Tiềm năng phát triển nghề nuôi cá chim vây vàng tại Việt Nam

Nhằm tận dụng và phát huy hết những địa thế, địa lợi tại một số vùng như: Vịnh Bắc bộ, Trung bộ và Nam bộ ở nước ta, nghề nuôi cá chim vây trắng đã và đang trở thành bước đột phá mới trong nghề biển nói chung.

Cá chim vây vàng
Nghề nuôi cá chim vây trắng đã và đang trở thành bước đột phá mới. Ảnh: vnexpress.net

Với giá trị kinh tế cao, cá chim trắng vây vàng được dự đoán sẽ là một trong những phương pháp thay thế hữu hiệu cho trường hợp nghề tôm đang có nhiều biến động do chi phí đầu vào và dịch bệnh.

Phát triển nghề nuôi cá chim trắng vây vàng

Cá chim trắng vây vàng (tên khoa học là Trachinotus blochii), đây là loài cá ưa hoạt động, có thân hình dẹp, màu ánh bạc, đầu tròn, mõm tù và sở hữu vây vàng đặc trưng. Loài cá này tập trung chủ yếu ở những vùng biển cạn nhiệt đới tại Thái Bình Dương và khá phổ biến ở châu Á, cụ thể là tại một số nước ở Đông Nam Á. Ở Việt Nam, Nam Trung bộ hiện là nơi có tiềm năng phát triển nghề nuôi cá chim trắng vây vàng nhất.

Trước xu thế đánh bắt và tiêu thụ loài cá này ngày càng gia tăng, kế hoạch nuôi trồng và phát triển nghề nuôi cá chim trắng vây vàng đã được triển khai từ rất sớm. Từ những năm 2000 ở nước ta, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 1 (RIA1) đã thành công trong việc nghiên cứu công nghệ sinh sản nhân tạo cá chim trắng vây vàng.

Kể từ đó, Việt Nam không ngừng nỗ lực mở rộng thêm nhiều mô hình nuôi trồng: Lồng bè, ao đất cả nước mặn và nước lợ,... để nâng cao chất lượng và sản lượng của đối tượng thủy sản giàu tiềm năng này.

Cá chim trắng vây vàng có thịt ngọt, dai mềm và có giá trị dinh dưỡng rất cao như giàu đạm và Omega 3. Do đó, không quá khó để lý giải cho việc chúng trở thành một trong những loài cá được ưa chuộng tại nhiều nơi trên thế giới. Thị trường tiêu thụ của loài cá này hiện rất rộng mở và được dự đoán sẽ còn phát triển hơn nữa trong thời gian sắp tới.

Một số lợi thế khi thả nuôi cá chim trắng vây vàng ở nước ta

Mô hình nuôi cáMô hình nuôi cá chim trắng vây vàng lồng bè của anh Đỗ Văn Thảo. Ảnh: baoquangnam.vn

Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá chim trắng vây vàng đang được đầu tư mở rộng ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam - một quốc gia có nhiều địa thế, địa lợi trong nuôi biển. Theo nguồn tin do những hộ nuôi cá chim trắng vây vàng cung cấp, chi phí đầu vào thấp cho cá chim trắng vây vàng khá thấp nhưng lại thu được lợi nhuận cao.

Nhờ vào việc chúng có khả năng chống chịu dịch bệnh tốt, tốc độ tăng trưởng nhanh (trong 10-12 tháng sẽ có trọng lượng khoảng 800 - 1000 gam) mà người nuôi đã giảm thiểu được rất nhiều rủi ro và thất thoát khi thả nuôi giống cá này. Hơn nữa, cá chim trắng vây vàng còn có thể được tận dụng thả nuôi trong ao đất, ao nuôi tôm bỏ hoang hay thậm chí là nuôi ghép trong ao nuôi tôm nhằm ngăn ngừa dịch bệnh cho tôm.

Ở Việt Nam, cá chim trắng vây vàng có giá trị kinh tế cao, tùy thời điểm mà có khi lên đến 150.000 - 160.000 đồng/kg. Tính đến hiện tại, cá chim trắng vây vàng không chỉ mang lại giá trị lớn trong thị trường nội địa mà còn có những đóng góp không nhỏ vào sản lượng xuất khẩu thủy sản của nước ta.

Hiện nay, Việt Nam đang hướng đến thực hiện nhiều mô hình nuôi cá chim trắng vây vàng theo hướng công nghiệp để vừa có thể đa dạng đối tượng thủy sản được nuôi trồng, vừa có thể nâng cao thu nhập cũng như tạo điều kiện hợp tác với doanh nghiệp nước ngoài cho ngư dân.

Với ưu thế về điều kiện sinh thái và khả năng cung ứng đến gần 60% con giống trong nước, theo dự đoán của nhiều chuyên gia đầu ngành, có thể trong tương lai cá chim vây vàng sẽ trở thành đối tượng thủy sản chủ lực ở một số địa phương có điều kiện sinh thái phù hợp và tiềm năng trong phát triển nghề biển nói chung, cá chim trắng vây vàng nói riêng.

Đăng ngày 17/10/2023
Nguyệt Hoa @nguyet-hoa
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 11:27 10/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 10:23 09/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 15:46 05/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 00:00 05/02/2026

Thống nhất dữ liệu – chìa khóa mở đường cho thủy sản Việt Nam ra biển lớn

Ngành thủy sản Việt Nam không thiếu tàu lớn, không thiếu chính sách, cũng không thiếu quyết tâm từ Trung ương đến địa phương. Thế nhưng, sau nhiều năm nỗ lực, hành trình gỡ “thẻ vàng” IUU vẫn còn lắm chông gai. Ngư dân ra khơi vẫn thấp thỏm vì thủ tục, vì tín hiệu giám sát, vì những án phạt có thể ập đến bất cứ lúc nào.

tàu cá
• 17:14 11/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 17:14 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 17:14 11/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 17:14 11/02/2026

Xuất khẩu thủy sản Hoa Kỳ gặp khó vì vướng thủ tục COA

Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp trở ngại khi xin cấp giấy chứng nhận COA để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Việc triển khai chưa đồng bộ tại các địa phương khiến hàng loạt lô hàng bị chậm thông quan, buộc cơ quan quản lý phải vào cuộc tháo gỡ.

chung nhan COA
• 17:14 11/02/2026
Some text some message..