Quảng Nam: Được mùa cua đồng

Trong những ngày gần đây, cua đồng được người dân các huyện Phú Ninh, Thăng Bình, Núi Thành… “săn” ráo riết do được mùa lại được giá cao. Từ khoảng tháng 7 đến tháng 11, khi đồng ruộng bắt đầu vào mùa nước lũ, người dân lại rủ nhau đi bắt cua đồng.

Quảng Nam: Được mùa cua đồng
Việc bắt cua đồng giúp người dân có thêm thu nhập. Ảnh: L.L

Đây là thời điểm cua đồng thường ăn đọt lúa chét và các nguồn thức ăn dồi dào sau những trận mưa nên cua béo, nhiều gạch và thường được nhiều khách hàng ưa chuộng. Không phải đầu tư nhiều kinh phí, với chiếc đèn pin, giỏ, xách là mỗi ngày có thể kiếm được vài trăm nghìn chuyện thường.

Giá cua đồng những năm trước thường dao động 9.000 - 15.000 đồng/kg. Tuy nhiên, việc bắt quá nhiều cua đồng khiến lượng cua ngày càng khan hiếm, đến những tháng cuối năm 2018, mức giá cua bán ra đã tăng lên dao động 25.000 - 35.000 đồng/kg. Cua đồng có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, như: canh cua, cua đồng rang me, bún riêu cua… Ông Lê Bá Lịnh, một người dân tại thị trấn Phú Thịnh, huyện Phú Ninh cho biết: “Cứ vào mùa nắng và những dịp cuối năm, giá cua đồng lại tăng lên, hiện nay cua đồng sinh sản rất nhiều, mỗi ngày gia đình ông thả lồng và đi bắt cũng được hơn nửa tạ cua, thu nhập gần 1 triệu đồng/ngày”.

Vào lúc thời gian rảnh mỗi tối, người lớn cho đến trẻ em đều đổ xô ra các cánh đồng bắt cua. Cua thường đi kiếm ăn vào ban đêm nên việc bắt rất dễ dàng. Có ngày một hộ bắt được hơn 20kg, cho thu nhập 400.000 - 500.000 đồng/ngày. Cua bắt được sẽ đem đến các điểm thu mua trên địa bàn tỉnh, có nơi thương lái đến tận nhà để mua. Ông Nguyễn Sỹ, một thương lái thu mua cua đồng tại huyện Thăng Bình cho biết: “Hơn một tháng nay, tôi đã thu mua được khoảng 12 - 17 tấn cua, lãi hơn chục triệu đồng. Khi thu gom cua từ người dân, chúng tôi phân ra nhiều loại (loại to và loại nhỏ), với giá khác nhau, sau đó ướp vào thùng xốp, bán cho các nhà hàng, quán nhậu ở các thành phố lớn. Tôi làm nghề này gần năm năm, nguồn cung và cầu trên thị trường cũng rất ổn định”.

Cua đồng sinh sản nhiều thường gây thiệt hại cho mùa màng của bà con nông dân. Loài này thường không chỉ cắn ngang thân cây lúa để ăn mà còn đục khoét bờ ruộng để làm hang trú ẩn nên vào mùa khô, ruộng thường không giữ được nước. Do đó, việc bắt cua đồng không chỉ tăng thu nhập cho bà con mà còn giảm được mối nguy hại cho mùa vụ đông xuân sắp tới.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 26/12/2018
Lê Lập
Đánh bắt

Gỡ khó trong cấp giấy xác nhận nguyên liệu thủy sản

Ngành thủy sản Việt Nam đang nỗ lực gỡ "thẻ vàng" IUU từ Ủy ban Châu Âu (EC), trong đó việc cấp giấy xác nhận (SC) và chứng nhận (CC) nguyên liệu thủy sản khai thác là nhiệm vụ trọng tâm. Tuy nhiên, nhiều bất cập trong triển khai đã gây khó khăn cho doanh nghiệp, ảnh hưởng đến xuất khẩu.

Thu hoạch cá
• 10:47 17/12/2024

Bình Định sửa đổi, bổ sung một số tiêu chí đặc thù và quy trình xét duyệt hồ sơ

Ngày 10/12/2024, UBND tỉnh ban hành Quyết định số 84/2024/QĐ-UBND về sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy định tiêu chí đặc thù và quy trình xét duyệt hồ sơ

Tàu cá
• 10:17 16/12/2024

Tiếp tục tăng cường công tác phòng ngừa, ngăn chặn, xử lý tình trạng tàu cá Bình Định

Trong thời gian qua một số tàu cá Bình Định (có chiều dài từ 12 mét đến dưới 15 mét thường xuyên làm nghề câu mực ở vùng biển phía Nam) có dấu hiệu, nguy cơ cao vi phạm vùng biển nước ngoài, nhất là vào thời gian cuối năm đến khoảng giữa năm sau, là mùa khai thác thuỷ sản chính (tàu cá Bình Định bị nước ngoài bắt giữ thường xảy ra trong khoảng thời gian này).

Tàu cá
• 10:15 11/12/2024

Nâng cao hiệu quả trong khai thác thủy sản

Để nâng cao hiệu quả khai thác thủy sản, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ từ việc áp dụng công nghệ tiên tiến đến việc cải thiện quản lý nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.

Thu hoạch thủy sản
• 10:17 25/11/2024

[Siêu khuyến mãi] Sale nốt - Chốt năm

Tháng cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện khuyến mãi tập trung quy mô lớn, nhộn nhịp nhất trong năm nhằm kích cầu tiêu dùng.

Farmext eShop
• 01:14 23/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt cá

Chất lượng thịt cá đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị ngành thủy sản. Không chỉ ảnh hưởng đến giá trị kinh tế, chất lượng thịt cá còn quyết định đến độ an toàn thực phẩm và sự hài lòng của người tiêu dùng. Vậy làm sao để nâng cao chất lượng thịt cá? Dưới đây là những giải pháp đã được nghiên cứu và áp dụng thành công trong thực tế.

Cá
• 01:14 23/12/2024

Sản xuất giống thủy sản nước ngọt đa loài và mô hình nuôi

Thực hiện chủ trương giảm khai thác, tăng nuôi trồng, việc nghiên cứu sản xuất giống đa loài với các mô hình nuôi có vai trò quan trọng và nhiều năm qua được chú trọng đã đạt thành tựu đáng ghi nhận. Sau đây xin giới thiệu kết quả ở Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ qua thống kê của PGS.TS Phạm Thanh Liêm.

Nuôi cá tra
• 01:14 23/12/2024

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 01:14 23/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 01:14 23/12/2024
Some text some message..