Quảng Nam: Được mùa cua đồng

Trong những ngày gần đây, cua đồng được người dân các huyện Phú Ninh, Thăng Bình, Núi Thành… “săn” ráo riết do được mùa lại được giá cao. Từ khoảng tháng 7 đến tháng 11, khi đồng ruộng bắt đầu vào mùa nước lũ, người dân lại rủ nhau đi bắt cua đồng.

Quảng Nam: Được mùa cua đồng
Việc bắt cua đồng giúp người dân có thêm thu nhập. Ảnh: L.L

Đây là thời điểm cua đồng thường ăn đọt lúa chét và các nguồn thức ăn dồi dào sau những trận mưa nên cua béo, nhiều gạch và thường được nhiều khách hàng ưa chuộng. Không phải đầu tư nhiều kinh phí, với chiếc đèn pin, giỏ, xách là mỗi ngày có thể kiếm được vài trăm nghìn chuyện thường.

Giá cua đồng những năm trước thường dao động 9.000 - 15.000 đồng/kg. Tuy nhiên, việc bắt quá nhiều cua đồng khiến lượng cua ngày càng khan hiếm, đến những tháng cuối năm 2018, mức giá cua bán ra đã tăng lên dao động 25.000 - 35.000 đồng/kg. Cua đồng có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, như: canh cua, cua đồng rang me, bún riêu cua… Ông Lê Bá Lịnh, một người dân tại thị trấn Phú Thịnh, huyện Phú Ninh cho biết: “Cứ vào mùa nắng và những dịp cuối năm, giá cua đồng lại tăng lên, hiện nay cua đồng sinh sản rất nhiều, mỗi ngày gia đình ông thả lồng và đi bắt cũng được hơn nửa tạ cua, thu nhập gần 1 triệu đồng/ngày”.

Vào lúc thời gian rảnh mỗi tối, người lớn cho đến trẻ em đều đổ xô ra các cánh đồng bắt cua. Cua thường đi kiếm ăn vào ban đêm nên việc bắt rất dễ dàng. Có ngày một hộ bắt được hơn 20kg, cho thu nhập 400.000 - 500.000 đồng/ngày. Cua bắt được sẽ đem đến các điểm thu mua trên địa bàn tỉnh, có nơi thương lái đến tận nhà để mua. Ông Nguyễn Sỹ, một thương lái thu mua cua đồng tại huyện Thăng Bình cho biết: “Hơn một tháng nay, tôi đã thu mua được khoảng 12 - 17 tấn cua, lãi hơn chục triệu đồng. Khi thu gom cua từ người dân, chúng tôi phân ra nhiều loại (loại to và loại nhỏ), với giá khác nhau, sau đó ướp vào thùng xốp, bán cho các nhà hàng, quán nhậu ở các thành phố lớn. Tôi làm nghề này gần năm năm, nguồn cung và cầu trên thị trường cũng rất ổn định”.

Cua đồng sinh sản nhiều thường gây thiệt hại cho mùa màng của bà con nông dân. Loài này thường không chỉ cắn ngang thân cây lúa để ăn mà còn đục khoét bờ ruộng để làm hang trú ẩn nên vào mùa khô, ruộng thường không giữ được nước. Do đó, việc bắt cua đồng không chỉ tăng thu nhập cho bà con mà còn giảm được mối nguy hại cho mùa vụ đông xuân sắp tới.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 26/12/2018
Lê Lập
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 21:59 05/02/2026

Thị trường máy cho tôm ăn: Chọn giá rẻ hay chọn hiệu quả lâu dài

Khi thức ăn chiếm tới 60-70% chi phí nuôi tôm, việc chuyển đổi từ cho ăn thủ công sang tự động hóa là xu hướng tất yếu. Nhưng giữa vô vàn loại máy từ vài triệu đến cả chục triệu đồng, người nuôi nên chọn loại nào để vừa tiết kiệm, vừa giúp tôm lớn nhanh?

may-cho-an
• 21:59 05/02/2026

Chi tiết danh mục thủy sản bắt buộc kiểm dịch và miễn kiểm dịch

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Thông tư 03/2026/TT-BNNMT quy định chi tiết về kiểm dịch động vật thủy sản. Dưới đây là danh sách cụ thể các nhóm đối tượng bắt buộc phải kiểm dịch và các trường hợp được miễn trừ.

che-bien-tom
• 21:59 05/02/2026

Phát hiện hơn 700kg cá, thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc ở TPHCM

Ngày 27/1, Đội Quản lý thị trường số 19 (TP.HCM) cho biết vừa ngăn chặn kịp thời một lô hàng thực phẩm đông lạnh lớn không rõ nguồn gốc. Hơn 700 kg thịt heo, vịt và cá biển không giấy tờ đang được tàng trữ tại một doanh nghiệp ở phường Bến Cát, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

kiem-tra-tom-dong-lanh
• 21:59 05/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 21:59 05/02/2026
Some text some message..