Vựa cá trên thung lũng sông La Ngà

Nghề nuôi cá nước ngọt ở thung lũng sông La Ngà ngày càng phát triển cả về quy mô và sản lượng. Nhiều đối tượng như cá chình, thát lát, cá lăng, bống tượng, cá trắm, mè, chép… được thả nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Vựa cá trên thung lũng sông La Ngà
Thu hoạch cá thát lát cườm.

Tiềm năng

Sông La Ngà bắt nguồn từ cao nguyên Di Linh, tỉnh Lâm Đồng, chảy qua 2 huyện Đức Linh, Tánh Linh của Bình Thuận, rồi đổ ra hồ Trị An - sông Đồng Nai. Sông này có nhiệm vụ rất quan trọng là cấp nước chính, phục vụ cho sản xuất nông nghiệp của người dân các địa phương, cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngập úng ở vùng trũng vào mùa mưa.

Tận dụng lợi thế đó, người dân ở 2 huyện Đức Linh và Tánh Linh (Bình Thuận) đã phát triển nghề nuôi thủy sản nước ngọt.

Một người nuôi nơi đây cho biết: "Ban đầu chỉ vài hộ thả nuôi, sau đó lan rộng ra 2 huyện Đức Linh, Tánh Linh vì hiệu quả kinh tế mang lại. Từ đó nghề nuôi cá nước ngọt nơi đây phát triển đa dạng với nhiều đối tượng nuôi như cá chình, thát lát, cá lăng, bống tượng và các loại cá truyền thống như cá trắm, mè, chép, điêu hồng và trở thành sản xuất hàng hóa, mang lại hiệu quả kinh tế cao".

Ông Võ Văn Ty, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Tánh Linh cho biết: Toàn huyện hiện có khoảng 1.600 ha mặt nước, trong đó diện tích ao bàu trên 90 ha và mặt hồ Biển Lạc trên 1.500 ha (mùa nước kiệt khoảng 350 ha).

Nửa đầu năm 2019, toàn huyện thả nuôi gần 500 ha, tổng sản lượng thu hoạch trên 1.000 tấn. Đặc biệt, cá thát lát cườm là đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển trong tương lai, vì có phẩm chất thịt ngon, ít xảy ra dịch bệnh, giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng.

“Thời gian qua, việc kết hợp kêu gọi doanh nghiệp thu mua cá thát lát cườm thương phẩm, tạo nên chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ bước đầu được thực hiện một cách thuận lợi, tạo điều kiện cho các hộ nuôi ở 2 huyện Tánh Linh, Đức Linh không còn lo lắng về đầu ra sản phẩm”, ông Ty chia sẻ.

nuôi cá, nuôi cá thát lát, nuôi cá thát lát cườm, nuôi cá Lâm Đồng, mô hình nuôi cá

 Ương cá giống ở thung lũng sông La Ngà.

Chuyển giao kỹ thuật nuôi mới

Tại hội thảo về “Phát triển nuôi thủy sản nước ngọt khu vực thung lũng sông La Ngà” do Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức mới đây tại thị trấn Lạc Tánh (Tánh Linh), ông Nguyễn Tám, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông cho biết: Bên cạnh những đối tượng nuôi truyền thống, đơn vị đã chuyển giao kỹ thuật các loài nuôi mới có giá trị kinh tế cao, thị trường tiêu thụ ổn định như cá chình, lươn, cá lăng nhà, thát lát cườm…

Qua đó, dần thay đổi nhận thức của bà con trong việc sử dụng thức ăn công nghiệp thay thế các loại thức ăn tươi sống, dễ làm ô nhiễm môi trường. Cá nuôi sử dụng hoàn toàn bằng thức ăn công nghiệp nên rút ngắn thời gian nuôi. Không những thế chất lượng thịt cá thơm ngon, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, nhất là cá thát lát cườm.

nuôi cá, nuôi cá thát lát, nuôi cá thát lát cườm, nuôi cá Lâm Đồng, mô hình nuôi cá

Kiểm tra cá giống.

Vấn đề trên được ông Phạm Xuân Thanh, một người nuôi xã Gia An (Tánh Linh) xác nhận và cho biết, gia đình ông có khoảng 5.000m2 ao nuôi, thả các loại cá thát lát, cá trê, diêu hồng… Sau 8 tháng thả nuôi, cá thát lát bắt đầu cho thu hoạch, ông bán với giá 80 ngàn đồng/kg, cho lãi từ 30-40%. Đối với các loại cá khác như cá trê, ông thu hoạch bán với giá khoảng 40 ngàn đồng/kg, cho lãi từ 20-30%.

Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận cho biết, hướng phát triển nghề nuôi trồng thủy sản tại vùng thung lũng sông La Ngà trong thời gian tới là đẩy nghề nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa, có sức cạnh tranh và phát triển bền vững. Bên cạnh đó hướng người nuôi nâng cao chất lượng, gắn với ổn định môi trường sinh thái, duy trì ổn định diện tích mặt nước nuôi thủy sản trong ao, bàu, lồng bè. Đặc biệt là xây dựng hoàn chỉnh liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ với đối tượng cá thát lát, từng bước xây dựng nhãn hiệu “Cá thát lát Tánh Linh”.

NNVN
Đăng ngày 10/09/2019
Kim Sơ - Kiều Hằng
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 12:12 18/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 12:12 18/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 12:12 18/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 12:12 18/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 12:12 18/02/2026
Some text some message..