ thả nuôi tôm xung quanh… Đó là những nguyên nhân chủ yếu đã gây ra tình trạng tôm chết trong thời gian qua.

Báo Đồng Khởi, 30/12/2013
Đăng ngày 01/01/2014
Bài, ảnh: Mã Phương
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Bí quyết biến chất thải thành thức ăn tự nhiên cho cá tôm

Mô hình nuôi thủy sản khép kín ứng dụng công nghệ vi sinh đang tạo ra một cuộc cách mạng xanh bằng cách biến chính chất thải dưới đáy ao thành nguồn dinh dưỡng tái sinh. Phương pháp đột phá này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn giúp người nông dân cắt giảm hàng chục phần trăm chi phí thức ăn công nghiệp.

công nghệ biofloc
• 13:02 07/03/2026

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 09:00 05/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 00:11 13/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 00:11 13/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 00:11 13/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 00:11 13/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 00:11 13/03/2026
Some text some message..