Với chất lượng tôm thẻ của Việt Nam ngày càng được đánh giá cao, Mỹ đã chính thức mở cửa thị trường nhập khẩu tôm thẻ Việt Nam từ năm 2018. Vậy tại sao Mỹ lại quan tâm đến tôm thẻ Việt Nam?
Điều kiện tự nhiên
Địa hình và điều kiện tự nhiên cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành tôm thẻ ở Mỹ. Các vùng nuôi tôm thẻ ở Mỹ thường có khí hậu lạnh hơn so với các nước Châu Á như Việt Nam, điều này khiến quá trình nuôi tôm thẻ ở Mỹ trở nên khó khăn hơn.
Trong khi đó, Việt Nam có nhiều vùng đất phù hợp cho hoạt động nuôi tôm thẻ, đặc biệt là ở các vùng ven biển và Đồng Bằng Sông Cửu Long. Ngoài ra, ngành nuôi tôm ở Việt Nam còn được hỗ trợ bởi chính sách của chính phủ, bao gồm các khoản tài trợ và giải pháp giảm thiểu rủi ro, tạo điều kiện thuận lợi cho các nhà sản xuất tôm thẻ trong nước.
Quy trình quản lý và chi phí sản xuất
Là một trong những quốc gia có sự tiến bộ và phát triển thuộc top đầu thế giới. Các cơ sở nuôi tôm của Mỹ sở hữu một hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt, đòi hỏi các nhà sản xuất phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm dẫn đến sự gia tăng của chi phí sản xuất, khiến giá thành sản phẩm cao hơn so với nhiều quốc gia khác.
Nhu cầu tiêu thụ
Một trong những lý do khiến Mỹ phải nhập khẩu tôm thẻ từ Việt Nam là do ngành nuôi tôm thẻ của Mỹ không đủ năng lực sản xuất đáp ứng nhu cầu trong nước. Như những nguyên do đã kể trên, các vùng nuôi tôm thẻ của Mỹ thường gặp khó khăn về điều kiện tự nhiên, địa hình và chi phí sản xuất cao hơn so với nhiều nước khác.
Tôm thẻ Việt Nam được đánh giá cao về chất lượng và an toàn thực phẩm. Ảnh: Tép Bạc
Ngược lại, nơi có môi trường sống như Việt Nam lại rất phù hợp cho sự phát triển của tôm thẻ, hơn thế giá thành sản xuất tôm thẻ cũng thấp hơn so với Mỹ.
Ngoài ra, tôm thẻ Việt Nam được đánh giá cao về chất lượng và an toàn thực phẩm, được sản xuất với các tiêu chuẩn khắt khe trong các vấn đề về môi trường. Nhờ đó nhận được sự tin tưởng và ưa chuộng từ nhiều quốc gia trên thế giới. Theo thống kê của Tổng cục Thủy sản Việt Nam, trong năm 2021, sản lượng xuất khẩu tôm của Việt Nam đến Mỹ đạt hơn 107.000 tấn, tăng trưởng hơn 13% so với năm trước đó.
Tuy nhiên, không thể kết luận rằng ngành tôm thẻ không phát triển ở Mỹ. Trên thực tế, ngành nuôi tôm của Mỹ đang phát triển và sản lượng tôm được sản xuất trong nước đang dần tăng lên theo từng năm. Ngành tôm thẻ ở Mỹ và Việt Nam có những đặc thù và điều kiện khác nhau, dẫn đến sự phát triển của ngành này ở hai quốc gia không hoàn toàn giống nhau.
Việc Mỹ nhập khẩu tôm thẻ Việt Nam đến từ nhu cầu sản xuất và tiêu thụ trong nước của Mỹ cao hơn sản lượng tôm thẻ quốc gia này tự sản xuất. Chưa kể, Việt Nam còn được xem là một nhà sản xuất tôm thẻ lớn có chất lượng cao với giá thành sản xuất thấp hơn, đồng thời đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.