Lucy Fry, giám đốc y tế khu vực tại Mowi cho biết việc theo dõi sinh vật phù du và hydrozoan hàng ngày cho thấy nhiều loài sứa có thể là nguyên nhân gây ra một số thiệt hại cho mang cá chưa giải thích được trước đây. 

Trong những năm gần đây, các tương tác tiêu cực giữa sự phát triển quá mức của sứa và cá biển nuôi đã được báo cáo. Những tương tác tiêu cực có thể làm cá chết hàng loạt gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng cho hoạt động nuôi trồng thủy sản.

Một lồng cá hồi ở Scotland. Ảnh minh họa.

Những nghiên cứu trước đây Mar Bosch-Belmar và cộng sự 2016 đã báo cáo rằng các loài sứa lớn như Pelagia noctiluca gây ra nhiều tổn thương trên mang cá.

Hydrozoan, loài sứa siêu nhỏ nhưng có thể gây ra nhiều vấn đề hơn so với các loài sứa lớn, với các tế bào châm có khả năng gây tổn thương mô mang. Chúng có thể dẫn đến tổn thương mang đáng kể và có khả năng gây biến chứng các bệnh nhiễm trùng mang hoặc các bệnh khác như bệnh amip mang (AGD). Vì kích thước của chúng nên chúng cũng có nguy cơ gây ra những tổn thương bên trong đáng kể cho cá bằng cách xâm nhập vào hệ thống tiêu hóa.

Các tổn thương bên ngoài trên cá tráp (Sparus aurata) do tiếp xúc với sứa Pelagia noctiluca. A. Mang cá khỏe mạnh khi không tiếp xúc với sứa; B. Mang cá xuất hiện tổn thương ăn mòn, xuất huyết, giảm sắc tố … đây là cá thuộc nhóm có mật độ sứa cao trong 24 giờ sau khi tiếp xúc với sứa; C. vết thương hoại tử trên da cá khi tiếp xúc với mật độ sứa trung bình sau 2 tuần.

Hydrozoan được có trong hầu hết các môi trường sống ở biển, phong phú và đa dạng nhất ở những vùng nước nông ấm áp. Do kích thước của chúng, hydrozoan không thể được phát hiện bằng mắt thường, nhưng phân tích bằng kính hiển vi giúp Mowi nhận ra sự hiện diện của chúng. Kể từ khi quá trình giám sát bắt đầu cách đây 12 tháng, khoảng 10% các trang trại cá hồi đã được phát hiện có sự phát triển quá mức của các loài hydrozoan khác nhau.

“Chúng tôi không ngừng tìm kiếm những cách thức mới để tăng cường sức khỏe cá và với hệ thống cải tiến để theo dõi sứa siêu nhỏ, chúng tôi hiện có thể bắt đầu theo dõi các mô hình. Và xu hướng cho thấy cần thiết phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ cá nuôi chống lại hydrozoan. Bằng cách tiếp tục nghiên cứu và chia sẻ kiến thức này, chúng tôi hy vọng bổ sung thêm hiểu biết về cách cá mà cá bị ảnh hưởng bởi các loài sứa siêu nhỏ, xác định xem chúng có đóng góp vào bệnh amip mang và các vấn đề sức khỏe mang chưa rõ nguyên nhân khác, như chúng tôi đang nghi ngờ hay không,” Fry nói .

Mối quan tâm quốc tế

Hydrozoans được biết đến là mối quan tâm với các nhà sản xuất ở Canada, Na Uy, Chile và Ireland. Trước đây đã báo cáo sự hiện diện của sứa nhỏ, nhưng việc tăng cường giám sát có thể là chìa khóa để quản lý tác động của các loài này.

Hydrozoans là vấn đề nằm trong số những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe mang đang được thảo luận tại Hội nghị Gill Heath Quốc tế vào ngày 26 và 27 tháng 10 do Trung tâm Nuôi trồng Thủy sản Bền vững Đổi mới (SAIC) tổ chức với sự hỗ trợ của Quỹ Nghiên cứu Hải sản Na Uy (FHF).

Heather Jones, Giám đốc điều hành của SAIC, cho biết: “Nâng cao sức khỏe mang là một lĩnh vực ưu tiên quốc tế trong nuôi trồng thủy sản. Sự đổi mới và hợp tác có khả năng tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe của cá. Thông qua các hội nghị như thế này, chúng tôi có thể chia sẻ kiến thức để nâng cao hiểu biết và nhận thức về các yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến ngành. Điều vô cùng quan trọng là chúng ta phải làm việc cùng nhau, cả trong nước và quốc tế, để truyền đạt kết quả và chia sẻ những đổi mới có thể giúp giải quyết những thách thức vì lợi ích của toàn bộ ngành.”