Tiếc mùa nước không... nổi

“Tháng 9 âm lịch, nhìn sông phát rầu. Lại một mùa… không nước”, ông Hai Hùng đã trên 70 tuổi ở ngay xã đầu nguồn Khánh An (huyện An Phú, tỉnh An Giang) lắc đầu than.

du thuyền mùa nước nổi
Du khách trên Búng Bình Thiên (An Giang) mùa nước nổi.

Miền Tây ngơ ngác

Ông Hai Hùng nói: Năm nào “lũ đẹp” (nước lên) thì từ tháng 7 âm lịch, cái xóm làm đồ khô ngay sát chợ này đã ì xèo tối ngày, ghe cặp bến từ sớm đến khuya. Còn năm nay, qua huyện Thanh Bình, Tam Nông rồi lên Hồng Ngự (Đồng Tháp), nơi đầu nguồn sông Tiền; qua phà Tân Châu, phà Châu Giang sang Châu Đốc (sông Hậu) không thấy nước dâng trắng đồng, tràn đường như trước nữa. “Nếu nước về thì đỡ lắm! Dân nghèo giăng câu bắt cá, một ngày cũng kiếm được ít nhất trăm ngàn đồng nên sống được…”, lão nông Năm Tùng, đã ngoài 60 tuổi ở thị trấn Thanh Bình (Đồng Tháp) tiếc nuối.

“Có năm nào cá linh đầu mùa lên đến 250.000 đồng/kg như năm nay? Mới chục năm trước, nước lên đều đặn, có chu kỳ hẳn hoi chứ đâu như vầy, kỳ lạ, thất thường quá”, vừa gỡ mấy con cá nhỏ khỏi mắc lưới, ông Nguyễn Văn Bình ở TP Châu Đốc (An Giang) nói lầm bầm. Đã hàng trăm năm, cháu con đều nhớ “Tháng 7 mưa ngâu”, “Tháng 7 nước nhảy khỏi bờ” để chỉ mùa nước lên (nước nổi). Trước đó, “mùng 5 tháng 5” con nước sẽ “quay”; tháng 6 “nước son” sậm đỏ, dồi dào sản vật. Rồi “Rằm tháng 10 vô thời nước rút”. Vậy mà đến giờ nước vẫn “cắm” dưới lòng sông, không chịu “ngoi” lên mặt ruộng.

Từ sau những trận lũ lớn vào các năm 2000, 2001, 2002 và 2011 thì những năm sau lũ ở ĐBSCL đều thấp. Năm 2014, đến rằm tháng 9 âm lịch, mực nước lũ đầu nguồn chỉ mấp mé mức báo động 1; trong nội đồng, nước ngập chưa quá bờ đê. Còn theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Trung ương, đây là năm thứ 3 liên tiếp ĐBSCL rơi vào tình trạng “lũ kiệt”. Sự suy diễn của dân gian “thất lũ năm trước, bể bờ năm sau” cũng trật lất, đâu còn đúng nữa.

Đồng bằng miền Tây nay đã được nhìn nhận khác xưa, đầy cảnh báo từ các nhà khoa học. Trong hội thảo kỷ niệm “330 năm Mỹ Tho đại phố” (12-2009), GS Nguyễn Ngọc Trân phân tích nhiều về tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu (BĐKH), đến chuyện cơ cấu lại mùa vụ, các giống lúa ngắn ngày... Tiến sĩ Lê Anh Tuấn, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu BĐKH (Đại học Cần Thơ), nhận định: “Mùa mưa lũ ở ĐBSCL đang có những thay đổi sâu sắc. Lượng nước lũ trên dòng Mê Công giảm chỉ còn 60% - 70% so với những năm trước; nước biển dâng, nước ngầm giảm mạnh và ĐBSCL đang bị lún; nhiệt độ tăng cao khiến nước bốc hơi nhanh... Đồng bằng bây giờ mùa nắng dài hơn, mùa mưa ngắn lại; hạn hán gia tăng, mặn xâm nhập sớm, vào sâu hơn trên diện rộng; đô thị, công trình bị lún, ngập nhiều hơn trước...”.

Bộn bề nỗi lo

Nước không về, bộn bề nỗi lo. Mà nặng lòng nhất vẫn là những nông dân tối ngày “cắm mặt xuống đất, ngửa lưng lên trời”. Thông thường những năm lũ thấp thì sâu bệnh hoành hành, công làm cỏ ăn hết công lúa, đất thiếu phù sa, người nghèo “đỏ mắt” kiếm con tôm, con cá trong từng bữa ăn. Lũ không về, ruộng đồng thêm bạc màu, nước đâu vệ sinh gốc rạ, cỏ dại để cắt nguồn lây lan dịch bệnh... vựa lúa cả nước lại đối mặt với bài toán khó. Tiến sĩ Lê Văn Bảnh, nguyên Viện trưởng Viện lúa ĐBSCL, chia sẻ: “Chúng ta đã nghĩ đến khả năng trữ nước ngọt (ở Đồng Tháp Mười hay tứ giác Long Xuyên...) nhưng đê bao khắp nơi không dễ tìm ra lời giải. Tái cơ cấu nông nghiệp phải tính tới việc thích ứng với BĐKH”.

Ngồi trong căn nhà sàn cao chân ngay nơi đầu nguồn, lão nông Bùi Văn Triển, 60 tuổi (xã Bình Thạnh, thị xã Hồng Ngự, Đồng Tháp) chỉ xuống nền đất khô cứng cách sàn cả 2m nói rằng, năm nay nước kém nhất. “Dân ở đây chủ yếu sống nhờ lúa và đánh cá. Nước kém, thiếu phù sa nên lúa giảm năng suất. Cá là nghề phụ nhưng thu nhập có khi còn cao nghề chính mà như vầy cũng... kiệt luôn. Thật khó sống nếu thiếu nước lũ. Những năm tới chắc khó khăn hơn. Họ đắp đập làm thủy điện ì xèo trên thượng nguồn kìa...”, ông Triển nói vậy. Ở đồng bằng bây giờ muốn ăn cá đồng không dễ, phải có “mối” mới được. “Cá giờ hết 7 còn 3... mà  chắc chưa đến vậy”, chú Tám Lăng, 88 tuổi ở thị xã Tân Châu (An Giang) nói. Hụt hẫng quá khi đến xã biên giới Khánh An (huyện An Phú, tỉnh An Giang): cá, tôm, cua, ốc, rắn, bông súng… đã nhiều năm rồi, hầu như chỉ ngóng chờ bên kia biên giới đưa qua.

Vấn nạn “kép” (hạn, mặn) lóng rày bất tuân quy luật, đến từ rất sớm khiến các tỉnh ven biển Sóc Trăng, Bến Tre, Trà Vinh, Bạc Liêu... chạy “bạc tóc” đối phó. “Mặn vô đã mấy năm rồi, ngày càng sâu và đậm đặc hơn, trồng lúa 1 vụ cũng khó”, ngồi bên “cánh đồng chó ngáp” (huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu), nông dân Dư Hùng Bé than như bọng. Tỉnh Hậu Giang nằm sâu bên trong nhưng năm nay lạ lắm, lần đầu tiên trong 20 năm qua độ mặn (1,1 ‰ - 9,5‰) vượt ngưỡng cho phép và xâm nhập vào giữa mùa mưa. Nước mặn từ Kiên Giang, theo kênh xáng Xà No thọc sâu vào thành phố Vị Thanh; từ Bạc Liêu theo tuyến kênh Quản Lộ - Phụng Hiệp xộc thẳng đến huyện Long Mỹ…

Khi trời sa mưa, nước không về nữa. Các làng nghề ăn theo con nước (đóng ghe, xuồng, làm khô, đan lưới, làm móc câu…) buồn thiu, dè dặt làm hàng trong tâm trạng chờ con “lũ đẹp”.

Có một văn hóa mùa nước nổi

“Con ơi mùa nước nổi .../Tía ơi con nhớ nhà!” (Xuân Vy - Mênh mông mùa nước nổi). Vào mùa “con nước nhảy bờ” sức sống hạ lưu ở dòng Mê Công như bừng tỉnh. Hệ sinh thái châu thổ nở rộ, căng tràn, ngồn ngộn nhất. Rừng tràm Trà Sư (An Giang), Tràm Chim (Đồng Tháp)... xào xạc chim quý bay về; cá “bục đồng” quẫy tràn mặt ruộng.

Đủ loại trẹt, ghe, xuồng với lưới, đăng, đó, đáy… giăng khắp đồng trên, rạch dưới. Tiếng gọi bạn ghe vọng đồng xa trong cuộc mưu sinh bươn chải giữa cơn mưa xối xả ngược dòng, thâu đêm suốt sáng... Mùa lũ bây giờ là mùa sinh sôi nảy nở, sống an toàn và sinh lợi hơn.  Đề án 31 (2002) của tỉnh An Giang sau 4 năm đã giúp tăng giá trị sản xuất bình quân 1.430 tỷ đồng/năm, mang lại hàng ngàn tỷ đồng cho nông dân nơi đây. Rất nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản bù đắp sự thiếu hụt từ thiên nhiên. Rồi cả sen, ấu, rau nhút, bông súng, điên điển...  Đó là sự năng động đầy sáng tạo của cư dân châu thổ khi mùa nước không về.

“Nước không chưn (chân) sao gọi con nước lớn/Cá không thờ sao lại gọi cá linh”. Văn hóa mùa nước nổi ẩn tàng kỳ bí khiến văn minh sông nước Nam bộ hấp dẫn hơn. Làng nổi cá bè Châu Đốc đã được người Pháp thích thú ghi lại từ những năm đầu của thế kỷ trước, giờ trở thành cái nôi của nền công nghiệp nuôi cá da trơn nước ngọt, tung tăng “bơi” ra năm châu bốn bể, lừng danh thế giới.

Mùa nước nổi, bản sắc chỉ có cuối trời Nam đã đi vào văn vào thơ từ xa xưa lận. Và nét đặc thù đó hóa ra lại là ưu thế cạnh tranh. Chị Huỳnh Thị Thúy Kiều, Giám đốc Công ty TNHH MTV Dịch vụ lữ hành An Giang, kể rằng tour “Du lịch mùa nước nổi” năm nào khách phía Bắc, ngoài Trung và bà con Việt kiều cũng nôn nao ngóng chờ. Mùa len trâu đã đi xa thật rồi. Nhưng cả cái mùa nước nổi mất đi lại là chuyện khác, đau xé nhiều bề.

Một nền nông nghiệp linh hoạt

“Sống chung với lũ” mà nước không về thì sống chung với ai? Nỗi lo thấp thỏm của người dân đầu nguồn trở thành câu hỏi lớn. Sự khắc nghiệt đã gia tăng càng đòi hỏi tính năng động, hợp tác liên kết, tầm nhìn, khả năng điều phối, quản lý... cao hơn rất nhiều.

Một nền nông nghiệp linh hoạt trước sự đỏng đảnh, bất thường của thời tiết là điều tất yếu. Quy hoạch căn cơ chiến lược cùng các giải pháp ngăn mặn, điều tiết và trữ nước ngọt; thu hẹp diện tích trồng lúa, có chính sách cụ thể hỗ trợ chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang các loại khác dùng nước ít hơn... Viện lúa ĐBSCL đã thành công chọn tạo các giống lúa ký hiệu OM thích nghi BĐKH (phèn, mặn, khô hạn, ngập úng…), thời gian sinh trưởng ngắn cùng các giống lúa sinh trưởng dưới 90 ngày, đảm bảo năng suất, chất lượng, chống chịu sâu bệnh tốt, né mặn, tránh lũ… Tái cơ cấu ngành nông nghiệp với bối cảnh mới, phù hợp BĐKH trước hết phải nhằm tạo thế cân bằng giữa cung và cầu đối với nông sản (gạo, cao su, sắn, ngô...) và ngành chăn nuôi. Đồng thời, đa dạng nông sản hơn thay vì chỉ tập trung vào cây lúa.            

Hàng chục ngàn dân từng thoát nghèo nhờ nước trên dòng Mê Công đổ về mỗi năm liệu có tái nghèo? Những giải pháp phi nông nghiệp thiết thực, hiệu quả trong mùa nước kiệt mang lợi ích kép, vừa nâng cao tính an sinh xã hội vừa giúp lao động nông nhàn không bỏ xứ ly hương.

Ông Bảy Nhị (Nguyễn Minh Nhị), nguyên Chủ tịch UBND tỉnh An Giang, “nhạc trưởng” đề án số 31 vẫn nặng tâm huyết, trăn trở nhiều lắm. Ông cũng là nông dân lấm phèn thứ thiệt, nuôi cá không năm nào thất. Ông vẫn mong có ngày nước lại tràn đồng, để nông dân không vất vả, vật vờ với những nhánh lúa vụ thu đông ẩn chứa nhiều bất trắc, may rủi nữa...

Báo Sài Gòn Giải Phóng, 04/11/2015
Đăng ngày 04/11/2015
Vũ Thống Nhất
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 03:31 18/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 03:31 18/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 03:31 18/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 03:31 18/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 03:31 18/02/2026
Some text some message..